0.1%噻苯隆可溶性液劑在巨峰葡萄上的應用效果

樊翠芹，張麗，于翠紅，唐曉東，張偉，李子千*，杜曉東

（1.河北省農林科學院糧油作物研究所，河北石家莊050035；2.河北省農林科學院農業信息研究所，河北石家莊050051）

0.1%噻苯隆可溶性液劑在巨峰葡萄上的應用效果

樊翠芹1，張麗1，于翠紅1，唐曉東1，張偉1，李子千1*，杜曉東2*

（1.河北省農林科學院糧油作物研究所，河北石家莊050035；2.河北省農林科學院農業信息研究所，河北石家莊050051）

為了明確0.1%噻苯隆可溶性液劑在巨峰葡萄上的應用效果，參照《農藥田間藥效試驗準則》（二）（GB/T 17980.143—2004），采用葡萄開花期噴果穗和幼果期浸果穗2種方法進行田間小區試驗，每種方法施藥劑量均設2、4、6、8 mg/kg計4個處理，以清水處理為對照，研究了不同施藥劑量對葡萄坐果率、果粒性狀（縱徑、橫徑、果形指數、百粒重）、果穗重以及果實產量和品質的影響。結果表明：采用2種方法施用試驗劑量的藥劑，均能夠明顯提高葡萄的坐果率、果穗重和產量，降低果實的可滴定酸含量，但對其他品質指標無顯著影響，其中，開花期噴果穗施藥雖然坐果率明顯高于幼果期浸果穗，但葡萄大小粒指數增加，果粒外觀品相較差；而幼果期浸果穗施藥，能夠明顯促進果粒變大和葡萄大小粒指數降低，果粒外觀品相較好，且對果形指數影響不大，顯著提高百粒重，最終大幅度增產。0.1%噻苯隆可溶性液劑適宜采用在葡萄幼果期浸果穗的方法施藥，4 mg/kg劑量效果較好，該處理下葡萄果穗重為1 018.5 g/穗，產量為54 181.5 kg/hm2，均達到最高，較清水對照增產30.2%，且對果粒外觀和品質無不良影響。

噻苯隆；葡萄；產量；果實品質

噻苯隆（Thidiazuron，簡稱TDZ），化學名稱為N-苯基-N′-（1，2，3-噻二唑-5基）-脲，屬于苯基脲類衍生物，在極低濃度下就可促進多種植物離體培養的細胞分裂和愈傷組織發生，促進芽增殖與再生[1]，具有生長素和細胞分裂素雙重作用的特殊功能，是一種有效的植物生長調節劑[2]。其為低殘留、易降解農藥[3]，具有安全、高效的特點，因此，在農業生產上得到了廣泛應用，其在不同作物、果樹和蔬菜上的適宜劑量、安全性及殘留問題成為人們研究和關注的重點。研究表明，在甜瓜上施用0.1%噻苯隆可溶性液劑，可以明顯提高坐果率、單瓜重和產量[4，5]，且其在甜瓜上的殘留量（＜0.01 mg/kg）低于我國規定的最大殘留限量標準0.05 mg/kg，對人體安全[6]；在大豆、花生、玉米上施用噻苯隆，能顯著改善作物的各項農藝性狀，明顯提高產量[7～9]；在黃瓜上施用噻苯隆，能增加坐瓜率和單瓜重，降低畸形果率，但對黃瓜品質無明顯影響[10]；在蘋果上施用噻苯隆，可以有效促進果實縱向生長，改變果形指數，提高高樁果率[11]。前人在葡萄上也進行了施用噻苯隆的效果試驗，結果顯示，不同葡萄品種上的施應用效果有所差異，如，在紅地球葡萄上，施用噻苯隆能增加粒重、單穗重和產量[12，13]；在無核白雞心葡萄上，施用噻苯隆能大幅提高商品性、貯運性和栽培效益[14]；在夏黑和京亞葡萄上，施用噻苯隆能顯著促進果穗和果粒增大，但對果實可溶性固形物含量和著色有一定的負面影響[15]。巨峰是華北地區葡萄主栽品種之一，在前人研究的基礎上，作者采用2種施藥方法研究了0.1%噻苯隆可溶性液劑不同施藥時期、不同劑量對巨峰葡萄坐果率、農藝性狀及品質的影響，旨為該藥劑在巨峰葡萄上的安全使用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2014～2015年連續2 a在河北省行唐縣胡家莊村葡萄園進行。試驗地土壤為沙壤土，耕層土壤基礎養分含量為有機質2.23%、全氮0.78%、堿解氮94.34 mg/kg、有效磷113.53 mg/kg、有效鉀117.76 mg/kg，土壤pH值7.8。

1.2 試驗材料

試驗葡萄品種為巨峰，露地栽培，樹齡8～9 a，行距130 cm，株距65 cm。

供試藥劑為0.1%噻苯隆可溶性液劑，由四川省蘭月科技有限公司生產。

1.3 試驗方法

0.1 %噻苯隆可溶性液劑施用方法分開花期噴果穗（方法1）、幼果期浸果穗（方法2）2種，每種方法施藥劑量（有效成分量）均設0（清水，CK）、2、4、6、8 mg/kg計5個水平（表1）。其中，方法1施藥方法：在葡萄盛花期，用HD400背負式噴霧器（壓力30 PSI，錐形噴頭，新加坡利農私人有限公司生產）對果穗進行噴霧處理，對水量1 000 L/hm2；方法2施藥方法：在葡萄開花后10～15 d，用塑料桶盛藥液浸果穗，用水量2 000 L/hm2（根據果穗多少、大小等確定對水量）。采用隨機區組排列，10株/區，4次重復。

表1 不同處理的0.1%噻苯隆可溶性液劑有效成分用量（mg/kg）Table1 The amount of 0.1%thidiazuron soluble liquid agent active ingredients of different treatments

葡萄萌芽前施牛糞45 000 kg/hm2和尿素300 kg/hm2做基肥，5月上中旬開花前追施氮磷鉀三元復合肥（N、P2O5、K2O含量分別為16%、22%和7%）375kg/hm2，及時澆水、除草和防治病蟲害；適時進行摘心和副梢處理，根據結果枝長勢，新梢長到一定長度時進行引綁，及時除去卷須以防止其亂纏繞而影響架面通風透光；其他田間管理措施同大田常規。

每小區從葡萄植株中部選取10個果穗進行標記，開花時調查每穗葡萄的花數，幼果坐定后調查幼果數。采收時，每小區從不同植株的中部取10穗葡萄稱重，計算果穗重量；從不同果穗中部選取30粒葡萄測量果粒的縱徑和橫徑，并從不同果穗的中部剪下100粒葡萄稱量百粒重，調查每穗葡萄的大小粒數量并按照分級標準（表2）進行分級，測定每株葡萄產量。每小區取5穗葡萄進行品質分析，其中，Vc含量測定采用2，6二氯酚靛酚鈉法，可滴定酸含量測定采用滴定法，可溶性糖含量測定采用蒽酮比色法，可溶性固形物含量測定采用折光儀法。

根據公式，計算坐果率、果形指數、大小粒指數和增產率：

坐果率（%）=幼果數量/花朵數量×100

果形指數=果粒縱徑/果粒橫徑

增產率（%）=（處理小區產量-對照小區產量）/對照小區產量×100

葡萄大小粒指數=∑（穗數×代表級數）/（總穗數×最高代表級數）×100

表2 葡萄大小粒分級標準Table2 Grape size classification standard

2 結果與分析

2.1 0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄坐果率的影響

相同施藥方法，不同劑量處理的葡萄坐果率差異達到了顯著水平（表3），表明2種施藥方法下，施藥劑量對葡萄坐果率均有顯著影響。方法1施藥的葡萄坐果率為65.2%～81.6%，均顯著＞CK，其中，處理Ⅱ～Ⅳ坐果率較高（80%左右），三者差異不顯著，但均顯著＞處理Ⅰ；方法2施藥的葡萄坐果率為45.2%～52.0%，均顯著＞CK，其中，處理Ⅱ坐果率最高，與處理Ⅲ（50.1%）差異不顯著，但顯著＞其他劑量處理。

對同一劑量、不同施藥方法的葡萄坐果率進行比較，結果顯示，方法1施藥的葡萄坐果率均顯著＞方法2施藥。

綜上分析可以看出，無論是葡萄開花期噴果穗還是幼果期浸果穗，試驗劑量的0.1%噻苯隆可溶性液劑均能夠明顯提高葡萄坐果率，且開花期噴果穗的施藥效果明顯好于幼果期浸果穗，其中，開花期施藥的適宜劑量為4～8 mg/kg，經濟劑量為4 mg/kg，該處理下葡萄坐果率為78.5%；幼果期施藥的適宜劑量為4～6 mg/kg，經濟劑量為4 mg/kg，該處理下葡萄坐果率為52.0%。

2.1 0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄果粒大小和重量的影響

相同施藥方法，不同劑量處理的葡萄果粒縱徑、橫徑和百粒重差異均達到了顯著水平，其中，方法1對葡萄果形指數有明顯影響，而方法2則影響不大（表4），表明2種施藥方法下，施藥劑量對葡萄果粒大小和重量均有顯著影響，但對果形指數的影響效果不同。方法1施藥的葡萄果實縱徑為22.61～23.44 cm，均顯著＜CK，較CK縮短了1.31～2.14 mm，且指標值隨著施藥劑量的增大而逐漸降低，其中，處理Ⅰ與處理Ⅱ和Ⅲ差異不顯著，但顯著＞處理Ⅳ，而處理Ⅱ～Ⅳ差異均不顯著；橫徑為24.06～24.78 cm，均＞CK，較CK增加了0.16～0.88 mm，其中，處理Ⅲ指標值最大，處理Ⅱ次之，二者差異不顯著，但均與CK和處理Ⅳ差異達到了顯著水平，而處理Ⅰ和Ⅳ與CK差異均不顯著；果形指數為0.93～0.96，均＜CK，其中，處理Ⅰ與CK差異不顯著，而其他劑量處理與CK差異均達到了顯著水平；百粒重為748.7～813.8 g，均＜CK，降幅為2.47%～10.27%，其中，處理Ⅱ指標值最大，與CK差異不顯著，而其他劑量處理與CK差異均達到了顯著水平（表4）。表明在葡萄開花期用試驗劑量的0.1%噻苯隆可溶性液劑噴果穗，均會導致果粒縱徑明顯變小，形狀發生改變，使縱徑＜橫徑，呈扁圓形，百粒重降低，其中，施藥劑量為4 mg/kg時對百粒重影響不顯著。

方法2施藥的果實縱徑為25.94～26.71 mm、橫徑為25.02～25.67 mm，不同劑量處理的指標值差異均不顯著，但均＞CK，分別較CK增加了1.11～1.88 mm和0.88～1.53 mm，除處理Ⅰ外，其他劑量處理與CK差異均達到了顯著水平；果形指數為1.04～1.05，均＞CK，但差異均不顯著；百粒重為895.0～1 029.3 g，均顯著＞CK，增幅為8.70%～25.01%，且指標值隨著施藥劑量的增大而逐漸增大，其中，處理Ⅱ～Ⅳ差異不顯著，但均顯著＞處理Ⅰ。表明在葡萄幼果期用試驗劑量的0.1%噻苯隆可溶性液劑浸果穗，能夠促進果粒變大，明顯提高粒重，且對果實形狀無明顯影響，果形指數與CK基本相當，其中，施藥劑量為4～8 mg/kg時效果較好。

2.3 0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄大小粒的影響

不同施藥方法，0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄大小粒的影響效果不同（表5）。方法1施藥的葡萄大小粒指數為30.5～44.4，均明顯＞CK，且指標值隨著施藥劑量的增大而逐漸增大，增幅為9.71%～59.71%，其中，處理Ⅰ顯著＜其他劑量處理，而處理Ⅱ～Ⅳ相鄰兩兩處理間差異均不顯著；方法2施藥的葡萄大小粒指數為12.6～25.0，均顯著＜CK，且指標值隨著施藥劑量的增大而逐漸明顯降低，降幅為10.07%～54.68%。表明在葡萄開花期用試驗劑量的0.1%噻苯隆可溶性液劑噴果穗，會導致果穗上的小粒葡萄數量明顯增多，果粒整體度變差，且這種負面效應隨施藥劑量的增大而增大；而在葡萄幼果期用試驗劑量的0.1%噻苯隆可溶性液劑浸果穗，會明顯降低果穗上的小粒葡萄數量，使果粒大小趨于整齊，果穗外觀品相較好。

表3 施用0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄坐果率的影響（%）Table3 Application of 0.1%thidiazuron soluble liquid agent influence on the fruit setting rate of grape

表4 施用0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄果粒大小和粒重的影響Table4 Application of 0.1%thidiazuron soluble liquid agent influence on the berry size and hundred grain weight of grape

表5 施用0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄大小粒指數的影響Table5 Application of 0.1%thidiazuron soluble liquid agent influence on the fruit size uniformity index of grape

2.4 0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄產量的影響

相同施藥方法，不同劑量處理的葡萄果穗重和產量差異均達到了顯著水平（表6），表明2種施藥方法下，施藥劑量對葡萄果穗重和產量均有顯著影響。方法1施藥的葡萄果穗重為758.9～847.0 g/穗、產量為42 564.1～47 503.3 kg/hm2，均顯著＞CK，增長率分別為4.6%～16.7%和3.1%～15.1%，其中，指標值均以處理Ⅲ最大，處理Ⅳ和Ⅱ次之，三者差異不顯著，但均顯著＞處理Ⅰ；方法2施藥的葡萄果穗重為878.2～1 018.5 g/穗、產量為46 830.0～54 181.5 kg/hm2，均顯著＞CK，增長率分別為20.1%～39.2%和12.6%～30.2%，其中，指標值均以處理Ⅱ最大，處理Ⅲ次之，二者差異不顯著，但均顯著＞處理Ⅰ和Ⅳ。可以看出，無論是葡萄開花期噴果穗，還是幼果期浸果穗，試驗劑量的0.1%噻苯隆可溶性液劑均能夠明顯提高葡萄果穗重和產量，其中，開花期用4～8 mg/kg噴果穗、幼果期用4～6 mg/kg浸果穗效果較好。開花期施藥，最高產量的施藥劑量為6 mg/kg，該處理下葡萄果穗重為847.0 g/穗，產量為47 503.3 kg/hm2，較CK增產15.1%；經濟施藥劑量為4 mg/kg，該處理下葡萄果穗重為819.2 g/穗，產量為45 943.5 kg/hm2，較CK增產11.3%。幼果期施藥，施藥劑量為4 mg/kg時，葡萄果穗重為1 018.5 g/穗，產量為54 181.5 kg/hm2，指標值均達到最高，較CK增產30.2%。

對同一劑量、不同施藥方法的葡萄果穗重和產量進行比較，結果顯示，方法2施藥的2項指標值均＞方法1施藥。進一步將2種施藥方法的最高果穗重和產量進行比較，結果顯示，方法2施藥的最高果穗重和產量分別較方法1施藥高20.25%和14.06%。

表6 施用0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄果穗重和產量的影響Table6 Application of 0.1%thidiazuron soluble liquid agent influence on the cluster weight and the yield of grape

綜上分析認為，在葡萄幼果期用0.1%噻苯隆可溶性液劑4 mg/kg浸果穗效果最好，該處理下葡萄果穗重和產量均達到最高，且用藥量少。

2.5 0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄內在品質的影響

相同施藥方法，不同劑量處理的葡萄果實可滴定酸含量差異達到了顯著水平，而可溶性固形物、Vc和可溶性糖含量差異均不顯著（表7），表明2種施藥方法下，施藥劑量僅對果實的可滴定酸含量有顯著影響，而對其他指標影響均不明顯。方法1施藥的葡萄可溶性固形物含量為13.62%～14.06%，Vc含量為14.3～15.1 mg/kg，可溶性糖含量為120.45～125.68 mg/g且均＜CK，不同劑量處理的指標值差異均不顯著，且與CK差異也均不顯著，其中，可溶性固形物含量以處理Ⅱ最高，Vc和可溶性糖含量均以處理Ⅲ最高；可滴定酸含量為0.732%～0.803%，均＜CK，其中，處理Ⅲ指標值最低，處理Ⅳ和Ⅱ次之，三者差異不顯著，但均與CK和處理Ⅰ差異達到了顯著水平。方法2施藥的葡萄可溶性固形物含量為13.49%～13.85%，Vc含量為14.7～15.4 mg/kg且均＞CK，可溶性糖含量為125.68～133.25 mg/g，不同劑量處理的指標值差異均不顯著，且與CK差異也均不顯著，其中，可溶性固形物含量以處理Ⅱ最高，Vc和可溶性糖含量均以處理Ⅲ最高；可滴定酸含量為0.748%～0.793%，均＜CK，其中，處理Ⅱ～Ⅳ差異不顯著，但均顯著＜處理Ⅰ，而處理Ⅰ與CK差異不顯著。

表7 施用0.1%噻苯隆可溶性液劑對葡萄內在品質的影響Table7 Application of 0.1%thidiazuron soluble liquid agent influence on the fruit quality of grape

可以看出，無論是葡萄開花期噴果穗，還是幼果期浸果穗，試驗劑量的0.1%噻苯隆可溶性液劑均對葡萄果實的可溶性固形物、Vc和可溶性糖含量無顯著影響，但均可以降低果實的可滴定酸含量，且2種施藥方法均以施藥劑量4～8 mg/kg效果較好，其中，施藥劑量為4 mg/kg時可溶性糖含量最高，施藥劑量為6 mg/kg時Vc和可溶性糖含量最高。

3 結論與討論

用0.1%噻苯隆可溶性液劑在葡萄開花期噴果穗，葡萄坐果率明顯提高，其中，4～8 mg/kg劑量處理的坐果率達到80%左右；果粒變小且形狀發生改變，其中，縱徑明顯縮短1.31～2.14 mm，橫徑增加0.16～0.88 mm，果形指數減小，果粒呈扁圓狀，百粒重除4 mg/kg劑量處理較清水對照降低不顯著外其他劑量處理均明顯降低；葡萄大小粒指數明顯增大，指標值隨著施藥劑量的增大而增大；果穗重和產量明顯提高，增產率為3.1%～15.1%，其中，6 mg/kg劑量處理的果穗重和產量最高，指標值分別為847.0 g/穗和47 503.3 kg/hm2；可滴定酸含量除2 mg/kg劑量處理降低不顯著外其他劑量處理均明顯降低，而其他品質指標變化不大。在葡萄幼果期（開花后10～15 d）浸果穗，葡萄坐果率明顯提高，其中，4 mg/kg劑量處理的坐果率最高，為52.0%，明顯高于處理Ⅲ外的其他劑量處理；果粒顯著增大，縱徑、橫徑分別增加了1.11～1.88 mm和0.88～1.53 mm，而果形指數與清水對照無顯著差異，百粒重明顯提高且指標值隨著施藥劑量的增大而增大，其中，4～8 mg/kg劑量處理效果較好；大小粒指數降低，指標值隨著施藥劑量的增大而變小；果穗重和產量明顯提高，增產率為12.6%～30.2%，其中，4 mg/kg劑量處理的果穗重和產量最高，指標值分別為1 018.5 g/穗和54 181.5 kg/hm2；可滴定酸含量除2 mg/kg劑量處理降低不顯著外其他劑量處理均明顯降低，而其他品質指標變化不大，其中，Vc含量略有增加。綜合分析認為，在巨峰葡萄上0.1%噻苯隆可溶性液劑的適宜施藥方法為幼果期浸果穗，適宜的施藥劑量為4 mg/kg。

用0.1%噻苯隆可溶性液劑在葡萄幼果期浸果穗，葡萄果粒重、果穗重和產量均明顯提高，這與前人的研究結果[12～15]一致。牛銳敏等[16]在葡萄黃豆粒大小時用噻苯隆浸蘸果穗，結果顯示，噻苯隆對夏黑葡萄果形指數有顯著影響，果粒縱徑小于橫徑，呈扁圓形，而對麗紅寶葡萄果形指數無明顯影響，前一種結果與本研究中方法1的施藥結果表現一致，后一種結果與本研究中方法2的施藥結果表現一致；同時發現，噻苯隆處理會使夏黑和麗紅寶葡萄的可溶性固形物含量降低，可滴定酸含量增加，與本研究結果存在差異，這可能與試驗葡萄品種不同等有一定的關系。作者首次研究了0.1%噻苯隆可溶性液劑在不同時期用藥對葡萄大小粒指數的影響，發現在開花期噴施果穗會使葡萄大小粒指數增加，而在幼果期浸果穗則會使葡萄大小粒指數減小。

本試驗地為砂質壤土，地力肥沃，且2014年和2015年葡萄開花前后天氣晴好，有利于葡萄的生長發育，對試驗結果有一定的正向影響，葡萄清水對照的坐果率較常年偏高。施藥前后對葡萄果穗沒有及時疏花疏果，可能對葡萄果粒大小和大小粒指數等有一定的影響。

在巨峰葡萄幼果期用0.1%噻苯隆可溶性液劑4 mg/kg浸果穗，可以明顯提高產量，且改善果實品質。在用藥的同時，應結合適當的栽培管理措施，及時整枝和疏花疏果。可以在葡萄開花期噴施適當劑量的赤霉酸以提高坐果率，防止坐果率太低而影響產量。在華北地區，噻苯隆在其他葡萄品種上的應用效果有待進行試驗，應進一步探索0.1%噻苯隆可溶性液劑提高葡萄坐果率的最佳用藥時期和用藥劑量。

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Effect of 0.1%Thidiazuron Soluble Liquid Agent on the Application of Kyoho Grape

FAN Cui-qin1，ZHANG Li1，YU Cui-hong1，TANG Xiao-dong1，ZHANG Wei1，LI Zi-qian1*，DU Xiao-dong2*
（1.Institute of Cereal and Oil Crops，Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Shijiazhuang 050035，China；2.Institute of Agricultural Information and Economy，Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Shijiazhuang 050051，China）

In order to define the 0.1%thidiazuron soluble liquid agent in the application effect of Kyoho grape，with reference to the pesticide field efficacy test rule（二）（GB/T 17980.143—2004），field experiments were carried out on this product with two methods spraying grapes cluster in flowering period and soaking grapes cluster in young fruit stage，each method applying pesticide dosage were 2，4，6，8 mg/kg four processing，water treatment for comparison，to sdudy effects of different dose applying pesticide on grape fruit rate，fruit grain traits（berry vertical diameter，transverse diameter，fruit shape index，hundred grain weight）.The results showed that two methods applying test doses of the potion could significantly increased the fruit-setting rate，cluster weight and the yield of grape，decreased the content of titratable acidity，but had no significantly effects other quality indexes，among them，the fruit-bearing rate of grape and fruit size uniformity index were obviously higher，fruit grain appearance quality was worse spraying grapes cluster in flowering period than that of soaking grapes cluster in young fruit stage，but fruit size uniformity index decreased.Thidiazuron soaking grapes cluster in young fruit stage could significantly increased berry size，hundred grain weight and the yield of grape，decreased fruit size uniformity index，compared with good fruit appearance，there was little effect on fruit shape index.The dosage 4 mg/kg of 0.1%thidiazuron soluble liquid agent was recommened soaking grapes cluster in young fruit stage，under the deal with cluster weight was 1 018.5 g/ear，the yield of grape was 54 181.5 kg/hm2，achieves the highest，the clear water with 30.2%in－crease in production，and had no adverse effect on fruit appearance and quality.

Thidiazuron；Grape；Yield；Fruit quality

S663.1

：A

：1008-1631（2016）06-0040-06

2016-06-06

樊翠芹（1964-），女，河北行唐人，研究員，主要從事農田雜草防控技術研究及植物生長調節劑藥效試驗。E-mail：fancuiqin64@163.com。

李子千（1964-），男，河北棗強人，副研究員，主要從事作物栽培及新品種開發工作。E-mail：liziqian64@163.com。

通訊作者：杜曉東（1967-），女，河北趙縣人，副研究員，主要從事果樹學研究。E-mail：1220591829@qq.com。