華亭縣中藥材產業開發情況調研

童左左，趙瑞敏

（1.甘肅省華亭縣中藥材產業發展服務中心，平涼　　744100；2.甘肅省華亭縣人民醫院，平涼　　744100）

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華亭縣中藥材產業開發情況調研

童左左1，趙瑞敏2

（1.甘肅省華亭縣中藥材產業發展服務中心，平涼744100；2.甘肅省華亭縣人民醫院，平涼744100）

華亭縣屬高寒陰濕土石山區，適宜中藥材種植。作者對華亭縣各鄉鎮中藥材開發情況進行了詳細調查研究，分析了制約因素，并提出了中藥材產業開發的思路對策。

中藥材 現狀 存在問題 對策

1 中藥材種植基本情況

1.1 發展現狀

華亭縣為甘肅省16個藥材大縣之一，在省內外享有很高的聲譽，素有“隴東藥庫”之美稱。據史料記載，華亭縣藥材人工栽培歷史悠久，人工種植大黃已有1 700多年的歷史。該縣野生及家種藥材共249種，其中符合《藥典》命名的有190種，地方習慣用中藥材59種，植物類占52種。野生藥材165種，主要分布在縣域內的關山林區一帶，部分品種分布全境，總面積為5.711萬hm2。家種藥材53種，大面積種植10種，主要分布在關山支脈的西華、馬峽等淺山丘陵溝壑區。目前，該縣中藥材種植面積已達到0.67萬hm2，中藥材種植范圍已由關山林緣向該縣輻射。

1.2 發展優勢

（1）資源優勢明顯。華亭縣關山林緣地帶高寒陰濕，土壤有機質含量高，氣候溫涼濕潤，適宜多種藥用植物生長，是傳統的藥材基地。尤其種植的獨活具有個大、肉肥厚等特點，經檢測完全符合《中華人民共和國藥典》（2010年班）規定的傘形科植物重齒毛當歸干燥根的要求，其中主要有效成分蛇床子素含量是規定標準的1.78倍。

（2）產業初具規模。每年召開一次產業現場會，在土地租賃、農用物資、技術指導等各個方面給予支持。每年為龍頭企業爭取省中藥材產業生產環節扶持項目。通過政策引導、資金扶持，目前該縣中藥材種植面積達到0.67 萬hm2，產量3萬t，產值1.8億元。其中，特色品種“華亭獨活”、“華亭大黃”種植面積4 800 hm2。

（3）品質不斷提升。起草制定了《華亭大黃栽培技術規程》等4項甘肅省地方標準及一系列生產管理制度，并在中藥材生產中得到了應用。申請認定了甘肅省無公害中藥材產地，在省藥檢所檢驗了獨活、大黃、黨參等5個品種，有效成分全部符合國家標準規定。目前該縣建成了6個千畝無公害標準化生產示范基地，種植面積達到3 333 hm2，有效保障了該縣中藥材的生產安全和質量安全。

（4）產銷體系不斷健全。成立了該縣中藥材產業發展服務中心，常年下鄉指導中藥材生產，提供技術服務，開展中藥材野生馴化、豐產栽培等試驗研究工作。各鄉鎮也成立了藥材工作隊，組織協調解決產業發展中存在的各類問題。同時，利用馬峽中藥材專業交易市場和網絡電子銷售平臺，吸納了多家經濟實力雄厚的社會團體和藥材經紀人入駐市場，年銷售原藥材3 000余t。

（5）龍頭帶動作用不斷突顯。注冊了“華亭大黃”、“華亭獨活”2個國家地理標志證明商標。同時申請注冊了“青松”、“玄峰”2個中藥飲片商標，對該縣做大、做強中藥材產業，實施商標富農戰略起到巨大的推動作用。目前，該縣現有通過國家GMP認證的中藥飲片加工企業1家，種植企業3家，專業合作社30個。

2 藥材產業發展存在的問題

2.1 渠道不暢

多年來，該縣的藥材主要是以原材料的形式在藥材市場與藥材販運商之間交易，導致價格低廉，市場波動較大，嚴重制約了該縣藥材產業的發展壯大。

2.2 龍頭帶動作用不強

該縣藥材加工企業少，現有通過GMP認證的企業只有一家，還處于初級水平，還沒有完全將資源優勢轉化成產業優勢和經濟優勢，藥材產業的附加值低，綜合效益差。

3 發展建議

3.1 明確發展思路

按照“品牌帶動，基地示范，大戶推進”的思路，堅持市場導向，圍繞打造“中國獨活之鄉”的目標，持續抓好產業開發的各個環節，力爭通過3～5年的努力，到2020年，該縣中藥材平均產量穩定在300 kg/hm2，總產量穩定在3萬t，農民人均從藥材產業中增收1 200元。

3.2 打造優勢品牌

依托華亭獨特的氣候、地理資源優勢，圍繞“華亭大黃”、“華亭獨活”兩個品牌，在馬峽關山沿線45個重點村建成以“華亭大黃”、“華亭獨活”為主的優質地道藥材原種、良種及種苗繁育基地133.3 hm2，兩個品牌種植面積穩定在0.533萬hm2，著力擴大市場份額，力爭到2020年建成全國“獨活之鄉”。

3.3 嚴格生產標準

嚴把種植關口，加強無公害監管，從源頭上保證藥材品質。到2020年該縣中藥材種植面積穩定在133.3 hm2以上，建成無公害標準化中藥材現代生產基地（GAP）667 hm2，實現規范化生產、集約化經營、產業化發展。

3.4 突出龍頭帶動

通過招商引資和現有企業改擴建，到2020年引進建成4家以上的初加工及精深加工企業，扶持企業加快申請認證GAP、GMP和GSP，發展訂單種植，實現藥材種植與加工轉化的有效對接，全面提升產品附加值和經濟效益。

3.5 拓寬銷售市場

有效利用馬峽中藥材專業交易市場和網絡電子銷售平臺，建立科學完善的經營模式，使該縣形成整個隴東地區的中藥材交易中心，以聯接安徽亳州等全國各大中藥材市場，建成全國獨活、大黃等優質中藥材藥源基地。同時，進一步加強科技實驗推廣和野生保護，開發推廣天麻、豬苓等藥食兩用品種，促進中藥材產業與蔬菜產業協同發展。