南方豬舍潮濕的應對方法

吳同山（華南農業大學動物科學學院，廣東廣州 510642）

南方豬舍潮濕的應對方法

吳同山
（華南農業大學動物科學學院，廣東廣州 510642）

院本文針對我國南方地區因天氣堯人為沖洗豬欄堯夏季噴淋水降溫堯冬季沖洗豬欄時間堯豬舍地面結構等因素導致豬舍潮濕的狀況，分析其原因，提出切實可行的改進堯應對措施，以促進養豬業的健康發展遙

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我國南方地區在四月份梅雨季節，連續一個多月不斷下雨的情形經常出現，會使豬舍內非常潮濕；另外，夏季也是多雨的季節，南方地區的氣候特點是高溫高濕，不利于保持豬舍內的干燥；大部分南方豬場特別是中小規模豬場，豬糞尿的清理模式主要還是水沖洗，沖洗的次數多，豬舍自然潮濕；加上一些豬場的舍內地面是水泥地面（近兩年新建的大型豬場以高床漏縫地板豬舍為主），過于潮濕，容易造成豬的趾蹄損傷，不利于養豬生產。本文針對南方豬舍經常潮濕的狀況，提出相應的處理辦法，希望能為健康養豬提供參考。

1　豬舍潮濕的原因

1.1天氣原因

受厄爾尼諾現象的影響，近兩年，南方的雨水越來越多：原來的梅雨季節，一般持續十幾天，主要集中在每年清明節前后，現在有時從三月中旬就開始了，一直持續到四月中旬甚至四月底，加上“回南天”（室內溫度低于室外，使得室內濕度過大，墻壁、地面一直水淋淋的）現象的影響，更增加了豬舍內的濕度；原來夏季一般熱幾天，下一場雨，再熱幾天，又來一場雨，這樣可以起到降溫的效果，現在連續下雨的時間增多了，且根據天氣預報，2016年夏季南方的雨季持續時間長、雨量大，會有超過1998年的汛期，豬舍內濕度明顯增加。

1.2人為沖欄原因

南方的氣候不像北方（大部分時間氣候比較干燥，水分容易蒸發，偶爾沖洗一下豬欄，地面也很快干燥），本身濕度就大；南方大部分豬場都充分利用了水資源“豐富”這一有利條件，清理豬糞尿主要靠水沖洗，污水或進入魚塘，或進入沼氣池，處理后再排出去，相對北方從地下抽水或用自來水養豬，成本節約不少；但若沖洗豬欄次數過多（有的豬場一天沖洗兩次甚至三次，欄里一有豬糞就沖），則欄舍地面始終潮濕而沒有干燥的時候，不利于豬的生長，特別是生長育肥豬舍，大部分的中小規模豬場都是水泥地面飼養，濕度過大，增加了豬只發生皮膚病、咳嗽喘氣等呼吸道疾病的幾率。

1.3地面結構原因

由于條件限制，很多南方中小規模豬場建設時設施設備比較簡單，特別是地面，一般都是水泥的，這種地面結合南方高溫高濕的氣候特點，經常潮濕是屢見不鮮的事情；加上以水沖糞為主的清糞方式、豬只排尿和飲用水龍頭滴水、漏水，地面干燥的時候不多。過于潮濕時，豬只走動打滑，很容易跌跤而損傷趾蹄。

另外，個別豬場鋪設地面時因工人的技術原因或根本沒有打過水平線，豬舍地面高低不平，或豬舍本應中間地面高過兩邊以利于沖洗時排出污水，但實際上兩邊地面高過中間，沖欄的水積在豬舍里排不出來，增加了豬舍內濕度。

1.4夏季噴水降溫引起

夏季噴淋水（包括舍內噴淋水和屋頂噴淋水）降溫是大部分南方中小規模豬場采取的重要降溫措施，效果雖然不是特別理想，但由于經濟實惠、易于操作，很受養豬老板的歡迎，操作得當的話，在起到降溫效果的同時，也不會增加豬舍內濕度；但如不注意控制噴淋水的量和頻率，就會造成地面一直潮濕而沒有干的時候，影響豬只的運動和食欲。

2　豬舍潮濕的危害

2.1豬只皮膚病增多

潮濕的環境（豬舍內有糞尿等污染物存在，潮濕且比較臟）容易孳生病原微生物，致使豬只發生皮膚病的幾率明顯提高，濕疹明顯，豬不斷蹭癢，一定程度上影響了豬的生長速度。

2.2豬只咳嗽堯喘氣

豬舍濕度太大且持續時間長，影響豬的呼吸系統健康，特別是在炎熱的夏季，豬舍內氣味難聞且悶熱，咳嗽、喘氣的豬只明顯增加，食欲下降，抵抗力降低。

2.3走動時容易跌倒或損傷趾蹄

豬是四只腳走路（四平八穩），一般情況下不會摔跤，但若豬舍內濕度太大、地面太滑，也會摔跤、跌倒（尤其是重胎母豬），進而損傷趾蹄，造成不必要的淘汰。

2.4地面喂料的商品豬舍飼料浪費嚴重

上文提到南方的育成育肥豬舍一般采用方便水沖洗的水泥地面，很多豬場“偷工減料”，連基本的料槽都“節省”了，直接將飼料撒在地面上喂豬。如地面干燥，浪費不太嚴重，豬基本上把飼料吃完；但如地面潮濕，撒到地面上的飼料，上面的比較干凈，豬都會吃，貼著地面的飼料混雜了糞尿等污物，豬也不會吃，加上某些飼養員責任心差，隨便放料，飼料浪費極為嚴重。

3　豬舍潮濕的應對方法

3.1豬舍地面改為高床漏縫地板

有條件的豬場，特別是規模化豬場，新建豬舍一般都采用高床漏縫地板，包括分娩舍、保育舍、配種懷孕舍和商品豬育成育肥舍，第一次的投入相對較大，但投入產出比較高（豬只成活率提高、飼料浪費減少、豬只生長速度快等），非常值得；對于原來的舊豬舍，根據豬舍結構的利用年限，也可進行改建，可改成全漏縫地板，也可根據條件實行半漏縫或部分漏縫地板。

對于舍內地面不平容易造成積水的現象，要及時進行地面改造，使其中間有水時能迅速排空。

3.2控制沖洗豬欄的次數

一些豬場老板，一看到豬舍地面上豬糞，就要求工人及時沖洗，認為越衛生豬只越健康，這在一定程度上是有道理的，但不能過于強調這一點。豬舍內只要比較干燥，有時地面上有一些豬糞尿是正常的，不會影響生產成績，也不會造成疾病發生，只要有干凈的地方供豬只休息或喂料就可以了。夏季沖洗豬欄，一個目的是保持舍內的干凈衛生，另一個是起到間接降溫的作用，但沖洗次數不能太多，本次沖洗后，地面不干就不要進行下一次沖洗，以免導致舍內濕度過大。

3.3豬舍放置吸附性強的活性炭或生石灰塊

相對封閉的豬舍，像分娩舍和保育舍，如因天氣或人為原因使舍內濕度過大，可在豬舍角落放置一些吸附性強的活性炭或生石灰塊（裝在透風效果好的尼龍袋里，以免風吹時石灰粉末飛揚）來進行除濕。當然，在保溫工作到位的基礎上，冬春季節適當通風也是非常必要的。

3.4夏季噴水降溫時注意噴水量和噴水速度

夏天降溫時的噴淋水，目的是降溫而不是沖洗豬欄，因此，不是噴水越多越好，主要是通過噴淋水后水分的蒸發來起到降溫作用，時間主要在上午十點至下午四點，因為這期間氣溫較高，水分蒸發快，降溫效果好。為達到既降溫又不過于增加豬舍濕度的效果，噴淋水后，地面未干之前，不要進行第二次噴淋水。

院S815.3，S828.4+6

院B

院1673-4645(2016)08-0063-02

2016-04-21