旱地胡麻高產栽培技術

薛希芳

朔州市朔城區農技推廣中心，山西 朔州 036002

旱地胡麻高產栽培技術

薛希芳

朔州市朔城區農技推廣中心，山西 朔州 036002

胡麻是朔州市朔城區的主要油料作物之一，也是山區、旱作區的主要農作物。介紹了旱地胡麻的高產栽培技術，旨在指導當地農戶科學種植。

旱地胡麻；高產栽培

胡麻是朔州市朔城區的主要油料作物之一，也是山區、旱作區的主要農作物。2015年，朔城區為了促進油料大面積均衡增產，增加農民收入，選擇在基礎條件好、增產潛力大的利民鎮實施了333.3 hm2胡麻高產創建項目，通過使用優良品種和配套技術，帶動周邊農戶油料均衡增產，推進了朔城區胡麻種植規模化、生產標準化，全面提升了胡麻綜合生產能力，現將具體的栽培技術介紹如下。

1 播前準備

1.1 輪作倒茬

胡麻不宜連作或迎茬，這樣可避免過多消耗土壤中同一種養分，使養分均衡，利于出苗，降低病蟲害發生率，從而增產。

胡麻輪作期應在4～5年以上，前茬作物最好是馬鈴薯、莜麥、豌豆，其次是玉米、糜子。本項目區前茬作物為馬鈴薯、莜麥和豌豆。

1.2 精細整地

朔城區春旱較重，地力瘠薄，且由于胡麻種子較小，幼芽頂土力弱，而植株到生長后期對水分和養分的需求高且集中，為充分利用地力，奪取胡麻豐產，必須進行精細整地。項目區在前茬作物收獲后及時深秋耕，耕深20 cm以上，隨耕隨耱。早春旋耕，頂凌耙耱、精細整地，使土壤疏松平整，以利胡麻出苗。注意在春旱嚴重的年份要掌握“兩耕一不耕”的實踐經驗，即墑情良好的二陰地、下濕地淺耕，對墑情較差的地塊可只耙耱不耕地。

1.3 選用優良品種

選用豐產性高、抗病能力強、耐旱、耐瘠薄、抗倒伏的優良品種晉亞7號、9號等。但一般2～3年應調換一次種子，如連年播種自留的種子超過3年，就會出現出苗不齊、長勢較弱、品質下降、減產等現象[1]。

1.4 種子處理

播種前要精選種子，去雜去劣，使純度不低于97%、凈度不低于98%、發芽率在95%以上。將選好的種子晾曬1～2 d，促進發芽。

2 播種

2.1 適期播種

胡麻在1～3℃的低溫下便可發芽。適時早播，可充分利用土壤中的水分，提高出苗率并生長健壯，增強其抗寒能力。在朔城區當5 cm地表土層溫度穩定在8～10℃時即可播種。一般平川區4月20日以后播種，山區為避免早春凍害5月5—10日播種最佳，項目區于5月5—7日統一播種。

2.2 合理施肥

根據胡麻以基肥為主，基、追肥并重，氮、磷結合的需肥特性，農家肥混合復合肥作底肥于旋耕時一次性施入。每667 m2用農家肥1 500 kg、復合肥15 kg、尿素10～ 15 kg，主要用于追肥。

2.3 合理密植

胡麻植株矮小、株型緊湊、葉片上舉，是一種密植作物，但也不是越密越好。一般中水肥旱地每667 m2播種3～3.5 kg，保苗以20萬～30萬株為宜；對于低水肥田，可根據實際情況酌減。 2.4 播種方式及深度

機械播種，行距20 cm、播深3 cm左右。注意旱地墑情良好時，覆土深2～3 cm，墑情較差、整地粗糙的地塊不宜超過3.5 cm。若覆土超過4 cm以上，會降低出苗率，而過淺容易被風吹干，也不能出苗。播后要及時鎮壓提墑，以利出苗整齊。

3 田間管理

3.1 破板放苗

胡麻播種后出苗前如遇下雨，地表易板結，應及時用釘子耙橫向破除板結,或用石砘順壟碾壓破板，以保持土壤疏松，為保全苗提供良好的土壤條件。

3.2 除草

3.2.1 中耕除草

胡麻生育期一般除草兩次：第一次中耕應早鋤、細鋤、淺鋤（3～5 cm），以苗高7 cm左右時中耕為宜，使土壤表層疏松，促進幼苗生長。第二次應在植株13～17 cm現蕾前深中耕10 cm為宜，目的是促進主根下扎和新根發育，擴大根系的吸收范圍，提高根系對水肥的吸收能力。

3.2.2 化學除草

近年來，隨著除草劑在農業生產上的廣泛應用，胡麻的除草更加方便、快捷。項目區于整地時每667 m2用48%氟樂靈乳油70～75 mL加水50～60 kg噴于地表，立即混土3～4 cm，防除一年生雜草，10 d后播種，以防藥害發生。

3.3 追肥

旱地胡麻要根據土壤墑情在降雨后及時追肥，以提高肥料利用率。項目區于現蕾前施用尿素10～15 kg。注意追肥過晚易發生貪青晚熟，甚至造成減產。

3.4 病蟲害防治

胡麻的病害主要是立枯病和炭疽病，播前用相當于種子量1%的甲基托布津拌種[2]，生長期間噴灑80%代森鋅可濕性粉劑600～800倍液防治立枯病、炭疽病。蟲害主要是金針蟲和螻蛄等，播前用相當于種子量1%的辛硫磷乳油，加相當于藥液2%的水拌種[3]，生長期為害時要及時對癥防治。若蚜蟲為害嚴重，則葉面噴灑氧化樂果1 500倍液，有較好的效果。

4 收獲

在胡麻莖稈由綠變黃、下部葉片脫落、植株2/3蒴果由黃變褐、種子由軟變硬時機械收獲。注意收獲要在霜凍前進行，收獲后及時晾曬脫粒，入庫貯藏。

[1]牛保山.高寒山區胡麻栽培技術[J].農業技術與裝備, 2012,(03):79-80.

[2]史兆輝.定西市胡麻高產栽培技術要點[J].農業科技與信息,2014,(14):14-16.

[3]張久臻,楊福田,李淑蘭.現代農業基礎理論與技術[M].北京：中國農業出版社,2014.

1005-2690（2016）05-0043-02

S565.9

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2016-01-22