果樹高產栽培管理策略及技術要點分析

胡慧

摘 要 生產安全無公害的果品首先要在果樹栽培工作上對其進行管理。果樹的栽培技術包括從種植到育苗、建園，并在各種技術指導下進行科學采收。果樹栽培管理和技術要點的目的是實現果品的高產、優產。對果樹高產栽培技術要點和栽培管理進行闡述和分析，旨在實現我國果樹的安全生產，保障人們的食品安全健康，促進農林業的發展。

關鍵詞 果樹；栽培管理；技術要點

中圖分類號：S66 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）36-0-02

伴隨林業結構的調整和以林果業為主的林業的發展，林果業逐漸發展成為我國農村經濟的主要支柱產業。但在其具體發展中，因為管理不當對土壤的微生物系統產生了破壞，減弱了土壤的持水力，降低了土壤的抗旱能力。同時，隨著經濟發展和生活水平的提高，人們對水果的質量要求逐漸提升，由此也對果樹的高產栽培管理提出了更多的要求[1]。為了滿足人們的要求，有效解決果樹管理不當帶來的土壤等問題，在果樹栽培中，有關人員要根據具體發展的實際情況，應用先進的科技對果樹的栽培管理和技術要點等進行有效、合理投入和管理，促進果樹的健康生產。

1 果樹高產栽培管理策略

實現果樹高產栽培不僅要依靠先進的果樹栽培技術，還要加強對果樹高產栽培的管理，對果樹高質量的生產進行嚴格把關，控制住一切限制果樹高質量生產的因素。果樹高產栽培管理策略主要體現在以下幾方面。

1.1 選擇合適的果樹栽培位置

果樹栽培的環境對果樹栽培有著重要的作用，是培育出優良果品的關鍵。隨著我國經濟的發展，出現了大量的工業園區，導致了工廠周圍水質變差，周圍種植環境惡劣，限制了果樹栽培的發展。為了生產出安全、綠色的果實，有關人員要選擇合適的果樹栽培位置。首先，果樹栽培的位置要考慮土壤的質量，盡可能選擇土壤肥沃、透氣性良好和蓄水能力強的位置，盡量避免干旱地的位置。其次，要保證所選位置具有優良的水源、水質[2]。最后，在果樹栽培位置的選擇上要注意遠離污染，如遠離工廠、污染的河流。此外，有關部門還要定期對果園附近的空氣、水已經土壤的質量進行檢查，密切關注果樹生長環境的指標變化。

1.2 慎重選擇肥料

綠色、安全、無公害的果品，要求在對果樹進行施肥的時候要注意每個環節的工作，特別是要選擇綠色、安全、無公害的化肥。例如，盡可能使用農家肥和果園綠肥，這2種化肥的使用能夠在保障果樹具有充足養料的同時，實現果品的綠色性質。同時，在肥料上，可以使用適當的化學肥料，如尿素和硫酸鉀等[3]。需要注意的是，要在采摘果品的一個月前進行追肥，并要加強后期對果樹的催肥工作。

1.3 嚴格按照程序進行施肥

肥料是果樹健康生長的重要影響因素，在合理選擇肥料之后要嚴格按照程序進行施肥。首先，有關人員可以適當使用一些有機化肥，禁止使用一些未被加工的垃圾肥。其次，有關人員在具體進行化肥施工時，要根據果樹所需的化肥種類和數量進行有針對的施肥[4]。最后，要注意化肥使用的時間。將施肥時間盡量安排在秋季，施肥方式可以多樣，但要盡可能的使用葉面噴施和溝施，充分讓果實吸收化肥，促進產量的增加。

1.4 病蟲害防治

果樹的健康需要在特定時期對其進行病蟲害的防治工作。首先，有關人員要盡可能選擇優良、無毒的抗病蟲果樹品種，在果樹的種植之前加強對果樹的檢疫工作，從而保證苗木的安全、綠色。同時，要考慮果樹受病毒侵害帶來的問題，積極做好果樹病毒防治工作，通過栽培沒有病毒的苗來減輕果樹的發病率。其次，要采取物理手段進行病蟲害的防治。例如，既可以燈光照明或者色彩的手段來消除病蟲害，還可以運用涂白粉進行病蟲害的消除。再次，可以利用生物農藥進行病蟲害防治。針對不同的病蟲害采用不同的農藥進行防治，實現無污染、低成本的病蟲害防治[5]。最后，可以利用果實套袋的技術進行病蟲害防治，特別是在大品種水果上的應用，且能夠有效延長果品的保質期。

2 高產栽培管理技術要點

2.1 矮化密植技術的應用

現階段，常用的果樹栽培技術是矮化密植技術。矮化密植技術主要是利用矮生品種進行種植，并利用一定的種植技術，實現果樹體積的矮小和緊湊；同時，還要提升果樹的種植密度，實現低消耗、高產量的果樹種植效果。矮化密植技術還具有產果早、產量高等方面的特點，并能幫助果樹充分進行光合作用，幫助有關人員進行樹冠的處理。

2.2 良種化技術的應用

良種化技術是運用技術手段，結合果樹成長環境而使用的一種栽培體系，能夠有效加強果樹對周圍環境的適應性，減少果樹發病，實現果樹的高質量產出，從而實現果樹種植的經濟效益最大化。

2.3 無毒苗木技術的應用

現階段，我國的很多果樹會在生長的過程中遭受病毒入侵發病致死，容易出現低產量、劣產量的品種。而無毒苗木技術的應用能夠有效減輕這種情況，抑制病毒的蔓延和發展。經過多年的探究和分析，現階段，我國成立了蘋果、草莓等果樹脫毒果園及脫毒果苗繁殖管理體系，在一定程度上實現了果樹栽培技術的現代化。

2.4 機械自動化生產

21世紀，果園發展的終極目標是實現機械自動化的生產模式。現階段，我國一些地方實現了果園的機械化生產，如在農藥的噴灑、幼苗的嫁接等方面，但和發達國家相比仍存在一定的差距。

2.5 套袋技術要點

套袋技術對于提升水果的質量和品質等方面具有重要意義。但在套袋技術管理中存在一些問題，如套袋價格較貴，具體操作費時費力，不容易實現大面積推廣，一些果農沒有完全掌握套袋技術，在具體的操作中會出現失誤的問題等。因此，有關人員要加強對套袋技術的宣傳，對有關人員進行必要的套袋技術引導。

3 總結

林果業是我國重要的產業，對農民增收增產具有重要現實意義。因此，要實現林果業的穩定、安全、持久發展，要求其發展實現綠色生產和綠色栽培管理，加強對其技術要點的管理，在果園地理位置的安排、樹苗的選取、樹苗的施肥以及病蟲害防治等方面進行綜合管理，實現果樹的高產栽培。

參考文獻

[l]鐘學軍，朱鳳霞.當議果樹栽培管理和技術改進[J].現代園藝，2013（10）.

[2]王躍輝.果樹栽培管理措施及種植技術要點[J].林業科學，2012（10）.

[3]辛賢鳳，張建雄，陸章權.龍眼高產栽培及秋冬管理技術要點[J].農業開發與裝備，2015（3）.

[4]張鋼錘，李永卿.果樹栽培技術要點及栽培管理措施探討[J].農家顧問，2015（6）.

[5]屈進峰，宋華萍.新疆南疆地區果樹下小麥穩產高產栽培技術研究[J].農業與技術，2014（5）.

（責任編輯：劉昀）