體型有胖瘦？粗纖維，調腸道，促代謝

口策劃/【女刊瘦美人最減肥】微信頻道

口編輯/芃芃

口美編/Susan

進入八月+天氣更加炎熱，對吃的食物會更挑剔，既要能吸引入的食欲，還要熱量小，不會發胖。但是，減肥是許多女性一年四季的事情.適合的減肥方式，才能使身體享受更好的狀態。如何在流汗的季節享受瘦身的樂趣？本期【女刊瘦美人】微信頻道為大家推薦根據體型減肥法，三餐搭配，營養充足，還能保持好的身材。

what？什么是根據體型瘦身法？

每個人的身材大多數是先天決定的，有的先天骨骼較粗，體型較大；有的則體型較小，脂肪卻含有較多。因此，根據體型搭配三餐，是很好的選擇。

1.瘦肥型

瘦肥型是指體重低于標準的10%以上，脂肪含量很高。

2.肥胖型

肥胖型是指體重高于標準的10%以上，脂肪含量很高。

3.強壯型

強壯型是指體重高于標準體重，脂肪含量正常，骨架大，整體看著發胖。

how？如何根據體型瘦身？

1.瘦肥型

瘦肥型需要均衡的攝取營養，特別是蛋白質，減少高熱量和甜食的攝取；運動方面，加強脂肪燃燒，強化肌肉張力，減少體內脂肪含量。

2.肥胖型

肥胖型要特別注意飲食搭配，尤其是脂肪含量高，甜品等食物應少吃。運動方面，加強脂肪燃燒，需得長期堅持，才能有較好效果。。

3.強壯型強壯型的身材，屬于運動較多者，平常可多做些促進脂肪燃燒的運動，降低脂肪含量，以保持好身材；飲食方面，不暴飲暴食，養成良好習慣即可。

基礎期

主題食材：玉米

其余：牛奶，青椒，雞蛋，香菇，海帶，豆腐等

專家跟蹤：配比科學，營養充足，推薦食用

購買地點：以上食材均可在各大超市購買

本日平均減重：0.4kg

瘦美人公測團評定：玉米臺有豐富的膳食纖維，加速腸道消化功能。

第一天

食譜一：鮮榨玉米汁

材料：玉米1個，糖，牛奶，

做法：玉米摘粒洗凈，加水，大火燒開，加糖轉小火煮10分鐘至軟爛；加入牛奶，放進攪拌機打成玉米汁，篩網過濾后即可。

食譜二：青椒炒玉米

材料：玉米1個。青椒2個.紅椒1個.鹽，

做法：玉米摘粒洗凈，青椒和紅椒切小丁備熱后，加玉米粒炒勻，至表面焦糊，加入青加鹽和糖調味即可.

材料：玉米1個，咸蛋黃，淀粉

食譜三：咸蛋黃焗玉米

做法：1玉米摘粒洗凈，用淀粉均勻的裹在玉米粒上，放進油鍋中炸至金黃.

2.咸蛋黃放進鍋中炒至，加入玉米翻炒.至蛋黃成沫狀即可。

第二天

食譜一：玉米胡蘿卜香菇粥

材料：粳米100g，玉米1個，胡蘿卜1個，香菇5個，蔥，濁，鹽

做法：1.粳米洗凈，放進鍋里.可加少許鹽和油，熬煮，大火煮開后.轉小火；

2香菇泡發，切丁；胡蘿卜削皮切丁；玉米楠粒：蔥切段；

3白粥煮好后，放進胡蘿卜——玉米和香菇熬煮至熟即可；加蔥花，鹽調味。

食譜二：王米海帶龍骨湯

材料：玉米1個。海帶200g.胡蘿卜1個，龍骨2斤，大蔥，姜，鹽。

做法：1龍骨洗凈，放水焯一下，掠去浮沫，砂鍋中加水，放入龍骨.煮開之后，加蔥姜，調至中火惺燉30分鐘；

2.胡蘿卜切滾刀塊，玉米切段，海帶洗凈；30分鐘后加A以上材料至骨湯中。小火慢燉1小時.最好加鹽調味即可。

食譜三：玉米豆角雞蛋羹

材料：玉米1/2個.豆腐1塊，干貝，雞蛋1個。

做法：1.干貝熱水浸泡.撕碎；豆腐切丁：砂鍋燒熱.加油，注入熱水，燒開后，加豆腐和玉米粒煮，再次燒開后，轉小火煮15分鐘：

2.雞蛋打散.倒人鍋中，攪咸蛋花，加鹽調味即可。

加速期

主題食材：玉米

其余：土豆，雞蛋，番茄，松仁，山藥，胡蘿卜等

專家跟蹤：蔬菜色系豐富，增強食欲而不發胖。

購買地點：以上食材均可在各大超市購買。

本日平均減重：2.5kg

瘦美人公測團評定：玉米熱量低，多吃不會發胖。

第三天

食譜一：芙蓉玉米羹

材料：玉米1個，雞蛋1個，玉米淀粉，鹽，糖。

做法：1 .玉米摘粒，玉米淀粉加水淵和，雞蛋打散：

2.鍋中加水，放入玉米粒，煮開后，加淵好的水淀粉，轉小火，煮開時，均勻打入蛋液，放鹽。

食譜二：玉米土豆蘑菇素湯

材料：玉米1個，土豆1個，蘑菇，芹菜，鹽，芝麻油。做法：1.玉米洗凈摘粒。蘑菇切片，芹菜洗凈切末；土豆去皮，切丁，放人攪拌機，加水，攪成土豆蓉；

2.將土豆蓉.玉米粒和蘑菇放進鍋中.加水煮熟，放芹菜末，稍煮片刻，加鹽和芝麻油調味。

食譜三：煮玉米

材料：玉米2個，清水。

做法：玉米留少許外皮和玉米須，洗凈，放鍋中煮20分鐘左右，熟了即可，Tips：可搭配蔬菜和水果共同食用。

第四天

食譜一：玉米醬番茄羹

材料：番茄2個，玉米1個，奶油30g，鹽，味精，玉米淀粉，香菜。

做法：1.番茄洗凈，去皮切丁；香菜切末：玉米打成汁：

2.鍋內加水，加少許冷水燒開，加玉米汁熬煮：加入番茄丁，煮開后：改小火，加奶油，調鹽，味精，濕淀粉勾芡；再發煮開，盛入湯一碗，撒上香菜即可。

食譜二：松仁玉米

材料：玉米1個，胡蘿卜1個，松子仁，鹽，糖.蔥，雞精。

做法：1.玉米摘粒，胡蘿卜去皮切成玉米大小的粒，蔥切段，分出蔥白；

2.松子仁放鍋中干焙，至金黃色；另起鍋，放油，放入蔥白翻炒片刻，加胡蘿卜和玉米粒，調入鹽和糖，加一點清水，防止粘鍋；

3.炒熟后，放蔥花和雞精調味，加A松子仁，快速翻炒幾發即可。

食譜三：王米雜蔬

材料：玉米1個，山藥1段，胡蘿卜1個，萵筍，青椒1個，紅椒1個，鹽，雞精。

做法：1.玉米摘粒煮熟，山藥去皮切小丁.焯水；胡蘿卜去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍切丁；

2.鍋內加油，燒熱，下青紅椒，胡蘿卜和萵筍翻炒至半熟，加玉米粒和山藥，炒至全熟，調入鹽和雞精即可。

保持期

主題食材：玉米其余：王米，牛奶，雞肉，雞蛋等

專家跟蹤：食材營養元素含量高，適臺夏季食用

購買地點：以上食材均可在各大超市購買。

本日平均減重：3kg

瘦美人公測團評定：玉米營養豐富，可有助于保持身材。

第五天

食譜一：奶油玉米棒

材料：玉米1個，牛奶，黃油，糖。做法：玉米切段，泡在牛奶中.再放入小塊黃油和糖，大火燒沸.轉小火煮10分鐘即可。

食譜二：椒鹽玉米

材料：玉米1個，蔥，姜，蒜，椒鹽

做法：1.玉米摘粒洗凈；蔥切蔥花.姜切絲，蒜拍好；

2.鍋中加油，放入玉米，炒至金黃色出鍋；接著熗蔥，姜和蒜至香味飄出，倒入玉米，加椒鹽粉，炒至片刻，撇上蔥花即可。

食譜 三：低卡玉米優格

材料：玉米1個，雞蛋1個，玉米醬30g.荷蘭芹，原味優格，鹽，白胡椒粉。

做法：1雞蛋放水中煮熟，放涼后.去殼對半切開：

2.玉米煮熟，與玉米醬及以上調味料拌勻后，淋在雞蛋上，撤上切碎的荷蘭芹即可。

第六天

食譜一：玉米雞茸

材料：雞胸脯肉200g.玉米1個，雞蛋1個，火腿，味精，鹽.淀粉.蔥.豬油.姜。

做法：1.雞脯肉洗凈，切成茸，放碗中：加雞蛋清，味精，蔥.姜.淀粉等攪拌均勻；

2.玉米粒洗凈，搗成茸，用細紗布濾出漿汁，與雞肉拌勻；火腿切丁；

3.鍋中加豬油，燒至五成熱，加入玉米雞茸，炒熟，起鍋裝盤，撒上火腿丁即可。

食譜二：奶油玉米濃湯

材料：玉米1個，玉米醬200g，黃油15g，火腿80g，面粉，雞蛋1個，鹽.糖。

做法：1雞蛋打散，火腿切丁，玉米摘粒；

2鍋內小火，將黃油融化.加面粉炒至微黃，加入玉米醬，玉米粒.火腿和適量清水；

3待煮開后，轉大火，加入蛋液，關火，加鹽和糖調味即可。

食譜三：玉米蒸糕

材料：玉米面100g.低筋面粉100g.細砂糖40g，泡打粉，酵母粉.葡萄干，枸杞，紅棗。

做法：1.玉米面，面粉.泡打扮和砂糖混臺，攪拌均勻：酵母置于面粉中間.慢慢加水，使酵母與面粉融洽，攪拌成可流動的面糊；

2.在可蒸煮的容器內刷上油，倒入面糊，加枸杞，葡萄干和紅棗，蓋上保鮮膜，至溫暖處發酵；

3發酵完成，揭去保鮮膜。上蒸鍋，大火蒸30分鐘，最后取出脫模切塊即可。