原蠶區(qū)實(shí)行制度化管理 提高蠶種產(chǎn)量質(zhì)量

楊芳 商本慶

（1玉林市蠶業(yè)技術(shù)推廣站，廣西玉林 537000；2廣西蠶業(yè)科學(xué)研究院玉林分院，廣西玉林 537000）

廣西目前有24家桑蠶一代雜交種生產(chǎn)單位，所用種繭都是在原蠶基地飼養(yǎng)。而原蠶的飼養(yǎng)是蠶種生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是蠶種生產(chǎn)單位的第一車間；原種繭的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，是提高蠶種質(zhì)量的基礎(chǔ)，是打造品牌蠶種的先決條件。許多蠶種生產(chǎn)單位只重視了制種環(huán)節(jié)的工作而忽視了原蠶區(qū)的管理。我站2000年在褔綿區(qū)等地建設(shè)了原蠶區(qū)，至今已有10多年。近幾年基地桑園面積和飼養(yǎng)量每年都在減少，張種產(chǎn)繭量、kg繭制種量逐年下降，從2000年3.8張/kg下降到目前2.8張/kg，（總站：2000年至2012年：每張?jiān)N產(chǎn)繭量16.7㎏，kg繭制種量 3.42張，2010年至2012年平均每張?jiān)N產(chǎn)繭量17.1㎏，kg繭制種3.81張），蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶積極性下降，蠶農(nóng)只把養(yǎng)蠶當(dāng)作一種業(yè)余的工作；不按技術(shù)規(guī)程養(yǎng)蠶，養(yǎng)成成功率逐年下降。如何提高原蠶區(qū)的農(nóng)戶養(yǎng)蠶積極性，提高蠶種的單產(chǎn)和質(zhì)量，降低蠶種成本，增加蠶種生產(chǎn)單位經(jīng)濟(jì)收入的目標(biāo),必須實(shí)行制度化管理原蠶區(qū)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性，提高種繭質(zhì)量，達(dá)到提高蠶種的質(zhì)量。

1 建立健全獎(jiǎng)懲機(jī)制，提高蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性

近年來由于蠶區(qū)工業(yè)的不斷發(fā)展，蠶農(nóng)打工收入不斷增加，農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶積極性不斷下降，從消毒防病到種桑養(yǎng)蠶的積極性都不高，尤其是飼養(yǎng)量少的農(nóng)戶，不配合我站下鄉(xiāng)指導(dǎo)人員的工作，不按養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)程進(jìn)行技術(shù)處理，如除沙、添食藥物等，導(dǎo)致飼養(yǎng)成功率低產(chǎn)量低，售繭收入少。為此，我們必須建立原蠶飼養(yǎng)的獎(jiǎng)懲制度，調(diào)動(dòng)蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性，實(shí)現(xiàn)多勞多得，優(yōu)質(zhì)優(yōu)酬的目的和提高種繭質(zhì)量，提高蠶種質(zhì)量目標(biāo)。

1.1 建立無“微毒”或低“微毒”獎(jiǎng)勵(lì)制度，調(diào)動(dòng)原蠶戶徹底消毒防病的積極性

實(shí)現(xiàn)蠶種無“微毒”或低“微毒”是蠶種生產(chǎn)的關(guān)鍵，是每個(gè)蠶種生產(chǎn)單位的目標(biāo)。為了原蠶飼養(yǎng)戶積極消毒防病，嚴(yán)格按蠶種的生產(chǎn)規(guī)程做好日常的養(yǎng)蠶衛(wèi)生和消毒，及時(shí)進(jìn)行桑園病蟲害防治，降低蠶種“微毒”率，全年各項(xiàng)預(yù)知檢查（四眠遲眠蠶）無毒的原蠶戶，每kg種繭收購(gòu)價(jià)提高0.4元。

1.2 建立飼養(yǎng)量、售繭量與肥料獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤

根據(jù)多年的數(shù)據(jù)調(diào)查，蠶農(nóng)售繭收入占家庭收入的比重較高時(shí)才會(huì)把養(yǎng)蠶作為一項(xiàng)主業(yè)來抓。蠶種生產(chǎn)單位一般要求每戶蠶農(nóng)每批蠶飼養(yǎng)1張-2張最適宜。為此，我們規(guī)定凡每批養(yǎng)蠶1張-2張，全年飼養(yǎng)量達(dá)10張-15張的，每批售繭量50 kg-100 kg的農(nóng)戶，每銷售1 kg繭獎(jiǎng)勵(lì)生物有機(jī)肥1 kg，鼓勵(lì)農(nóng)戶再按公司批發(fā)價(jià)配施進(jìn)口復(fù)合肥50 kg/畝。

2 完善種繭收購(gòu)制度，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)

為了調(diào)動(dòng)蠶農(nóng)養(yǎng)蠶做到良桑飽食，嚴(yán)格按養(yǎng)蠶規(guī)程飼養(yǎng)原蠶，減少原種繭kg繭粒數(shù)，增加克蟻產(chǎn)繭量，種繭收購(gòu)辦法改以前單價(jià)只以死籠率掛鉤為單價(jià)與蠶繭死籠率和kg繭粒數(shù)掛鉤的收繭辦法。從2008年起我站實(shí)行種繭單價(jià)與kg繭粒數(shù)掛鉤，具體辦法：每戶農(nóng)戶每個(gè)品種稱取0.5 kg種繭，計(jì)算kg繭個(gè)數(shù)（注：1個(gè)雙宮繭按2個(gè)計(jì)算）。

2.1 獎(jiǎng)勵(lì)辦法

日系品種（7·湘）在760粒/kg以內(nèi)、中系品種（9·芙）在720粒/kg以內(nèi)，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)獎(jiǎng)勵(lì)辦法，具體如下：

kg繭個(gè)數(shù)640粒以下（含640粒）641-680粒681-720粒721-760粒中系（9·芙）/元/kg 2 1.6 1日系（9·湘）/元/kg 2 2 1.6 1

2.2 扣減單價(jià)辦法

日系品種（7·湘）超過 900粒 /kg、中系品種（9·芙）超過860粒/kg。按每超出1粒扣減種繭單價(jià)0.02元/kg計(jì)價(jià)。

通過采用這種種繭收購(gòu)辦法鼓勵(lì)了蠶農(nóng)在飼養(yǎng)過程中桑園多施有機(jī)肥，增加喂葉次數(shù)和喂葉量，提高張種產(chǎn)繭量，增加了養(yǎng)蠶收入。

3 建立原蠶桑園培肥管理制度，提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量

原蠶區(qū)的蠶農(nóng)容易忽視桑園培肥管理，造成桑葉質(zhì)量差導(dǎo)致養(yǎng)蠶成績(jī)差，制種成績(jī)不佳。一是不按時(shí)剪伐，特別是夏伐時(shí)，造成飼養(yǎng)量減少，產(chǎn)繭質(zhì)量差，單產(chǎn)低，收益少。二是施肥量不足或偏施氮肥，有些農(nóng)戶每采完一批葉又施一次尿素，嚴(yán)重影響?zhàn)B蠶成績(jī)。（區(qū)蠶業(yè)技術(shù)總站的畝桑冬季施肥量：桐麩400㎏、俄羅斯復(fù)合肥150㎏、鈣鎂磷肥100㎏以上。冬肥、夏肥一次性施足，養(yǎng)蠶期間不施任何肥料）。為此，我們2007年開始，夏伐時(shí)按售繭量每kg繭按批發(fā)價(jià)賒銷配售氮：磷：鉀=15:15:15的復(fù)合肥0.5 kg；冬伐按售繭量每kg繭按批發(fā)價(jià)賒銷配售氮：磷：鉀=15:15:15的復(fù)合肥0.5 kg，生物有機(jī)肥1 kg。

4 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，提高養(yǎng)蠶成功率，增加原蠶戶的養(yǎng)蠶收入

4.1 “三統(tǒng)一”大消毒工作，確保養(yǎng)蠶前環(huán)境“無毒”

為了凈化原蠶區(qū)環(huán)境，每年春、秋季養(yǎng)蠶前，蠶大消毒做到“三統(tǒng)一”確保養(yǎng)蠶前環(huán)境無毒。一是統(tǒng)一消毒隊(duì)伍，二是統(tǒng)一消毒藥物，三是統(tǒng)一消毒濃度。我站從1992年起組織幾十人的專業(yè)消毒隊(duì)，自帶消毒器械和藥品，免費(fèi)幫蠶農(nóng)蠶房、蠶具環(huán)境等進(jìn)行地毯式消毒，徹底殺滅病原菌于養(yǎng)蠶前，提高養(yǎng)蠶成功率。

4.2 日記方式大蠶技術(shù)指導(dǎo)，保證技術(shù)措施貫徹

我站要求駐點(diǎn)干部職工要積極指導(dǎo)蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶，實(shí)行日記制度，即每家蠶農(nóng)門前都掛1本蠶情日記本，技術(shù)人員每天到蠶房檢查后，把該戶蠶的發(fā)育情況和當(dāng)天的技術(shù)要求寫在日記本上，技術(shù)人員第二天再檢查蠶農(nóng)的技術(shù)處理情況。通過采取這樣的措施可以避免技術(shù)人員看蠶時(shí)蠶農(nóng)不在現(xiàn)場(chǎng)，技術(shù)要求無法交代，提高了蠶農(nóng)養(yǎng)蠶的成功率。

5 建立健全下鄉(xiāng)指導(dǎo)干部職工的獎(jiǎng)懲制度，調(diào)動(dòng)干部職工的積極性

我站對(duì)負(fù)責(zé)原蠶指導(dǎo)的技術(shù)干部實(shí)行產(chǎn)量、質(zhì)量包干到小組，報(bào)酬與產(chǎn)量、質(zhì)量掛鉤的辦法，實(shí)現(xiàn)多到多得，優(yōu)質(zhì)優(yōu)酬承包辦法。每年初站部根據(jù)不同的原蠶點(diǎn)，確定該點(diǎn)的生產(chǎn)合格種繭的產(chǎn)量任務(wù)和kg繭制種量，核定每kg種繭的生產(chǎn)成本和報(bào)酬，年終按各小組完成任務(wù)量發(fā)放報(bào)酬。經(jīng)過多年的實(shí)踐證明，充分調(diào)動(dòng)干部職工積極下鄉(xiāng)指導(dǎo)蠶農(nóng)養(yǎng)蠶，提高了單張種產(chǎn)繭量和kg繭制種量，降低了病毒率。這樣既可以提高干部職工的積極性，又提高蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性；既可以增加干部職工的收入，又增加蠶農(nóng)的養(yǎng)蠶收入，實(shí)現(xiàn)了提高種繭質(zhì)量，提高蠶種產(chǎn)量和質(zhì)量的目標(biāo)。