農產品檢測質量管理體系中常見問題及對策

昝　偉，劉　培

（1.新疆庫爾勒市農產品質量安全檢驗檢測中心，庫爾勒 841000；2.石家莊市農產品質量檢測中心，河北石家莊 050021）

農產品檢測質量管理體系中常見問題及對策

昝偉1，劉培2

（1.新疆庫爾勒市農產品質量安全檢驗檢測中心，庫爾勒 841000；2.石家莊市農產品質量檢測中心，河北石家莊 050021）

文章通過分析目前基層農產品檢測實驗室質量管理體系運行中的常見問題，提出加強農產品檢測實驗室質量管理的有效對策，確保管理體系和檢測活動持續(xù)﹑適用和有效，從而提高實驗室質量管理水平。

農產品檢測實驗室質量管理對策

實驗室質量管理是通過建立管理體系，對檢測過程中的人﹑機﹑樣﹑法﹑環(huán)等影響檢測數據的諸多因素實施有效控制，從而保證檢驗數據的真實﹑可靠﹑準確和公正。質量管理體系是實驗室管理的重要組成部分，體系的有效運行有利于調高實驗室管理水平和工作質量。

1　檢測實驗室質量管理體系運行中常見問題

1.1管理人員重視程度不夠

基層實驗室的質量管理體系要得到長期持續(xù)的發(fā)展，離不開實驗室管理層的大力支持。實驗室管理層有最高管理者﹑質量主管﹑技術主管，各自行使著不同的職責。但，有些實驗室管理人員無實驗室工作經歷，或者對質量管理體系了解較少。

1.2體系文件不完善

有的實驗室由于人少，且忙于日常工作，無暇顧及質量管理體系文件的編寫，大多從其他單位拷貝，稍加改動就使用。這種文件不切實際，起不到指導實驗室工作的作用。

1.3體系文件宣貫不到位

由于有的實驗室人員素質參差不齊，部分人員對體系理解困難，導致宣貫不到位；有的實驗室體系宣貫流于形式，缺乏重點和針對性，沒有根據具體崗位進行有針對性的培訓；有的宣貫力度不夠，形式單一枯燥。

1.4人員培訓不到位

當前，基層實驗室存在人員不足的情況，1人兼任多個崗位的情況十分普遍，工作人員對兼任崗位工作內容不熟悉，人員培訓計劃與預期任務不適應，培訓針對性不強。

1.5內審和管理評審不到位

通過實驗室內審和管理評審，可以審核質量體系涉及的各部門所開展的質量活動及結果的符合性，為質量體系的改進提供依據。有的內審員對體系不熟悉；有的內審員對事實描述不當，無法整改。

1.6服務和供應品驗收不到位

服務主要是指對檢測工作有影響的支持服務，主要包括計量校準﹑檢定服務；設施和環(huán)境條件的設計﹑制造﹑安裝﹑調試服務工作，人員培訓教育工作等。供應品主要包括儀器設備﹑輔助設備﹑化學試劑﹑耗材等。很多實驗室僅進行外觀驗收，忽視了對服務和供應品的技術驗收。

2　檢測實驗室質量管理的建議和對策

2.1轉變思想觀念，重視質量管理

實驗室工作人員，特別是管理人員，應對實驗室質量管理給予足夠的重視，轉變思想觀念。作為管理者，必須努力爭取在人力﹑物力﹑財力和政策上多方面的支持，為實驗室的長遠和持續(xù)發(fā)展考慮，重視質量管理工作，應對質量監(jiān)督﹑內審﹑管理評審﹑結果質量控制的結果等工作給予關注，及時發(fā)現問題，及時糾正和預防。

2.2完善體系文件，切實指導實驗室工作

結合單位實際情況編寫切實可行的質量管理體系文件。文件規(guī)定越細，文件的可操作性越強，執(zhí)行力也就越高。文件修改后，在試運行過程中，進行論證，確認其可行性。發(fā)現不適合的地方，再行修改，直至形成具有可操作性的質量體系文件。

2.3加強體系文件的宣貫力度

質量體系文件確定后，質量負責人應及時組織相關工作人員學習，充分理解文件內容。宣貫完成后，對參加人員進行現場提問或考試，檢查宣貫效果。

2.4人員分工明確，加強培訓

根據具體崗位，制定和嚴格實施人員培訓計劃，且根據人員工作能力，適時調整崗位。所有在崗人員上崗前，必須進行專業(yè)技術培訓和崗位考核，考核內容應全面，理論考試與崗位技能考核相結合，考核合格并經單位批準后，方能上崗。

2.5做好內審和管理評審

每年按照質量體系文件的要求，認真開展1～2次的內審和管理評審。最高管理者還可根據實驗室實際情況增加評審頻次，適時對質量管理體系的符合性和適應性做出評價，使質量管理體系持續(xù)有效的運行。

[1]國家認證認可監(jiān)督委員會．實驗室資質認定工作指南．北京：中國計量出版社，2013：82

[2]顏紅．關于食品檢驗實驗室管理中如何發(fā)揮質量體系作用的探討．計量與測試技術，2012，39（4）：8～10

[3]胡福英，劉園子，陳俊仁．加強農產品檢測實驗室內部質量管理的探討．現代園藝，2015，（02）：226～227