呂志新
(遼寧省阜蒙縣老河土鎮人民政府123100)
豬常用雜交技術利用
呂志新
(遼寧省阜蒙縣老河土鎮人民政府123100)
選擇優秀的不同品種或品系的豬進行雜交,會產生雜種優勢,如提高豬的生長速度、增加瘦肉率,提高母豬的產仔數等。常用的雜交技術如下。
一般雜交用的公豬選擇標準主要考慮生長速度、背膘薄、飼料效率和肢蹄等特征,品種一般選擇國外品種,如美國的杜洛克豬、英國的大白豬、丹麥的長白豬等。其基本特征要符合本品種的特點。生殖器官發育良好,左右睪丸外露,稍下垂,大而明顯。沒有患過藍耳病、乙型腦炎等影響精液質量的疾病。也沒有疝氣、隱睪、乳頭內陷等遺傳性疾病。
雜交用的母豬多選擇本地品種,因為本地豬數量多,適應性強,產仔數多,泌乳性能好,母性強,有效乳頭至少6對以上,3對位于肚臍之前,且無瞎乳頭,乳頭分布均勻。
二元雜交也叫單雜交,用兩個不同品種或品系的豬雜交,產生的后代無論公母全部育肥經濟利用,不留種。此法操作簡單,可明顯提高生長速度和飼料利用率。常使用國外公豬與本地母豬交配的方式,也叫“內二元”,長白公豬與本地母豬交配。也可使用國外品種公豬和國外品種的母豬交配,也叫“外二元”,如長白公豬與大白母豬交配。
三元雜交也叫三品種雜交。先用兩個品種雜交產生具有雜種優勢的母豬,再與第三個品種的公豬雜交,產生的后代全部經濟利用。目前,我國比較理想的瘦肉型商品豬都是通過三元雜交生產的。
三元雜交也可分為“外三元”和“內三元”。如杜長大就是外三元模式,即用長白公豬與大白母豬雜交,產生的后代留母豬繼續與杜洛克公豬交配,產生的后代就是杜長大三元雜交豬。杜大本為內三元模式,用大白公豬與本地母豬雜交,產生的后代留母豬繼續與杜洛克公豬交配,產生的后代就是杜大本三元雜交豬。
三元雜交和二元雜交相比,充分利用了母豬的繁殖性能,由于是三個品種的雜交,遺傳基礎廣泛,獲得的雜種優勢更大。但是需要飼養3個純種豬,飼養成本相對提高,不過現在有很多大型豬場有直接出售的二元雜交母豬,小型養殖戶可直接購買進行生產。