王樹立
(遼寧省北票市西官營動物衛生監督所122125)
豬霉菌毒素中毒的防治方案
王樹立
(遼寧省北票市西官營動物衛生監督所122125)
近年來。東北、河北部分地區爆發豬高熱病。養豬戶損失很大。豬高熱病是由多種細菌和病毒的混合感染。而造成發病的重要因素之一是飼料的霉菌毒素超標。導致豬的免疫效果低下。甚至免疫抑制。本文就豬的霉菌毒素中毒探討臨床癥狀、診斷及防治方案。
2015年初接到一個養豬戶的求診電話。主要內容是:該養殖戶目前養殖100多頭育肥豬。間斷發病跨度達兩個多月。用藥就好。停藥不久就復發。無論大豬、小豬都發病。主要癥狀是:豬被毛雜亂。排水泥樣稀糞。消瘦不長。并有個別伴發咳嗽等癥狀的小豬死亡現象。先后求醫5~6次。也采取了很多辦法。藥費花銷很大。但還是沒有解決好。
次日筆者趕到豬場望診。并對一頭小豬 (已經不吃不喝。消瘦)進行剖檢發現:肺小葉中心出血。肝臟呈陶土色。漿膜下有淤血。小腸和結腸出血。對豬場的情況除養豬戶自訴以外。發現有10多頭小豬外陰紅腫。假發情的癥狀。
初步診斷為霉菌毒素中毒。但養豬戶不太認可。并說也請別的獸醫按照霉菌毒素中毒的情況治療過。并且拿出一袋脫霉劑 (飼料正添加著的)。這種脫霉劑的主要成分是蒙脫石。筆者要求養豬戶一起去看看他現在正使用的玉米。結果發現:抓一把玉米有超過三分之一的玉米粒的胚芽部分發黑、發暗。
這種玉米已經不能作飼料使用。添加脫霉劑只是在玉米有微量發霉粒的基礎上起部分作用。尤其是國內的部分脫霉劑只吸收玉米中黃曲霉菌毒素的60%。而對T2毒素、嘔吐毒素等霉菌無效。長期添加還吸收飼料里的維生素。
筆者與該養豬戶又一起訪了10多戶存欄在200頭以上的沒發病的豬場。結果發現其他豬場使用的都是從糧庫采購的含水量在14%以下的烘干糧。該養豬戶才下決心把兩萬多斤霉菌超標的玉米處理掉。重新從糧庫采購玉米。同時采取以下配套方案。
給豬群5%的葡萄糖加多種維生素飲水連續半個月。同時飼料里添加微生態連續2個月。對個別豬圈的豬對癥治療防止繼發感染。一個月后電話回訪。豬群恢復正常。
目前對全價飼料、玉米、豆粕、麩皮等原料抽檢化驗發現霉菌毒素普遍有超標現象。所以必須提高對霉菌毒素的重視。同時對脫霉劑的選擇和使用做好必要的甄別。目前酵母細胞壁、微生態等對霉菌毒素的吸附效果很好。但是市面上沒有一種脫霉劑能把所有霉菌毒素全部吸附掉。所以要輪換使用脫霉劑。要與國內的蒙脫石散等脫霉產品有效地結合起來。才能更好地去除霉菌毒素。為養殖戶健康養殖保駕護航。