復(fù)播大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

邱淑華

（孫吳縣臥牛河鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心，黑龍江 黑河 164299）

復(fù)播大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

邱淑華

（孫吳縣臥牛河鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心，黑龍江 黑河 164299）

從現(xiàn)代農(nóng)作物高產(chǎn)栽培理論入手，深入研究了復(fù)播大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展提供借鑒。

大白菜；復(fù)播；高產(chǎn)栽培；技術(shù)

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響下，我國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)也在逐漸完善。農(nóng)作物生產(chǎn)滿足著人類(lèi)最基本的生存需求，是社會(huì)生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)水平不斷提升的基礎(chǔ)。通過(guò)高產(chǎn)栽培技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增收的目的。

1 大白菜的基本特征

大白菜（Brassica rapa pekinensis）是原產(chǎn)于中國(guó)的一種白菜，別名結(jié)球白菜、包心白菜等，屬于十字花科植物。大白菜根系發(fā)達(dá)，粗壯而短，基部較為肥大，其上生長(zhǎng)著較多的側(cè)根，具有趨肥、濕、涼、氣的特點(diǎn)。大白菜的莖可依據(jù)不同的生長(zhǎng)時(shí)期分為3種，即幼莖、花莖及短縮莖，是聯(lián)系根和葉子的主要器官，并為其輸送水分和養(yǎng)分。大白菜的葉子有明顯的器官異態(tài)現(xiàn)象，以生長(zhǎng)先后順序可分為子葉、基生葉、中生葉及頂生葉，大白菜開(kāi)花是由基座底部向著頂部開(kāi)放。大白菜對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫暖環(huán)境，屬于半耐寒植物，在整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)對(duì)溫度的要求是由高到低。幼苗期的適宜溫度為19～26℃，蓮座期為18～21℃，結(jié)球期為12～20℃。大白菜的品種較多，不同品種生長(zhǎng)周期不同，所需要的溫度也不一樣[1]。

2 復(fù)播大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 品種選擇

應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境，選用適合本地土壤環(huán)境的雜交中晚熟品種進(jìn)行播種。例如北方地區(qū)常用的大白菜品種包括豐抗70、魯白9號(hào)等。

2.2 土壤的選擇和基肥

大白菜對(duì)土壤的要求較低，選擇土壤疏松、肥沃以及澆灌方便的土地即可。播種前每667 m2將腐熟的有機(jī)肥料35 kg、復(fù)合肥15 kg及油渣15 kg在土地耕翻過(guò)程中施入土壤中。

2.3 播種方式及時(shí)間

采用干播濕出的播種方式，將種子以行距為45～60 cm的寬窄行進(jìn)行四膜六條行播種，株距45 cm，每穴播種2～3粒種子，并根據(jù)本地氣候條件確定大白菜的播種期，一般最佳播種期是每年的7月中旬[2]。

2.4 田間管理

大白菜的播種時(shí)期較為炎熱，為保證播種后的出苗率，采用三水齊苗的方式，即播種后1～2 d澆第1次水，拱土的時(shí)候進(jìn)行第2次澆水，直至苗齊進(jìn)行第3次澆水。在苗出齊后，為防止苗徒長(zhǎng)，在大白菜拉十字的時(shí)候進(jìn)行1～2次的間苗，將病苗、弱苗及雙株拔出，選留生長(zhǎng)健壯苗進(jìn)行栽培。由于大白菜的生長(zhǎng)周期較短，應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī)，在中耕期對(duì)苗進(jìn)行培土和除草。全生長(zhǎng)發(fā)育期間中耕3次：第一次中耕在間苗后進(jìn)行，耕除深度約8 cm左右；第二次在定苗后，耕除深度約為12 cm；第三次中耕在蓮座期實(shí)施，耕除深度約為18 cm，封壟后不再進(jìn)行中耕。蓮座期是大白菜長(zhǎng)出8片真葉到開(kāi)始包心這段時(shí)間，生長(zhǎng)較為迅速，是需要水肥較多的時(shí)期，故蓮座期應(yīng)適當(dāng)增加氮肥、磷肥及鉀肥，提高大白菜的抗病蟲(chóng)能力。蓮座期間一般施肥一次，施肥方法為沿著植株周?chē)?～10 cm深溝，撒入肥料并填平。大白菜在包心期葉球開(kāi)始迅速生長(zhǎng)充實(shí)，要增大施肥力度，否則會(huì)影響產(chǎn)量和品質(zhì)，一般施肥量為15 kg/667 m2左右，并立即進(jìn)行澆水。結(jié)球期大白菜生長(zhǎng)變得較為緩慢，吸收效果差，在此期間可少施肥，并根據(jù)土壤情況決定是否澆水[3]。

2.5 病蟲(chóng)害的防治

病蟲(chóng)害的防治措施可分為農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治及生物防治。在常規(guī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，多采用化學(xué)防治措施，例如噴施農(nóng)藥，以每年8月中下旬為最佳噴施期，可連續(xù)噴施2～3次豐靈，防治各種病蟲(chóng)害。物理防治主要是利用黑光燈、黃板、藍(lán)板等進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治，生物防治則主要是利用赤眼蜂、麗蚜小峰以及一些生物菌類(lèi)進(jìn)行軟腐病的防治。

3 小結(jié)

通過(guò)研究，探索出適宜大白菜生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)環(huán)境因素，加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，從而達(dá)到高產(chǎn)栽培的目的，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)更好地發(fā)展。

[1]周文君.復(fù)播無(wú)公害大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技, 2012,5:48-49.

[2]茍?jiān)氯A.焉耆墾區(qū)春小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)及復(fù)播大白菜效益分析[J].農(nóng)民致富之友,2014,10:123-124.

[3]李文成.秋季大白菜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友,2016, 7:15.

1005-2690（2016）09-0087-01

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2016-06-28）