大豆生產中存在的問題以及解決途徑

胥開富

（海軍后勤部農副業基地，黑龍江訥河 161331）

大豆生產中存在的問題以及解決途徑

胥開富

（海軍后勤部農副業基地，黑龍江訥河 161331）

我國大豆種植業起步于5 000多年前。大豆的生長環境要求低，我國是大豆主產國，大豆產業經濟也曾是我國農業經濟的重要增長點。但隨著科學技術的發展，轉基因等新技術被運用于農業生產后，巴西、美國等農業發達國家迅速占領國際市場份額。文章主要探討我國大豆在生產中所存在的問題，以及根據問題所提出的相應解決方法，以推動大豆生產的發展。

大豆生產 存在問題 解決途徑

大豆，俗稱為黃豆，一年生草本植物，起源于中國。我國大豆主產區為東北地區，黑龍江省大豆產量居于全國首位。大豆是喜溫、短日照、耐旱、對土壤要求低的作物，也因為易于存活的特點，在世界上大多數國家都有種植。大豆可直接食用，也可用于壓榨大豆油、生產豆制品、制造醬油和提取蛋白質等，是一種糧食、經濟、飼料作用兼備的作物，有較廣闊的經濟前景。但由于各方面的原因，我國大豆生產在質量與數量上都與農業發達國家有一定差距，要使大豆生產業為我國經濟增長提供更多動力，解決目前存在的一系列問題勢在必行。

1 存在的問題

1.1 品種差、播種、施肥不科學

種子的好壞是一切生長生產的前提，大部分地區大豆種子存在多、亂、雜，品質差的現象。抗旱、抗病、高產的優良品種推廣率較低，推廣地區仍然局限于少部分種植業較發達地區，而偏遠地區的種子改良推廣力度仍然不夠。在落后地區農民多以自留種作為下一季種植的種子，但這造成了大豆品質一直無法提升。大豆具有固氮作用，但并不代表大豆的生長不需要施肥。在幼苗時期，大豆的固氮根瘤幾乎還未成型，此時便需要借助外界的施肥來促成它的生長。及時成長起來后也需要補充一定的氮肥。但目前的問題是肥料品種較為單一，施肥淺，利用率較低。大豆的播種應用精密機械較少，因而播種的深淺、疏密不好控制，而這都與大豆的品質密切相關。

1.2 病蟲害防治技術差

田間管理包括管理豆苗的疏密程度、雜苗的處理、除草。目前我國大多數大豆種植人員都缺乏系統的知識和結合品種的具體品性來合理管理田間。嚴重缺乏相關的管理人員和管理知識、經驗。病蟲害的防治不只是單方面依靠化學藥劑去“治”，更多的是要從根源上去“防”。我國大量存在的現象是農民對農藥過度的依賴，只停留于“治標不治本”的階段。

1.3 土壤利用率不高，政府扶持力度不到位

土壤是營養物質的來源，而重茬與迎茬都會嚴重破壞土壤的肥力，是農業上的大忌。不合理利用土壤也會導致大豆的產量和品質下降。政府的扶持力度直接影響著農民的種植積極性，農民種植熱情下降導致大豆種植面積下降從而導致產量下降。政府的引導也對大豆市場、大豆種植業科技含量等有極大影響。

2 解決途徑

2.1 選用良種，科學播種，施肥

品種選擇要根據本地區生態環境，不同地塊、不同肥力來選擇，積極引進高產高品質的品種，還要根據不同地區的陽光、雨水、溫度、土壤來挑選與地區相適應的種子。比如東北地區溫度低、日照相對少，就要選擇所需光照相對較少的種子，而水土流失嚴重的西北地區就要選擇對土壤要求極低的種子。而肥料的選擇也要根據不同地區土壤不同和種子選擇不同而確定。施肥要按照嚴格配方比例施肥，氮、磷、鉀實現平衡配比，還要堅持“前輕后重，淺少深多”的原則。肥料使用也不能全靠化肥，努力實現秸稈還田、生物有機肥，開辟農家肥源以此來改善土壤肥力，增加有機質。耕種要實現松、翻、耙相結合，推廣深翻整地，使得大豆根系向土層深處延展。積極向大豆種植業引入先進機械裝備如精密耕播機等，實現耕種的現代化。

2.2 加強田間管理，科學防治病蟲害

田間管理需要對大豆種植者進行專業培訓，使種植者充分了解大豆屬性，學習栽培技術，才能在后期田間管理上針對不同品種大豆的屬性來對癥下藥。田間管理主要包括查苗、補苗、定苗、除草、勤松土等，為大豆的生長營造良好的環境。大豆病害常見的是：灰霉病、細菌性斑點病、霜霉病等，蟲害常見的是：大豆蚜蟲、食心蟲、豆天蛾等，防治方法都主要是及時打藥，開展藥劑治療。加強病蟲害綜合防治，堅持“預防為主，綜合防治”的原則，要做好病蟲害前期預防監測工作。要做到綠色防控、統防統治，選用適宜的防病蟲害藥劑。

2.3 加大扶持力度

政府發揮主導作用，引導市場資金向大豆產業稍微轉移，建立完善的大豆產業市場機制。

鼓勵相關企業做大做強，為大豆的產銷提供更大的平臺。利用法律法規保護大豆產業健康發展，實施優惠政策調動大豆產業各方面積極因素。國家大力培養農業生物方面專業人才，使得大豆生產與科技科學接軌，更符合現代化農業生產。政府加大資金投入，建設大豆高產示范基地、改造基本農田環境、發展節水灌溉。

［1］ 趙廣軍，等.大豆高產，中國特色作物產業發研究，楊凌：西農林科技大學出版社，2008，（08）

［2］ 李琴.大豆產業發展的基本思路.中國特色作物產業發展研究，楊凌：西北農林科技大學出版社，2008，（08）

［3］ 陳道雷.我國生物技術在農業生產中的應用及存在的問題研究 .西南大學，2013