茄子無土栽培技術

許國華

（大慶市蔬菜管理站，黑龍江大慶 163311）

茄子無土栽培技術

許國華

（大慶市蔬菜管理站，黑龍江大慶 163311）

文章著重對茄子無土栽培在各個階段的關鍵技術進行梳理和總結，并對其主要應用場景進行闡述。

茄子無土栽培技術大棚應用

茄子作為我國重要的蔬菜作物，其無土栽培越來越被重視，并在技術上得到了多方面的創新。在傳統種植方式中，茄子在幾茬就會出現嚴重的土傳病害﹑土壤鹽漬化現象，不僅影響茄子的產量和質量，也損害土壤。采用無土栽培，在不影響土壤的同時，實現茄子品質和產量的顯著提高，是十分有益的選擇。

1　基質及其處理

（1）應根據茄子種植所在地的具體情況，進行基質材料的選擇。遵循因地制宜就地選材的原則，可以使用的基質類型繁多，比如砂石﹑珍珠巖﹑巖棉﹑陶粒﹑爐灰渣﹑泡膜﹑蛭石等無機基質，以及草炭﹑玉米稈﹑麥稈﹑麥殼﹑谷殼﹑鋸木屑﹑花生殼﹑菇渣﹑酒渣﹑蔗渣﹑椰子殼﹑家畜家禽糞便等有機基質。在夏季種植茄子，能夠使用麥收留下的有機基質；秋冬在大棚中種植茄子，可以使用玉米﹑稻谷﹑花生﹑地瓜等留下的有機基質。（2）對基質進行配制需要有機基質與無機基質混合，且有機基質質量為無機基質2～3倍。種植者可以利用現實資源獲取的基質，進行自由地選擇并混合。之后，進行發酵，發酵1周后，混合一定的氮﹑磷﹑鉀肥料，通常基質加入二胺3kg/m3﹑硫酸鉀1.5kg/m3﹑雞糞10～15kg/m3。（3）基質在使用前應進行消毒，以防止混合物所帶細菌對茄子的傷害。采用多菌靈殺菌，充分混入基質的方式進行消毒，而在有條件的情況下，可以利用高溫酷熱的天氣，進行日光消毒。

2　栽培設施的建造

（1）應將茄子培養的基質與土壤分開。業界通常采用挖槽或袋裝的方式。挖槽通常就地選材，使用木板﹑磚塊﹑水泥澆灌等方法，根據實際需求，使用地上式和半地下式的建槽方式建成U型，無論是地上還是半地下，均保證槽有25～30cm深度，60cm以上寬度，長度則根據實際情況1～30m不等，槽間距離60～80cm。袋裝式則使用長度60cm﹑直徑30cm的專用塑料袋，根據密度需要進行放置，沿經度方向南北排列。栽培設施建造完成后，應將基質裝入其中。（2）應設置一定的供水系統。在栽培槽中，放置1～2根水管，其直徑為1.5cm為宜，每30cm長度留有小孔。對于栽培袋，則可以采用直接灑水的方式進行供水。但應在袋的兩側挖相應的排水溝，以防止水過多，而產生澇情。

3　育苗

（1）選擇合適的茄子品種，然后采用溫湯或藥劑對種子進行催芽處理。先將種子冷水中放置15min，然后置于55℃溫水中持續20min，再置入冷水250min，以實現滅菌。（2）采用多菌靈進行藥物滅菌。滅菌后的種子，在27℃環境下實現催苗。溫度環境通常使用塑料薄膜覆蓋，并在外部設置防蟲網。新苗通常在種植后的7～9d完全出齊，應將塑料薄膜等揭掉，以防止溫度過高，燒壞幼苗。通常在發芽后的40d，茄子苗達到5葉期，苗直徑為4.5mm左右，苗高12cm，應進行定植。（3）在栽培槽中，通常按2行進行定植，每行間距30cm為宜。在栽培袋中，則最好采用每袋1棵進行定植。在定植中，注意所挖的穴應比處理好的苗坨深一些。同時，單株茄苗需要500g水進行灌溉。

4　定植后管理

4.1溫度管理

在大棚中，可以調節溫度，使其白天保持在25～30℃左右的溫度；晚上保持在14～20℃左右的溫度。這種溫度范圍適合茄子的幼苗期﹑開花期和結果期。

4.2澆水

在定植后的7d，可以再次進行澆水，水量在單株1.5kg左右。之后，可以適當在2d左右灌溉1次，使其能夠保證基質在門茄坐住之前的濕度為70%左右，之后濕度在80%左右。如果天氣較為炎熱，水分散發較快，則可以1d灌溉1～2次。

4.3光照管理

茄子作為喜光作物，在栽培中需注意光線的充分性。比如，選擇的薄膜應透光率高，經常清洗。如有必要，可以通過燈光照射等措施進行晚間補光。

4.4肥料管理

定植后，根據茄子的生長情況進行追肥。通常在門茄“瞪眼”開始1次追肥，此后以2周為周期進行追肥。肥料的配合，建議采用專用肥與三元復合肥以3∶2的比例進行。同時，摻入一定的鉀肥。

4.5植株調整

通常應在門茄結果時將基部的黃葉進行摘除，并逐步將門茄下的老葉全摘除，最終使單個茄子由2葉支撐。