天麻的鑒定和藥理作用研究

謝世虎安徽省當涂縣中醫院藥劑科，安徽當涂　243100

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天麻的鑒定和藥理作用研究

謝世虎
安徽省當涂縣中醫院藥劑科，安徽當涂243100

目的研究中藥天麻的鑒定方法和藥理作用。方法根據天麻藥材的性狀、理化、顯微、來源等情況，對天麻的真假進行鑒定，結合大量的文獻資料，對天麻的藥理作用進行研究。結果中藥天麻無空心的現象，橫截面比較明亮，同時有鸚哥嘴或紅小辮的形狀，說明天麻藥材的質量很好，通過查閱大量的文獻資料，發現天麻中天麻素是主要有效成分，對于心肌缺血、血栓、感染等具有一定的效果，對于腦神經細胞的保護和提高免疫力有很好的作用。結論利用科學、系統的鑒定方式，能夠對天麻的真假和質量進行有效的鑒定，天麻具有抗血小板聚集、增強免疫力等藥理作用。

中藥；天麻；鑒定；藥理作用

［Abstract］Objective To research the identification method and pharmacological action of traditional Chinese medicine Tianma.Methods The true or false Tianma was identified according to the property，physicochemical，microscopic and original conditions of it，and the pharmacological action of Tianma was researched combined with a large number of references.Results No hollow phenomenon，more bright intersecting surface，and having the shapes of parrot month or short red braid showed that the quality of Tianma was good，a large number of references showed that gastrodin is the main effective ingredient in Tianma，and had a certain effect on ischemia myocardial，thrombus and infection，and also had a better influence on the protection of brain neuron cells and improvement of immunity.Conclusion The scientific and systematical identification method can effectively identify the true or false Tianma and its quality，and Tianma has a pharmacological action of anti-platelet aggregation and improvement of immunity.

［Key words］Traditional Chinese medicine；Tianma；Identification；Pharmacological action

中藥天麻最早記載在《神農本草經》中，其屬于蘭科植物，塊莖部分具有一定的平肝、止痙等效果，大量的臨床實踐研究表明，在頭痛、偏癱、中風等神經性疼痛的治療中，天麻具有非常顯著的效果。目前臨床上應用的中藥天麻，大多是人工栽培的，經過多年的研究和使用，市場上有很多種天麻，一些不法商販在利益的引誘下，還會出售假的天麻，天麻的真假鑒別難度較大。因此，對天麻的鑒定和藥理作用進行研究，對于天麻的臨床應用，具有非常重要的意義，筆者結合多年工作經驗，從天麻的形狀、顯微結構、理化性質等方面，對天麻的鑒別方法進行研究，并分析其藥理作用。

中藥天麻無空心的現象，橫截面比較明亮，同時有鸚哥嘴或紅小辮的形狀，說明天麻藥材的質量很好，通過查閱大量的文獻資料，發現天麻中天麻素是主要有效成分，對于心肌缺血、血栓、感染等具有一定的效果，對于腦神經細胞的保護和提高免疫力有很好的作用。

1　天麻的鑒定

對于天麻的鑒定，應該從天麻的性狀、理化性質等方面入手，天麻在我國各地均有種植，而質量較好的天麻，主要來源于四川盆地和云貴高原等地，這兩個地區的氣候環境比較悶熱潮濕，密環菌能夠快速繁殖，由于天麻無法自身產生養料，密環菌是很好的天麻養料，與天麻的生長密切相關。天麻屬于蘭科植物，干燥的塊莖是主要的用藥部位，通常情況下，天麻的塊莖呈橢圓狀或長條狀，其表面有褶皺狀，稍微的彎曲，厚度通常在0.5～2 cm之間，長度在3～15 cm之間，寬度在1.5～6 cm之間。表面顏色可以呈黃白色或淡黃棕色，會有很多不規則的縱向皺紋，肉眼可以見明顯的點狀痕點的鱗葉和棕褐色的菌素，天麻通常由深棕色的鸚哥嘴形的頂芽，末端有明顯的母體脫落痕跡，橫截面非常平坦，呈現出黃白色或淡棕色。天麻根據挖取時間的不同，可以分為冬天麻和夏天麻，其中冬天麻的生長時間較長，體重飽滿質佳，而夏天麻的生長時間較短，表皮的褶皺很多，因此冬天麻的藥用效果更佳。與人工栽培的天麻相比，野生天麻的質地堅實，不容易被折斷，有明顯的光澤和土腥氣，味道甘粘發脆，而栽培的天麻形狀扁平，有很多縱橫的皺紋。

在顯微鏡的觀察下，天麻藥材的外層有明顯的淺棕色表皮組織，下皮會有3列左右的栓化細胞，能夠看到明顯的草酸鈣針晶束，還有角形細胞組成的皮層，其薄壁細胞中，有塊狀物質，遇到碘液呈暗棕色，還有類圓狀的髓細胞。天麻粉末通常為黃棕色或黃白色，顯微鏡下觀察，其厚壁細胞為多角形或橢圓形，直徑在70～180 μm之間，壁厚在3～8 μm之間，其中分布的草酸鈣針晶長度再25～93 μm之間。

理化檢驗中，提取1 g的天麻樣品，放入到10 mL的水中，靜置4 h后進行振蕩，4 h后進行過濾，然后加入幾滴碘液，這時被測液應變為紫紅色，然后再提取0.5 g的天麻樣品，放入到5 mL的酒精中，加熱1 h候進行過濾，最后取0.1 mL的濾液，加入酒精溶液搖勻后，用紫外分光光度計進行測定，天麻的最大吸收波長為270 nm。

除了上述的鑒定方式外，近些年還出現了生物鑒定法，通過蛋白質電泳或DNA進行鑒定，有學者研究表明，利用雙向聚丙烯酰氨凝膠電泳和質譜技術，天麻不同部位的蛋白質組有一定的差異，采用毛細管電泳法也能夠對天麻進行鑒別，而且鑒別的速度很快，結果準確，操作簡單。

2　常見偽品鑒別

目前市場上的偽劣天麻藥材，大多采用形狀相近的植物，沒有天麻的醫療效果。通過實際的調查發現，市場上主要有馬鈴薯、紫茉莉根、羽裂蟹甲草、栝樓等，正常的馬鈴薯塊莖，大多為橢圓形，與天麻的塊莖相比，表面沒有褶皺，但是有很多不法的商販，會人工進行加工，使其表面有鸚哥嘴等天麻塊莖的形狀，這種假天麻塊莖放置一段時間后，其自身脫水就會有裂紋和甜味。栝樓干燥的塊莖和天麻塊莖非常相近，但是其橫截面呈粉狀，肉眼可見明顯的筋脈條紋。羽裂蟹甲草的塊莖俗稱羊角天麻，二者外形相似度非常高，幾乎不需要進行人工的加工，只是沒有鸚哥嘴。

紫茉莉去皮蒸制后干燥扁平的塊根與天麻的塊莖很像，通常為圓錐形或圓柱形，長度為5～15 cm，寬度為1.2～5 cm，表面為黃白色或黃棕色，有縱向的皺紋，但是沒有鸚哥嘴等。市面上的紫茉莉假冒天麻，大多有一定長度的殘基，質地較硬，橫截面呈黃白色，利用放大鏡能夠看到類似年輪的木心，為黃白色的同心環紋，顯微鏡下草酸鈣針晶很多，分布在薄壁細胞和皮層中。大麗菊也是天麻的偽品之一，其干燥后的塊根為橢圓形或紡錘形，長度8 cm左右，寬度在4 cm左右，兩側有明顯的纖維斷頭，呈白色或類白色，大麗菊的質地堅硬，很難折斷，氣味發臭，顯微鏡觀察中，細胞呈現出長方形或不規則的形狀，在皮層的周圍部位有細小脂肪。此外，還有芭蕉芋的根莖、黃精根狀莖、商陸干燥根等，也可以偽裝成天麻，總結來看，這些偽品基本都是在外形上與天麻相似，加上人為的加工，表面很難進行鑒別，但是通過氣味、質地和顯微鏡下觀察，大多可以進行鑒定，如還存在疑問，可以采用理化鑒定。

3　天麻的藥理作用

通過查閱大量的文獻資料，發現天麻藥材具有多種藥理作用，包含天麻苷、琥珀醇等多種人體需要的微量元素，具有抗驚厥、抗血栓、抗心肌缺血、鎮靜、降血壓和提高記憶力等，總結起來，天麻的藥理作用主要體現在循環系統、消化系統和神經系統三個方面。

天麻苷與腎上腺素能夠產生拮抗作用，對血管的收縮起到調節作用，使得人體的微小血管擴張，從而控制人體的血壓，臨床經驗表明，天麻藥材在高血壓的治療中，具有很好的效果，對于患者的冠狀動脈血流量有明顯的調節作用。天麻苷可以激發血管內皮細胞的興奮性，形成NO機制，讓血液快速通過血腦屏障和其他器官，減少對器官的損傷。臨床上對于年齡在40歲以上的老年人血管順應性，具有很好的改善作用，減緩血管的硬化情況，維持機體內環境的穩定。同時天麻苷對于心臟有直接藥理作用，可以增加心臟的收縮，加快機體代謝情況，起到改善心臟功能的效果。天麻對于機體外周血管和冠狀動脈有擴張效果，因此，天麻能夠起到一定的降低心肌耗氧量，促進心肌細胞的代謝，使得人在缺氧的環境中，能夠有很好的代謝能力。對天麻進行處理，其水醇提取物可以制成天麻注射液，通過靜脈注射到人體內，可以顯著降低血清丙二醇，對于心肌缺血性疾病具有很好的治療效果。在很多的臨床實驗中，天麻都有明顯的抗血小板凝聚的效果，對于花生四烯酸帶來的肺血栓等，天麻藥材中的天麻素和天麻苷元都有顯著的治療效果，能夠加快人體血液循環速度，從而起到抗血栓的作用。有學者將天麻溶液靜脈注射到大兔體內，發現兔的外周壓力和血壓持續降低，時間在1.5 h以上，采用腹腔注射的方式，發現血壓降低時間維持在3 h以上。

大量的臨床實驗證明，天麻苷能夠顯著的降低機體平滑肌的興奮性，調節平滑肌的痙攣，由于人體的消化系統中，大部分的肌肉都是平滑肌，因此，天麻在人體消化系統中，具有非常廣泛的應用，如天麻苷能夠提高腸胃蠕動的次數，從而促進食物消化，同時可以降低局部的疼痛感，具有一定的抗炎癥效果。

臨床的實踐研究表明，天麻能夠有效的抑制機體中樞神經興奮，服用了天麻的人，腦電波會呈現出嗜睡的形狀，從而起到一定的鎮靜作用。天麻在神經系統中的藥理作用，主要通過抑制介質和有害物質的釋放，降低神經細胞在自主死亡中的損傷，然后激活有關的酶，從而起到一定的抗驚厥效果。天麻在中醫癲癇有關疾病的治療中，具有廣泛的應用，由于天麻苷可以激活細胞，提高閥值，對于癲癇疾病的放電機制，能夠很好地進行抑制，從而緩解集體的神經衰落。有學者以小鼠為研究對象，發現在低壓缺氧的模型中，天麻苷可以降低小鼠的死亡幾率，同時天麻苷對于小鼠腦皮層神經細胞中的谷氨酸，有很好的抑制作用，減少由于谷氨酸造成的神經損傷。天麻藥材中還含有大量的鐵、鋅、銅等人體必需的微量元素，在抗衰老和增強免疫力方面，也有一定的效果。

4　結語

天麻是臨床上常用的中藥，在我國應用的歷史悠久，古時稱神草、赤箭等，很多醫療著作中都提到了天麻的使用，如《本草綱目》中記載：“天麻入厥陰之經而治諸病。”正是由于天麻應用在很多疾病治療中，臨床上天麻的需求量越來越大，而野生天麻的產量減少，人工栽培的數量較少，藥理作用效果較差，導致天麻的價格越來越高。在市場供求不平衡的條件下，天麻這種名貴的藥材在市面上有大量的以假充真、以次充好，如果臨床上采用假天麻或次品，顯然無法達到應有的治療效果，由此可以看出，對天麻的鑒定工作具有非常重要的作用。通過全文的分析發現，天麻的藥理作用主要體現在循環系統、消化系統和神經系統三個方面，具有很好的抗驚厥、鎮靜、控制血壓、促進消化等藥理活性，實際鑒定工作中，應該從天麻的性狀、理化、顯微等方面進行比較，避免臨床上偽劣制品的使用，保證臨床治療的安全有效。

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Research on Identification of Tianma and Pharmacological Action

XIE Shi-hu
Department of Pharmacy，Dangtu County Hospital of Traditional Chinese Medicine，Dangtu，Anhui Province，243100 China

10.16659/j.cnki.1672-5654.2016.21.167

R285

A

1672-5654（2016）07（c）-0167-03

謝世虎（1977.11-），男，安徽當涂人，本科，副主任藥師，研究方向：藥事管理與中藥合理應用。

2016-04-20）