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一起的時間

2016-01-28 16:29:36班宇
三聯生活周刊 2016年5期

班宇

從西向東,十馬路被“工”字街嚴謹分割,像一道筆直的城市脊骨,而其中遍布的樓群則是枝杈或者骨刺,密匝滿溢,環環相扣;窮盡“工”字的街道結束之后,又以“興”字接續,均以樸素而空洞的大詞為名,匱乏的想象力,人造的工業孤島,銹氣在空氣中浮著,被規劃的人們沉默而專注地在冰上騎自行車,滿頭虛汗如雜技演員,而他們的孩子橫跨在后座上,小心翼翼地維持著平衡。這是上世紀90年代的北中國,寒冷而虛無,太陽常年啞火,遠方總有莫名的巨響,凜冽的風從四面八方不斷吹來,依次打透棉衣、毛衣、襯衣、皮膚、血液與心靈,堪稱一場速凍人生,實在難以想象,曾幾何時,這里也是一片新大陸。

春節是由雪地上的一抹紅色開始的。藍色的半透明塑料布裁成幾層,鋪在堅實的積雪之上,不規則的玻璃板和磚頭壓住四角,上面擺著對聯、日歷與“福”字,大小各異,金字或者黑字,簡陋或者繁復的寓意,皆以紅作為底色。這些攤位往往還附帶著賣一種報紙,《廣播電視報》,上面刊登著春節期間各電視臺的節目預告表,來買對聯的人們往往會捎上一份報紙,以合理安排春節期間的觀看次序。另一種攤位也是紅色的,但紅得五花八門,被淘汰的木頭課桌上擺滿各類鞭炮,有幾千響的“大地紅”,紅紙里透出火藥的灰色,長捻暴露在外,十分生猛、壯烈;也有做成蝴蝶或者鳥獸樣式的,點燃后口鼻噴火,旋轉著、嘶鳴著飛上幾米高,之后空空蕩蕩地落下來,像一顆熄滅的紙質星星。

白晃晃的世界里有了紅色點綴,便意味著節日將至,冬天進入尾聲,人們可以稍微喘口氣,并開始對萬物釋放出一點同情心。但以上這兩樣年貨要早早準備,提前半個月也不為過,其區別是:春聯需要窖藏,買回來仔細卷疊,塞入衣柜的夾縫處,待到除夕上午,熬上一小鍋乳白色的漿糊,用筷子均勻抿在春聯背后,再由上至下,規整而緊實地貼到門上;鞭炮則隨時購買,它是后輩們在春節期間的必備玩物,互相比試、鉆研,小年剛過,從早到晚,響聲此起彼伏。有的鞭炮發出的聲音尖銳如哨,類似一聲長鳴于耳畔的警報,有的則是悶吼式的粗重低頻,地表也隨之微微震顫,聲波蕩盡,只在堅冰上留下放射式的白色印痕。

“工”字街上還有一家工人百貨大樓。春節前夕,附近的家庭都要在這里度過至少半天的時間,為過年添置新的衣物。百貨分為上下兩層,一層賣成衣,二層扯布匹,大門敞開,下沿被廢木楔抵著,進入時需以雙手奮力擎起厚重的棉門簾,之后便有一股化纖熱氣撲面而來,成年人為之興奮,少年則普遍反感。那種味道充斥著一種拙劣的狂熱,蒸騰而腐敗,從人肉的嘈雜縫隙之間硬鉆出來,恒溫流動,散在每一個角落,長久地盤踞在擁擠的空間里。在這股氣息的包圍之際,無論長幼,情愿或者不情愿的,均在穿脫衣物、試號碼、砍價格,人們在相互地喊罵、對照、詢問、演戲,時進時退,節奏捉摸不定。小孩子被來回拉拽,繞得天旋地轉,最后終于不耐煩,哭嚎著試穿新衣服,樣子滑稽;成年人則不知疲憊地反復盤算、比量,粘在鞋底上的積雪逐漸化開,濕潤的黑色足印遍布整個百貨大樓,泥濘而紛亂,一場盛大的朝拜儀式。

工人百貨大樓的兩端,步行數里,各有一間副食品商場。大年二十九或者除夕當天,這里變成宇宙的中心。跟百貨公司不同,這里散發出來的是酒與醬的香氣,幽深而美妙,即便是不懂品嘗的幼童,來到這里似乎也有微醺之意。

除夕當日,我們一般要去姥姥家過。單位發的水果、白酒與飲料是年貨的一部分,父母以寸帶勒綁在自行車前后,路上先要在副食品商店停一站,下車去買些熟食干果作為補充。逢年過節,這里備貨充足,醬鹵熏蒸一應俱全,原味或者蒜味的香腸,被紅辣椒末扎實裹滿的烤里脊,錫紙上燒白糖熏著肚與雞,黑鍋里的老湯浸著肘與蹄,每邁一步都是新鮮的景觀,濃烈、豐盈、富足,飽蘸時代的光輝,讓人不舍離去。在另一側,副食店的深處還擺著幾口大缸,里面裝著成塊腌制的咸菜,鮮紅或者墨綠,踮起腳從上往下觀望,缸內如同黑洞,看不見底,甚至還會發出隱微而神秘的回響,不過在這樣的日子里,基本上沒人再去光顧此處。穿過里間,外邊是堅果與果脯的天地,斑斕的糖塊散亂堆放,長卷果丹皮按次序摞成塔,柿餅如士兵般分陣排列,剛炒好的花生還透著些微熱氣,以雙手擠開外殼,輕微的裂響之后,一陣沙土味道的塵煙彌漫出來,微嗆但感人肺腑,這是香氣里最不可分割的一部分,四粒紅衣花生隨后彈跳出來,酥得快要握不住。

姥姥家住平房,上下三間,日本磚砌成,夏季涼爽,冬季燒劈柴取暖,土炕熱到令人喉嚨發炎;門前有小院,地面不平,略微傾斜,雨后生青苔,雪后便是天然的冰箱,室內外兩幅截然不同的情景。姥姥家風勤快,眾人自清晨起便已開始忙碌:白雞沖洗斬件,豬蹄以明火燎燒,鯉魚剖開洗凈晾干,肉片以料酒生粉腌好,豆角青菜擇洗完畢,廚房的兩口爐灶一直被占據著,焯煮醬燜,各自展示本領。

時近中午,一盆油炸食品率先出鍋,用以填補早飯與下午的團圓飯之間的空隙,蝦片、地瓜與肉素丸子,金燦燦放著光芒,眾人暫時停止勞作,坐在炕沿上抽煙喝茶水,年輕一輩拈一根過濾嘴香煙敬給長輩,廚房的鍋里還在咕嘟著熱氣,時不時有人要去翻動幾次,支著天線的電視機里播著往年晚會的相聲小品,牛群、馮鞏嬉皮笑臉地拍賣施拉普納的頭發;寒暄時段早就過去,所有人在同一時刻陷入沉默,一種匍匐著的沉默,只剩下掛鐘在最高處滴答作響,緊挨著它的,是去年貼上的“抬頭見喜”幾個紅字,如今已被煙火熏得泛起金屬光澤的黑色,但卻如同經受一道加持,更加莊嚴,高高在上,一種凜然不可侵犯的祝福。

這是團聚的日子,一年一度的辭舊儀式,沉默是因為缺席。我的舅舅還沒有來呢。我們都在等待舅舅。冬天的陽光透過窗上污濁的塑料布折射進來,又被層層疊疊的煙霧恣意擺布,姥姥坐進逆光里,單腿盤在炕沿上,過濾嘴煙的味道真是又嗆又香啊。

平原也有起伏的生活。

東北自古盛產朋克,叛逆之子是每個家庭的標配,人人生不逢時。他們投奔于怒海之中,對工作不滿,對政策不滿,對愛人與朋友不滿,但對危險充滿興趣,熱衷于在搖搖欲墜里體驗存在感;父母過世之前,他們根本不可能卑服于世界。其肇因復雜,時代更迭,父輩的榮光在下一代里無法得以延續,這個時代進入傷停補時階段,你在這個時候閃亮登場,可惜大局已定,所有觀眾都在忙于退場。長夏已盡,凜冬將至。葉倩文的《珍重》里怎么唱來著:它方天氣漸涼,前途或有白雪飛。

事實上,之前很長一段時間內,我都沒有見到過舅舅。通過家人的只言片語,略微得知舅舅在此期間的經歷:工廠不景氣,他停薪留職,去南方批發服裝,回來兌攤位售賣,經營數月,略有盈利,之后在朋友的帶領下,邁入賭博世界,迷戀“撲克機”。游戲單調但有金錢緊隨,試圖以可憐的智力與機器對抗,紅著眼睛捍衛古典賭徒最后的榮耀,卻一次次敗下陣來。在賭博失敗這件事上,他展露出罕見的韌性,借遍好友,最終也未能扳回一城,只是越陷越深,被緊緊纏繞,無法掙開。江湖人是過河卒,路是不歸路,他所背負著的債務,是由家人幫著還清的,之后便躲著、推托著不跟任何人見面,割斷與世界的關聯,一點點地隱形、消失,變成了自己的影子。

但家人們仍在想念他,甚至比從前更多幾分憂慮。在旁人的描述里,他似乎更像是一個迷狂的吸毒者,胡須凌亂,信念崩塌,消瘦而沒有精神,畏縮不安,每天只是在家里枯坐、抽煙喝酒、看錄像帶。霧氣蒙蒙的后賭徒時代,想重新在社會與家庭里尋得妥帖位置,又談何容易。

屋內煙霧繚繞,一盆食物見底,最后還是有人沉不住氣了。我的二姨,也就是舅舅的二姐,推自行車毅然出門,她要去舅舅家把他找來。我們目送她蹬車出門,她騎得很快,磚石路上的鞭炮屑被細車輪迅速碾過,微微揚起又落下來。除夕是最后和解的機會,一切不該提起的,在此時都不必提起;而在此時沒有提起的,以后也不必提起。

這是家庭、傳統、血緣的勝利日,個體與世界壯闊對抗的臨時庇護所,稀疏而寬松的紐帶被重新勒緊,沒有人會被輕易放棄,好的,壞的,新的,舊的,疲憊的,孤獨的,傷痕累累的,茫然而渾濁的……都再次站到起點上,共同埋葬或者抒寫,一段關于酒與藥,植物與閃電,河流與礦山,舊世界與新紀元的生活史。

兩位騎車人由遠至近,一前一后,冒著紛紛的白氣。前面的扎緊深色圍巾蒙住面部,上身前傾蹬車,絲毫不松懈;后面的沒戴任何保暖用具,皮夾克拉鏈提到下巴的位置,脖子縮進衣服里,直著腰板,單手扶著不銹鋼車把,另一只手勾著沉甸甸的白色塑料袋,歪著膀子前進。

鞭炮鋪在院子里的地上,來回盤繞,舅舅點根煙,深吸幾口,抬起眉毛,吹去煙灰,半蹲著探出手去,準備燃放,火星濺開之時,他敏捷地跳到一旁,笑著看我們。我膽怯地觀察久違的舅舅,發現他并不如傳言中的那樣落寞、頹廢,相反,他的活力與性格與從前并無二致,講話依舊粗獷而洪亮。他站在院子中央,把塑料袋子提過來,對大家說:來晚了,在家熬皮凍來著,剛凍好成形,快去切一下,咱們準備開飯吧。

屋內的人踩在凳子上,以手抵開氣窗,桌上的銅鍋已經開始沸騰,之前規整碼好的飛蟹、籽蝦、干貝、蠣蝗、凍豆腐、薄五花肉片、手切羊里脊、切絲攥團的酸菜……現在已經融在一起,翠綠紅白,湯汁里透著鮮美,而這種鮮,也并不是真正的海洋之味,它長途跋涉至內陸,經歷過季節與冰箱的雙重凍結,腥和咸都蛻變出新的氣息來,它是來自陌生島嶼的幽靈,一種關于遙遠的未知想象。

肘子切片,底鋪蔥絲,頂澆醬汁,再上鍋蒸一次,水汽不斷催逼蔥香,并將醬汁的咸味適當稀釋;鯉魚收至湯汁濃稠,小心鏟起出鍋裝盤,再撒幾葉香菜;醬肉與香腸各切半盤,重疊擺好;燒豆角和炒西芹,則是餐桌上罕見的綠色;還有皮凍,彈性十足的方塊膠質,這是舅舅簡陋的盛情,需調一碟醬油與辣椒油與之相匹配,它被放在桌子的角落里,以防止被炭火融化,但卻未因此而受到絲毫冷落。鞭炮聲盡,鍋子熱烈,眾人重新打起精神,開瓷瓶白酒,圍坐碰杯,互相喊著祝福,這頓飯要一直從下午持續到晚上,直至夜幕初垂,天空墨藍,萬家燈火通明。

撤盤不撤桌,拉亮日光燈,桌子上鋪面板和蓋簾,搟皮包餃子,粉塵飛揚,有人蓋著棉衣窩在火炕的深處,已經睡熟,有人提著碗碟移至別處,繼續飲酒。我們晚輩出去透氣,只一推開門,唇上的油花便迅速被外面的冷氣凝結,豐潤而滑膩,像跟綿羊接了一個長長的吻。而此時外面的空氣里,則全都是火藥的味道,天空被無數煙火映得白亮,看起來激烈并且寬廣。春節晚會就要開始了,每臺電視機里的鑼鼓都要響起來了,世界各地的人們都在拍電報祝福我們了。

站在門前的臺階上,便可以朝稍遠一點的地方望,平房群落之后是三層的紅磚樓房,涂著模糊的標語,然后是幾幢七層的樓房,藍綠玻璃相間,更遠處看不大清,但那里的每個窗口里都閃著一盞溫和的星星。我們站在房檐之下,仿佛被世界圍在中間。

后來,我讀到美國作家華萊士·史蒂文斯的詩歌,其中有這樣的句子,大概也適合北方這樣的除夕:

而那房屋就屬于精神,以及他們,

以及一起的時間,一起的一切。

北方之夜看去像霜,當它

俯向他們,俯向母親,她躺下,

他們說晚安,晚安。

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