玉米缺鋅癥狀及防治策略

向開來

（湖南省永順縣芙蓉鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)站，湘西 416707）

玉米缺鋅癥狀及防治策略

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文章旨在對(duì)玉米缺鋅癥狀進(jìn)行闡述，并對(duì)原因進(jìn)行分析，并根據(jù)不同的原因，提出相應(yīng)的防治措施，為玉米的生產(chǎn)提供理論指導(dǎo)。

玉米種植 缺鋅癥狀 防治策略

作為我國(guó)第一大糧食作物的玉米，是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物和飼料來源，玉米產(chǎn)量對(duì)我國(guó)的糧食安全保障和農(nóng)民收入的增加，有著至關(guān)重要的作用。由于我國(guó)有40%土地缺少鋅元素，所以造成15%左右產(chǎn)量的減少。因此，保障玉米生產(chǎn)期含有足夠的鋅元素，從而提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，是當(dāng)前值得研究的課題。

1 鋅對(duì)農(nóng)作物的作用

鋅作為植物必需的微量元素之一，以離子形態(tài)被植物吸收利用，主要分布在作物的生長(zhǎng)點(diǎn)，與生長(zhǎng)素含量的分布有關(guān)系，間接影響著作物體內(nèi)生長(zhǎng)素的合成。一般情況下，老葉中的鋅含量較低，莖尖和幼嫩的新葉中含有較多的鋅元素。當(dāng)作物缺少鋅元素時(shí)，植株整體較為矮小，莖和芽的生長(zhǎng)素含量減少，作物的生長(zhǎng)處于一種停止的狀態(tài)；另外，植物根系中的鋅含量比地上的部分要高，當(dāng)作物缺少鋅元素時(shí)，老葉中的鋅元素會(huì)轉(zhuǎn)移到幼葉。因此，植物缺鋅的部位主要集中在植株的下部老葉上。

2 玉米缺鋅的具體表現(xiàn)

苗期是玉米缺鋅癥的高發(fā)期。在玉米苗期10 d左右，缺少鋅元素的植物葉片就會(huì)出現(xiàn)失綠的現(xiàn)象，又稱為白芽病或花葉條紋病、白條干葉病。隨著植株的繼續(xù)生長(zhǎng)，失綠癥慢慢變得嚴(yán)重，葉片的葉脈呈現(xiàn)出淡黃色和黃白色，從葉片的基部到2/3處發(fā)白更加明顯，又稱為白苗病。老葉的葉脈間出現(xiàn)失綠條紋，黃白失綠斑也會(huì)出現(xiàn)在葉脈和葉緣之間，形成寬而白的斑塊或條帶，葉肉像白綢一樣或者呈現(xiàn)半透明塑模狀，遇到有風(fēng)的天氣，會(huì)容易被撕裂，且呈現(xiàn)出鋸齒狀態(tài)。后期節(jié)間縮短，玉米棒成型不滿尖，造成嚴(yán)重的減產(chǎn)。

3 玉米缺鋅的原因分析

首先是土壤中的鋅含量較低，造成玉米種植缺鋅的主要因素之一。砂性土壤、鹽堿土和石灰性土壤都是嚴(yán)重缺鋅的土壤類型，這種類型的土壤有機(jī)質(zhì)含量較低，且低保肥蓄水能力較差，陽離子交換量比較低，土壤中的鋅含量不到1.0～1.5 mg/kg，根部無法吸收足量的鋅。近年來，很多種植玉米的農(nóng)戶對(duì)有機(jī)肥的施用不夠重視，使土壤中有機(jī)質(zhì)含量下降，造成了缺鋅的癥狀出現(xiàn)。其次是由于磷和鋅之間存在著拮抗作用，兩者混合會(huì)形成磷酸鋅沉淀，造成了鋅肥的有效性降低。化肥的使用量，尤其是磷肥施用過量，也抑制了根系對(duì)鋅的吸收。最后，土壤的酸堿度也是影響土壤中有效鋅含量的重要因素，pH值會(huì)通過土壤吸附表面，影響鋅的親和力及吸附量。

4 玉米缺鋅的防治措施

4.1 對(duì)土壤補(bǔ)充鋅肥

研究表明，當(dāng)浸種或拌種、基肥或追肥時(shí)，使用鋅肥，對(duì)玉米的增產(chǎn)有很大的效果。比較常用的鋅肥有硫酸鋅和氧化鋅，作為基肥和追肥，硫酸鋅的施用量一般在15.0～22.5 kg/hm2，也可在苗期至拔節(jié)期追施，可以起到補(bǔ)鋅的作用。補(bǔ)施鋅肥是解決玉米缺鋅的最有效、直接的方法。在噴施的過程中為了避免燒苗的現(xiàn)象出現(xiàn)，最好在無風(fēng)的早晨或者傍晚施用。在鋅肥的施用效果中，以基施效果最好，用來浸種效果次之，追肥和噴施的效果接近，用來拌種效果最為不好。

4.2 施肥更加科學(xué)化，避免拮抗現(xiàn)象發(fā)生

磷和鋅之間的拮抗作用對(duì)鋅元素的有效性有著重要的影響，因?yàn)榱追实娜芙舛缺容^低，移動(dòng)性不強(qiáng)，在施用磷肥的過程中，可以采用穴施、條施的方法，集中施用，這樣能夠有效減少磷肥與土壤的接觸面積，既提高了磷肥的利用率，又降低了磷和鋅發(fā)生拮抗作用的幾率，有效發(fā)揮鋅肥的肥效。

4.3 有效利用農(nóng)家肥，高效補(bǔ)充鋅含量

農(nóng)家肥中含有大量的有機(jī)生態(tài)鋅，肥效保持的時(shí)期比較長(zhǎng)，增施農(nóng)家肥，不僅能及時(shí)補(bǔ)充玉米生長(zhǎng)所需要的鋅元素，對(duì)改善土壤的理化性質(zhì)也有很大的幫助，能夠?qū)ν寥乐袖\的釋放，產(chǎn)生有效地促進(jìn)作用。經(jīng)過生產(chǎn)實(shí)踐證明，經(jīng)常施用農(nóng)家肥的玉米田地，玉米缺鋅癥狀發(fā)生的幾率更低。

4.4 確保施肥的平衡性

鋅肥雖然是玉米生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的微量元素，但不是施用鋅肥越多，玉米就生長(zhǎng)發(fā)育的越好。鋅肥的施用要控制在一定的量，如果超過了植物正常所需的及土壤的臨界值，就會(huì)成為鋅污染。

鋅肥作為基肥，施用量要保持在30 kg/hm2以下，噴施濃度要在0.4%以下；另外，鋅肥施用后，易被土壤固定。因此，在施用鋅肥時(shí)，盡量做到均勻撒施，對(duì)葉面實(shí)行正反面的雙面噴施。由于鋅肥有一定的后效性，施用鋅肥1年后，2～3年內(nèi)可以不再施用。當(dāng)玉米的苗期至拔節(jié)期時(shí)，噴施2～3次0.1%～0.2%的硫酸鋅溶液，緩解玉米的缺鋅狀況。

［1］ 倪衛(wèi)東，成少華，遲金和，等.玉米種植過程中缺鋅癥狀及其防治措施.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014，（1）：93～94是保證馬鈴薯品質(zhì)，提高抗病蟲性的主要因素。種植時(shí)，要選用具有品種特征、薯塊完整、色澤鮮明、無病蟲、無畸形、無凍傷、無芽眼壞死的薯塊，尤其要加強(qiáng)推廣應(yīng)用脫毒一、二級(jí)種薯，可減輕病毒病的傳播。要以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的會(huì)-2號(hào)、麗薯6號(hào)等新品種為主。

3.3.2 種薯處理

在頭年種薯收獲后，選擇健康種薯平鋪2～3層堆放，在散射光條件下，培育壯苗，以利于種薯營(yíng)養(yǎng)消耗少，播種后出苗快，且出苗粗壯。播種前10～15 d，應(yīng)對(duì)種薯進(jìn)行篩選，盡量選用薯形完整、大小均勻、顏色正常、幼芽粗壯的種薯播種，把種薯攤在陽光下曬2～3 d（其目的是殺死表皮病菌和促其后熟，播后發(fā)芽健壯整齊），每天翻動(dòng)2～3次，剔除病、爛和凍薯，選擇健康的種薯。

采用切塊播種可以節(jié)約種薯，降低成本，但要保證每個(gè)切塊上帶有1～2個(gè)芽根，薯種切塊后，用0.2%多菌靈或百菌清（100 g水加2兩藥劑）藥液噴射消毒。也可用草木灰涂切口，促進(jìn)傷口愈合，放置2～3 d后，即可播種。

3.4 適時(shí)播種，合理密植

每 667 m2播 種 量 為 200 kg左 右， 每 667 m2播3 500～4 000株，驚蟄～春分節(jié)令播種。實(shí)行寬窄行種植，寬行80 cm，窄行40 cm，精細(xì)整地，平整后按40 cm行距開溝，種兩行，株距28～33 cm，破土蓋種時(shí)，兩行馬鈴薯中間的土不破，只破兩行馬鈴薯兩側(cè)的土梁，蓋土起壟，壟高25 cm。

3.5 施足基肥

馬鈴薯屬茄科高產(chǎn)作物，需肥量大，喜磷鉀。多施有機(jī)肥，不但可改良土壤以肥調(diào)水，而且還能改善環(huán)境，減輕污染，提高馬鈴薯品質(zhì)和增加產(chǎn)量。所以，要求667 m2施腐熟農(nóng)家肥1 500～2 000 kg，N∶P∶K=15∶15∶15的復(fù)合肥80～100 kg，2種肥料作蓋塘肥1次施入。

3.6 適時(shí)收獲

如果收獲后用做種薯，可在成熟度達(dá)95%時(shí)收獲；如果收獲后作為商品薯或食用，可成熟后收獲。薯塊膨大期較晚的品種，應(yīng)等植株充分成熟后收獲，這樣才能獲得高產(chǎn)。要選擇晴天收獲，防止?fàn)€薯。