故鄉(xiāng)的湯圓

葉麗紅

“三月一路煙霞鶯飛草長(zhǎng)，柳絮紛飛里看見了故鄉(xiāng)。”用這句話來形容我的故鄉(xiāng)是再適合不過的了。

我的故鄉(xiāng)在江南，有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，盛產(chǎn)各類谷物，饅頭、包子、湯圓、餃子等是家鄉(xiāng)美食。

喜甜食的我最愛湯圓，青花白瓷的碗里熱氣四溢，隱約看得到有一些白白胖胖的圓球在碗里擠來擠去。將熱氣吹開，就看到糯軟的湯圓沉在碗里，那可愛的樣子讓我愛不釋手。一會(huì)兒將它們撥來?yè)苋ィ粫?huì)兒又戳戳它們，最后，把它們盛在小勺子里，“啊嗚”一口咬下去——湯圓還熱熱的，很軟很糯，滑膩的口感讓我舍不得吞下去。輕輕咬開，里面是桂花糖餡，甜甜的桂花味彌漫出來，香味在唇齒間游蕩。慢慢將桂花糖吞進(jìn)肚子里，再細(xì)細(xì)嚼著湯圓皮兒，沒一會(huì)，一碗“白白嫩嫩”的湯圓就被我消滅了個(gè)干凈。

媽媽看著捧著空碗用乞求的眼神看著她的我，會(huì)輕輕一笑，敲敲我的腦袋，再給我盛一碗。

有時(shí)鄰居家做了大鍋的湯圓，邀我和媽媽去嘗，我便飛速拉著媽媽跑去，坐在竹凳上，看著大鍋的芝麻湯圓笑開了花。

最好玩的要數(shù)元宵節(jié)，那可是正式吃湯圓的日子，我會(huì)叫上鄰家玩伴一起去乘船。江南的村子都是“飄”在水面上的，水下用很多竹柱木樁撐住，對(duì)面兩家中間留有一條不寬不窄的小河。我便帶著玩伴抬了一小袋糯米，坐在后門口，等有空船駛過，就把糯米送給船主，然后就可以坐船游玩。

船是沒艙的，船上會(huì)有一位大媽從棉絮裹著的大瓷碗里盛出荷花香的湯圓給我們吃，船頭的叔叔會(huì)悠悠撐桿，駛過整個(gè)村子。

天氣有些冷，但月還是高懸著，映在泛著漣漪的水面，看著一排排掛著月色的竹檐，駛過一個(gè)個(gè)低低的橋洞，捧著熱熱的碗，品著甜甜的湯圓，那就是我腦海中深藏的故鄉(xiāng)記憶。