文│劉書生 彭書長(陜西省丹鳳縣畜牧獸醫中心)
提高母豬生產性能的措施
文│劉書生 彭書長(陜西省丹鳳縣畜牧獸醫中心)
近年來,提高種豬的生產繁殖性能一直是畜牧獸醫工作者不斷追求的目標,筆者結合生產實踐,提出幾點建議,以提高養殖場生產效益,供參考。
調查發現,在農村散養戶中,1頭母豬一般養6~10年,窩產十幾頭仔豬,仔豬生長健壯,生病少;而大多數規模養豬場的母豬一般飼養3~4年后就基本淘汰了,淘汰率在30%以上,種豬飼養成本較高。筆者認為,只要母豬生產正常,可適當延長每胎產仔在8~10胎的母豬的飼養年限,理由是母豬體型大,采食量大,胃腸容積大,有懷多胎的機會;耐粗飼,飼料利用率高,有利于增加胎兒體重,提高初生重;抗病力強,通過母體免疫,有利于提高仔豬抵抗疾病的能力,不生病,長得快;母性強,護仔能力好,便于管理,有利于提高哺乳前期仔豬成活率;產仔快,難產少,省事省力。因此,一個規模養豬場3~5歲產仔性能好的母豬比例應盡可能保持在30%以上。
豬場在保證有正常生產性能的高產母豬的同時,必須選留一定數量的后備母豬群體做后盾,一般后備母豬群體保持在母豬總數的20%以上,確保在淘汰過程中種群數量不減,規模不降,防止集中引種、集中淘汰。后備母豬在選留時必須精挑細選,要求品種優良,體型完美,采食量好,抵抗力強,有利于發揮后備優勢,降低淘汰率,提高母豬整體質量水平。選留后備母豬,以良雜母豬為佳。筆者認為,二元母豬飼養管理要求嚴格,并且發情不明顯、配種難以掌握、受胎率低,而良雜母豬容易飼養、發情明顯、配種受胎率高,更容易發揮母豬生產優勢。
目前,種豬的人工授精技術在不斷普及,生豬大縣都在實施良種精液補貼項目,并建立縣級種公豬站,飼養品質優良的種公豬,為社會提供優質種豬精液。因此,一般小規模豬場不提倡飼養種公豬,更不提倡自行采精開展人工授精。因為從種公豬站領取精液實施人工授精,一是精液品質有保證;二是成本低,每胎兩份精液,除良種精液補貼外只需20元,每頭母豬每年2.3窩,養殖場戶只需支付46元;三是便于集中發情配種,提高母豬受孕率和產仔數;四是避免公母體型懸殊造成自然配種困難;五是公母不直接接觸,減少疾病傳播。
例如,一個200頭的母豬場,自己開展人工授精,每年需飼養1~2頭種公豬和配備一名專職人工授精技術人員,費用在5萬元左右,主要費用包括購買1頭種公豬大約需要4000元左右,利用三年,每年折合1000多元,另加飼養成本3000多元,1頭種公豬年總費用在4000元以上。如在種公豬站取精液,僅需2萬余元,若有良種補貼,只需1萬余元。相比之下,更加經濟實惠,風險也較低。
母豬的飼料費用成本約占總飼養成本的70%以上,而1頭空懷母豬一年的飼養成本是非常驚人的,以2.5千克/天飼料量計算,按3元/千克飼料價格,那么1頭空懷母豬每天的飼料成本為7.5元,一年則為2737.5元,加上其他費用,1頭空懷母豬的年飼養成本超過3000元,所以養殖場應及時淘汰產能低下的劣質母豬。淘汰劣質母豬可依據的判定方法如下:經產母豬配種2次以上返情的;斷奶后14天不發情的;配種后20天左右不出現返情,在45天以后妊娠檢查時發現空懷的;配種后45天逐漸消瘦的;出現脫肛、子宮脫的;發生跛行、癱瘓等疾病的;兩次分娩仔豬數少于8頭的;飼養年限超過5年的。
由于生豬價格的波動,一些豬場出現生產周轉困難。價格低迷時,仔豬或育肥豬不能及時銷售,保育舍、育肥舍不能及時空欄,哺乳仔豬不能按時斷奶,導致產房擁擠,臨產母豬不能及時進入產房,使其在母豬舍生產,造成大批仔豬死亡,損失很大。每個豬場規劃建設時,都是按照計劃的生產周期進行的,豬場一旦建成,所有設施設備及其各個飼養階段場房已經固定,不能輕易改變,因此豬場生產要良性發展,就需要按照既定生產周期進行生產、轉群,及時銷售仔豬和育肥豬,盡可能不打亂既定的豬群結構和生產周期,減少因價格波動帶來的損失。