設(shè)施桃樹生長(zhǎng)期修剪技術(shù)

葛豐

1 生長(zhǎng)期修剪的作用

1.1 調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系

桃樹生長(zhǎng)期修剪能夠調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，通過(guò)摘心、扭梢達(dá)到主從分明；通過(guò)疏枝改善光照條件，以利結(jié)果與花芽分化。另外，對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的枝條，可采取扭梢、摘心、剪枝等技術(shù)控制旺長(zhǎng)，節(jié)省養(yǎng)料，提高坐果率以及增大果個(gè)。

1.2 培養(yǎng)樹形

利用桃樹可發(fā)二、三次枝的特性，加速骨干枝和結(jié)果枝的培養(yǎng)，提高早期的產(chǎn)量和效益。

1.3 改善樹冠通風(fēng)透光

在桃樹生長(zhǎng)期通過(guò)拉枝、疏枝等技術(shù)措施，可以打通光路，改善樹冠內(nèi)部和下部的光照條件，促使樹冠內(nèi)部的枝條充實(shí)，花芽飽滿，為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

1.4 緩和樹勢(shì)促進(jìn)結(jié)果

桃幼樹新梢生長(zhǎng)旺盛，一年可長(zhǎng)1.5～2米，并能抽生2～3次分枝，由于過(guò)旺生長(zhǎng)，不利于結(jié)果及成花，延遲豐產(chǎn)期。因此，桃幼樹冬季輕剪密留，到生長(zhǎng)期再通過(guò)逐次的修剪加以清理，可以緩和生長(zhǎng)勢(shì)，有利于結(jié)果及成花。

2 生長(zhǎng)期修剪方法

2.1 抹芽、除萌

主要抹掉樹冠內(nèi)的徒長(zhǎng)芽、剪口下的競(jìng)爭(zhēng)芽、雙生芽、三生芽。當(dāng)芽萌發(fā)生長(zhǎng)到5厘米時(shí)，把位置、角度不合適的嫩梢掰掉叫除萌。一般雙枝可去一留一，三枝的去二留一，選留位置、方向合適的嫩梢。幼樹樹勢(shì)偏旺應(yīng)除強(qiáng)留弱。通過(guò)抹芽、除萌，可以減少無(wú)用的新梢，改善光照條件，節(jié)省養(yǎng)料，促使留下的新梢健壯生長(zhǎng)。

2.2 摘心

桃樹生長(zhǎng)期間摘除新梢頂部的幼嫩生長(zhǎng)點(diǎn)稱摘心。摘心使枝條暫時(shí)停止加長(zhǎng)生長(zhǎng)，把養(yǎng)料轉(zhuǎn)向充實(shí)枝條，可提高花芽的飽滿程度，以及充實(shí)枝條基部芽等效果。桃樹的枝條如果不摘心，花芽或飽滿的花芽多分布在枝的中上部，因此，冬剪必須長(zhǎng)留，造成結(jié)果部位迅速上移。如果摘心控制枝條的加長(zhǎng)生長(zhǎng)，可以促使枝條下部形成花芽，且充實(shí)飽滿，結(jié)果部位不致于迅速上移。在新梢生長(zhǎng)前期，留下5～7節(jié)摘心，促使提早萌發(fā)副梢，這樣的副梢可以分化較飽滿的花芽，成為結(jié)果枝。摘心可促分二次枝，加速整形。當(dāng)年定植的幼樹，當(dāng)主枝新梢長(zhǎng)至30～40厘米時(shí)，可進(jìn)行摘心，促發(fā)新枝，當(dāng)二次枝再長(zhǎng)至30～40厘米時(shí)，還可進(jìn)行二次摘心，促發(fā)三次枝。摘心的次數(shù)因生長(zhǎng)勢(shì)而異，摘心的最晚時(shí)間不宜超過(guò)7月末。摘心可增加分枝級(jí)次，擴(kuò)大樹冠，為成花打下基礎(chǔ)。

2.3 拿枝、扭梢 （扭枝）

拿枝、扭梢的時(shí)期，以新梢生長(zhǎng)到約30厘米，但還未木質(zhì)化時(shí)為宜，可加大角度，緩和生長(zhǎng)，以利結(jié)果。常把直立的徒長(zhǎng)枝和其他旺長(zhǎng)枝扭轉(zhuǎn)l80度，或者把枝梢微扭傷拉平，以緩和生長(zhǎng)，利于結(jié)果，多用于輔養(yǎng)上。扭梢部位以枝梢基部5～10厘米處為宜。有的旺枝扭梢后，在扭處冒出新條，再適時(shí)進(jìn)行扭梢，形成結(jié)果枝。

2.4 摘心配合扭梢

有些徒長(zhǎng)枝只靠一次扭梢不能形成理想的枝組，需先摘心后扭梢，兩者結(jié)合使用更能收到良好的效果。當(dāng)新梢長(zhǎng)到20～30厘米時(shí)，摘掉新梢頂部嫩梢，待抽出1～3條副梢，長(zhǎng)度達(dá)到30厘米時(shí)再扭梢，這樣處理后能使枝量增多，營(yíng)養(yǎng)分散，枝組生長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)定。

2.5 疏枝

將枝條從基部完全疏除叫疏枝。疏枝后對(duì)其下部有促進(jìn)作用，而對(duì)其上部枝有抑制作用。但應(yīng)注意，疏除過(guò)重，會(huì)明顯削弱樹勢(shì)。

2.6 短截

將枝條剪短稱為短截。多年生枝的短截，又叫回縮或縮剪。著生在背上的直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝，可根據(jù)具體情況進(jìn)行短截。其短截程度，有副梢者留2～3個(gè)副梢重短截并改變枝條方向，削弱其長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)中下部形成花芽。無(wú)副梢者留2～3個(gè)芽短截，促發(fā)副梢，利用副梢結(jié)果，也可培養(yǎng)結(jié)果枝組。為了改善光照，充實(shí)下部枝條，幼樹在枝梢停止生長(zhǎng)后進(jìn)行剪梢，北方一般在8月以后進(jìn)行，對(duì)摘心后形成的頂生叢狀副梢，留下基部的1～2條較好的副梢，把上部的副梢“挖心”剪掉，枝梢停長(zhǎng)早的相應(yīng)的提前剪梢。

2.7 拉枝

拉枝主要目的是加大枝條的開張角度，緩和樹勢(shì)，提早結(jié)果，防止枝干下部光禿。拉枝一般在5～6月進(jìn)行，這時(shí)枝干柔軟，容易拉開定形。但是當(dāng)年定植的主枝不可早拉開，一般到6～7月份才進(jìn)行，如果拉的過(guò)早，削弱新梢生長(zhǎng)，影響主枝及樹冠的形成。對(duì)于3年生以上的大枝，可以在5～6月適當(dāng)提前拉枝。主枝按樹形所要求的角度拉開，注意拉枝角度不能超過(guò)80度，更不能成水平或下垂?fàn)睿駝t削弱樹勢(shì)，并易發(fā)生背上徒長(zhǎng)枝。但如果角度開張不夠大，易產(chǎn)生上強(qiáng)下弱，下部光禿。拉枝不能拉成彎弓形，彎曲突出部分易冒條，達(dá)不到拉枝的目的。生產(chǎn)中拉枝的方法很多，主要有支、拉、別、吊等方法。