淺議肉羊養殖技術創新

張蓮芳

（青海省畜牧總站，西寧 810001）

淺議肉羊養殖技術創新

張蓮芳

（青海省畜牧總站，西寧 810001）

我國肉羊的種類較為豐富，如何根據肉羊的具體情況創新肉羊養殖技術是當前我國肉羊養殖人員重點關注的問題。文章針對肉羊養殖的一般技術進行簡要分析，并概述了當前我國肉羊養殖過程中出現的問題，就應該如何創新肉羊養殖技術，提高肉羊養殖的質量提出建議。

肉羊養殖業技術創新

我國肉羊不僅種類豐富，而且產肉率較高，肉羊身上的皮毛和內臟也均具有較高的使用和食用價值。因此，隨著人們生活水平的不斷提高，肉羊養殖業也獲得了較為快速的發展。但是，肉羊養殖業在發展過程中，過于重視規模的擴大，在飼養和防疫方面卻還存在著不少的問題。

1　肉羊養殖技術分析

（1）選址技術。肉羊養殖中，尤其應重視養殖場的選址。首先，養殖場應選擇地勢高燥﹑背風向陽的地方，空氣受污染的程度較輕，有利于保證肉羊的生理健康[1]；其次，養殖場的選擇應靠近水源和草地，以保證肉羊的健康飲食；最后，養殖場應遠離環境污染嚴重的區域。

（2）繁殖技術。繁殖技術是肉羊養殖過程中特別重要的環節。肉羊繁殖技術包括利用人工手段，將肉羊催化進入發情期，促使肉羊繁殖。哺乳期間，提前給母羊斷奶，也有誘導發情的作用。當然，正常肉羊發情期是促進肉羊繁殖的關鍵時期，養殖人員可以讓所有的公羊和母羊同群，促進繁殖[2]。繁殖技術的使用，優質的母羊將是更好的選擇。

（3）飼養技術。應保證肉羊的健康發展，選擇適當的飼養技術是關鍵。一般來說，哺乳期的肉羊飼養以母乳為主，同時應做好肉羊的保暖防寒工作，防止肉羊生病[3]。此外，育成期的肉羊飼養以飼料為主，飼料種類較為多樣，飼喂量應逐漸增加，以便縮短肉羊的生長周期。養殖人員應隨時觀察肉羊的生長狀況，及時對不同生長狀況的肉羊進行整群。

2　肉羊養殖出現的問題

（1）營養不全面。部分肉羊養殖場在對肉羊進行飼養時，采用的飼料較為單一。肉羊的飼料應多樣化，否則會造成肉羊所需的營養不夠全面，造成肉羊微量元素﹑維生素或蛋白質的缺失，影響肉羊的正常發育。

（2）飼養環境有待提高。飼養環境不理想能導致肉羊引發身體疾病。部分散養戶在飼養過程中，將肉羊圈養在羊舍內，陰暗的飼養環境會造成肉羊生長所需的陽光不夠充足，空氣潮濕現象嚴重，可能引發肉羊佝僂病﹑骨軟病或其他皮膚病等。

（3）防疫意識薄弱。養殖人員應加強對養殖環境的清潔工作，定期對羊舍進行消毒，以防止病毒的滋生[4]。但是，部分養殖人員防疫意識較為淡薄，并缺乏預防方面的相關知識，養殖過程中消毒較為隨意，缺乏計劃性，導致肉羊經常感染病菌，引起病變，影響肉羊的正常生長和發育。

（4）病蟲驅除不利。肉羊容易因為病蟲的侵害，而引發各種疾病。養殖人員應做好寄生蟲的驅除工作。然而，我國部分肉羊養殖的現狀，卻是養殖人員對寄生蟲驅除不夠徹底，或者不能夠及時將寄生蟲驅除，導致肉羊引發各類疾病，嚴重影響肉羊的生長發育。

3　肉羊養殖技術的創新

（1）應堅持飼料的多樣化，飼料中要添加豐富的微量元素及蛋白質等物質，補充必要的營養。待產母羊應進行單獨飼養，多產母羊應增加鈣磷的補充。（2）應適當將肉羊進行放牧，提高肉羊的身體抵抗力。（3）應做好羊舍的清潔和消毒工作，同時應及時﹑徹底清除寄生蟲，保證肉羊的正常發育和健康成長。

4　結語

肉羊養殖技術包括選址技術﹑繁殖技術及飼養技術。當前，我國肉羊養殖出現的問題主要有飼料單一，肉羊營養不全面，飼養環境有待提高，養殖人員防疫意識薄弱及病蟲驅除不利等。應創新肉羊養殖技術，養殖人員就必須實現飼料的多樣化，改善飼養環境，定期對寄生蟲進行驅除，并做好防疫和消毒工作，保證肉羊的正常生長發育。

[1]林家傳，吳悌霖．三明市肉羊舍飼規模化養殖關鍵技術探討．基層農技推廣，2015，（03）：100～102

[2]張麗，鄭萍．貴州省正安縣肉牛及肉羊規模養殖場發展現狀調研報告．畜牧與飼料科學，2011，（02）：112～113+116

[3]內蒙古發展研究中心調研組．轉變草原畜牧業發展方式的成功探索——四子王旗杜蒙肉羊養殖模式調查．北方經濟，2011，（23）：44～48

[4]李虎山，張萬英，洪建剛．抓住機遇﹑創新模式﹑引領高端，推進肉羊產業化進程——巴彥淖爾市肉羊產業現狀分析及發展思路與對策．中國草食動物科學，2014，（S1）：441～445