板栗多頭嫁接技術

李穎　王廣鵬　張樹航　郭燕　張馨方

（河北省農林科學院昌黎果樹研究所，河北昌黎066600）

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板栗多頭嫁接技術

李穎王廣鵬張樹航郭燕張馨方

（河北省農林科學院昌黎果樹研究所，河北昌黎066600）

摘要：本文簡要介紹了一種板栗大樹多頭高接方法，嫁接當年即可恢復原樹產量40～50%，2～3年恢復產量，具有操作簡單省工，樹體早結果，產量恢復快的鮮明優點。

關鍵詞：板栗；嫁接；多頭；早結果

高接是一種果樹大樹改換良種的重要嫁接方法，該方法在板栗樹體品種改良上應用極廣。板栗大樹采用傳統高接方法后一般在第2年開始結果，3～4年后恢復產量。筆者所在的課題組經多年研究發明了一種板栗大樹多頭高接方法，該方法嫁接當年即可恢復原樹產量40% ～50%，2～3年恢復產量，具有操作簡單省工，樹體成形快，產量恢復早的鮮明優點，能減少板栗生產者在大樹品種改良早期的經濟損失。此方法適用于密植、低產、低質栗園大樹的高接換優和樹體改造。

1　前期準備

嫁接前期的準備工作包括砧木和接穗的選擇，接穗的采集、貯藏等幾個方面。

1．1砧木選擇

5年生以上的板栗大樹作為嫁接對象，以其主枝或骨干枝作為嫁接砧木。

1.2接穗選擇

選擇品質、豐產性好的板栗品種做為接穗采集對象，最好選擇經過省級以上審定并在生產上有大量種植的優良品種。

1.3接穗采集

接穗采集時間一般在春節后樹液流動前（2月初～3月下旬）進行。選擇優良品種的健壯結果枝作為接穗，剪成長度15cm左右，枝條頂端有3～4個飽滿芽。

1.4接穗貯藏

把接穗按品種作捆，標記，貯藏于低溫保濕（溫度1～5℃，濕度85%以上）的窖內，貯藏時把接穗頭朝上放于濕沙上較好。采用蠟封貯藏尤佳，把石蠟用容器加熱溶解，接穗通體蘸蠟后保存。

1.5嫁接時期

嫁接最適宜的時期是砧木芽體萌動至展葉前（4月中旬～5月上旬）。

2　嫁接步驟

2.1疏除多余側枝

在需要嫁接的板栗樹上結合整形疏除主枝或骨干枝中下部所有側枝，只在頂端留下一個粗度2cm以下的兩年生結果枝組。

2.2接穗嫁接

自接穗基部以上5～7cm處下刀，刀片與接穗成45～ 60°切入后用力向下一直削至穗底，并保證接穗的髓心處于削面的1/2～1/3處，削完后形成一個5～7cm長的光滑削面，之后在削面的反面再削出一個2.5～3.0cm的小削面，最后把削面的前端削尖成三角形。選栗樹主枝上皮層及木質部平滑的部位，用刀片切一“T”字形切口，深達木質部，在橫切口的上方再切出一半月形切口，以便接穗插入時和砧木緊貼。用刀片撬開皮層的兩側，將削好的接穗削面朝向木質部，沿著撬開皮層的正中插入木質部與皮層之間，接穗削面外露1～2mm，以利傷口愈合，最后用較寬的塑料帶嚴密包扎接口，防止漏風失水。

2.3接穗嫁接數量

在栗樹選留的各個主枝或骨干枝頂部，以粗度2.5cm為標準作為嫁接起始點，從上到下每隔25～30cm螺旋交替插入接穗嫁接，以距離主枝基部50cm為嫁接結束點。

2.4嫁接成活后管理

第一，清除萌蘗。當新梢長到20cm時，結合松解接口綁扎物，把新梢綁縛在主枝上，并去除干凈砧木上抽生的萌蘗。第二，摘心。如果當新梢長到50cm以上時，在雄花段以上4～5片葉處摘心，并去掉頂端兩片葉，以促生分枝。第三，做好病蟲害防治。在松解綁扎物時用內吸性農藥栗蟲凈、辛硫磷等涂抹接口，防治效果極好。

3　提高成活率的關鍵

第一，刀要鋒利，削面要平。嫁接刀具切入接穗時，用力要均衡，削面不可凹凸。第二，形成層要相貼。就是砧木、接穗的綠色嫩皮要緊密對準、對齊。第三，綁扎要緊。用塑料條緊密的包扎嫁接部位，使砧穗結合處密接而不透風，綁扎得緊往往能彌補因技術不熟練而削面不平的缺點。第四，動作要輕快。盡量避免削斷接穗或插傷砧木形成層，嫁接動作要快，以防削面長時間暴露引起褐變。

4　小結

本方法的創新之處，在于保留主枝或骨干枝的前提下疏除其上側枝，只在頂端合理留下一個粗度適宜的結果枝組，選留的枝組5月份發芽長葉后就像給大樹主枝帶了一頂頂“帽子”，這個嫁接方法被栗農形象比喻為“帶帽”嫁接。留“帽”的目的是利用其頂端優勢和蒸騰作用，加速樹體營養自根部運輸到枝干之中的速度，提高嫁接部位的營養供給量，同時利用“帽”的光合作用制造有機養分提供樹體新嫁接接穗使用。本方法所選的接穗為結果枝，可以當年成花，當年結果，2～3年恢復板栗的產量。該嫁接方法為山區密植栗園和郁閉栗園改造提供了一個行之有效的解決方法。

中圖分類號：S664

文獻標志碼：A

文章編號：1008-1038(2016)06-0062-02

收稿日期：2016-04-12

作者簡介：李穎，女，助理研究員，從事板栗栽培育種方面工作張樹航，男，助理研究員，研究方向為果樹育種

Multi Head Grafting Technique of Chestnut Tree

LI YingWANG Guang-pengZHANG Shu-hangGUO YanZHANG Xin-fang
(Changli Institute of Pomology,Hebei Academy of Agricultural and Forestry Science,Changli 066600,China)

Abstract:This paper introduces a chestnut tree multi heads high grafting method.It can restore the original tree yield 40% ～50%in the same year,2～3 years to restore production,has the advantages of simple operation and labor,trees as early as a result,the resumption of production fast distinct advantages.

Key words:Chestnut;grafting;multi heads;early results