文 雨絲
德國的特色超市
文 雨絲

我準備到德國探望女兒。臨行前,社區領導交代,德國的特色超市聞名遐邇,要我順便考察學習那里的社區超市建設。
我首先去的是姆尼茨的一家專門為老年人和盲人服務的超市,這家超市名為“世代超市”。超市處處都給人一種“被關懷”的感覺。比如,入口處有用盲文描述超市結構的店面布置示意圖,以便盲人顧客熟悉環境;超市的貨架非常低矮,其間的走廊特別寬,商品標簽、價格標簽和收款臺顯示屏上的字體比一般超市里的更大、更清晰,特別適合眼神不佳的老年顧客。為了方便老年人,貨架上還安裝了放大鏡;為了方便盲人,超市有供盲人使用的配有掃描設備的新型購物袋,可對顧客進行語音提示;在蔬果部還有一臺語音秤。超市設立的休息區也特別溫馨,不僅有長椅,還有自動飲水機。光顧這里的老年顧客真不少,也許他們和我一樣,是被這里的特別服務吸引來的。
我還逛了一家“無包裝超市”。該超市位于柏林的弗里德里希斯海因·克羅伊茨貝格區,屬大型連鎖超市,名叫“雷維超市”。超市的所有供應環節都遵循“零廢物”宗旨。逛遍整個超市,我發現這里的商品的確找不到豪華包裝,只有“無包裝”和“簡易包裝”,甚至連一些奢侈品在這里也沒有包裝,最多給一個紙袋。消費者要購買商品,必須自備容器,將商品帶走。當然,如果你沒有或者忘記帶容器,也可向超市借用可重復使用的容器或紙袋。在酒類柜臺,雖然中高檔酒琳瑯滿目,卻沒有任何包裝,我心想,這樣的裸酒可能只是自己享用。正想著,看見一位顧客走近柜臺買酒,我好奇地問他:“您買這樣一瓶沒有任何包裝的酒,一定是自己喝吧?”他搖搖頭,說:“我是要送給好朋友的。”他朝我比畫著,告訴我:“其實很簡單,自己回家用彩色包裝紙一裹,再系上一條絲帶,就能送人了。”據這位顧客介紹,德國包裝法規定,凡包裝體積明顯超過商品本身10%、包裝費用明顯超出商品30%的,就被判定為侵害消費者權益的“商業欺詐行為”。這家“無包裝超市”嚴格執行國家規定,在減少商品包裝的同時,也在向人們推崇環保、健康的生活方式。這樣有誠信、重環保的超市,大家都喜歡來,所以顧客絡繹不絕。
責編/曉輝