包為民
(遼寧省葫蘆島市建昌縣動物疫病預防控制中心125300)
有關畜牧業污染治理的探討
包為民
(遼寧省葫蘆島市建昌縣動物疫病預防控制中心125300)
農村要發展,農民要致富奔小康,離不開發展畜牧業。畜牧業發展了,但伴隨而來的畜禽糞便的增加和任意排放卻導致了環境的惡化。相繼而來的就是環境污染問題。建昌縣有一自然村豬飼養量比較大,幾乎家家都養豬,豬排出的糞尿及污水就直接排放至院外露天堆放不做任何處理,院里似乎很干凈,天長日久卻污染了地下水,導致飲用的井水都有糞水味,不得不從別的地方拉水吃。但這終究不是辦法,嚴重影響了整村人的生活質量。隨著畜牧業不斷發展,一家一戶的散養模式必然會被規模化養殖所取代,現實情況也確實是這樣的。但隨著飼養業生產規模的不斷擴大、集約化程度的不斷提高,飼養密度及飼養量也在提高,畜禽飼養產生的大量排泄物和廢棄物,對人類及畜禽生活環境的污染越來越嚴重,因此必須下大力量治理畜禽糞便的污染,使畜牧業走上持續良性發展之路。畜牧業污染中最嚴重、量最大的就是畜禽的糞尿和污水。以下就對有關畜禽糞尿及污水的治理與大家進行探討。
根據畜禽飼養標準和飼料原材料的營養價值,準確配制符合不同生產階段和目的的全價飼料,既保證營養需要,又不因營養過剩造成浪費,飼料中嚴禁使用國家規定的違禁藥物,嚴格控制飼料中藥物的用量。開發與應用環保飼料采取不同方法提高飼料利用率,尤其是應提高飼料中氮的利用率,降低畜禽糞便中氮、磷含量,采用多階段飼養法,減少畜禽排泄物對環境的污染。
改進飼養場糞便污水清理模式,采用干清糞方法和循環水清污法,盡最大可能減少污水量,使干糞與尿污水分流,最大限度保存糞的肥效,減少污水中污染物的濃度。干糞經過堆積發酵風干后,可制作出有機肥。
開發應用畜用綠色防臭劑,減輕畜禽糞便氣味對空氣的污染。
(1)用生產沼氣的方法處理畜禽糞便,將糞便輸入發酵池,制取沼氣供生活使用。利用發酵后的糞渣和料液做培養基,培養蠅蛆、蚯蚓等,經過加工制成蛋白質飼料。余下的糞渣和料液作農作物的肥料。
(2)將畜禽糞便沉淀、過濾消毒,進行技術處理,提高畜禽糞便作為肥料的利用效率。
使用發酵床進行生態養殖,利用生態養殖的發酵床,就地分解糞便,既做到無污染,零排放,又節省水、電、飼料、藥費,提高經濟效益。
根據生態學和生態經濟學原理,組織養殖場充分利用本地自然資源,利用動物、植物、微生物之間相互依存關系,采用現代技術,實行無廢物和無污染生產,通過推廣農牧結合、果牧結合、牧菜結合等多種生態養殖模式,強化畜禽糞便無害化處理與綜合利用,提高畜牧業整體科技水平、環保水平和可持續發展水平,實現畜牧業發展利用的良性循環。
總之,控制和降低畜牧業污染是畜牧生產者、環境保護部門、衛生防疫等部門面臨的共同問題,畜牧業污染的治理單靠養殖者自己的力量是不夠的,國家應制定相關政策,加強科學技術研究,加大幫扶力度,采取生態綜合防治措施,政府與養殖戶共同將污染問題治理好。