國外

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加拿大豬肉國際協(xié)會(huì)在滬成立辦事處

9月27日，加拿大豬肉國際協(xié)會(huì)（CPI）在上海成立辦事處。加拿大方面表示，CPI中國上海辦事處的設(shè)立加強(qiáng)了加中兩國日益密切的貿(mào)易關(guān)系，并為兩國人民帶來更多實(shí)惠。加拿大豬肉國際協(xié)會(huì)成立于1991年，是加拿大豬肉產(chǎn)業(yè)的外銷市場發(fā)展協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)此次在上海設(shè)立的辦事處是繼日本東京之后的第二個(gè)亞洲辦事處。

據(jù)加拿大薩斯喀徹溫省省長布拉德·沃爾介紹，加中兩國在食品領(lǐng)域的合作有著悠久的歷史，自20世紀(jì)60年代起加拿大就向中國出口大量小麥，其中大部分來自薩斯喀徹溫省。他說，“中國豬肉消費(fèi)需求不斷增長，許多中國消費(fèi)者開始追求更多樣的選擇。我們希望通過與CPI的合作推廣我省產(chǎn)品，與中國合作伙伴分享經(jīng)驗(yàn)，使薩斯喀徹溫省的豬肉生產(chǎn)者與中國消費(fèi)者能夠同時(shí)受惠。”

澳大利亞乳業(yè)產(chǎn)量與出口預(yù)計(jì)雙降

近兩年，全球乳業(yè)市場持續(xù)下行，澳大利亞乳業(yè)一度受到低澳元保護(hù)而免受外部沖擊，到了今年終于難以抵抗壓力，但受到的沖擊之重卻讓人始料未及。據(jù)《澳華財(cái)經(jīng)在線》報(bào)道，2015/16財(cái)年維州奶農(nóng)平均虧損額達(dá)到4.1萬澳元（1澳元=5.0567人民幣元），這是澳乳業(yè)局奶牛場監(jiān)測項(xiàng)目調(diào)查得到的最新結(jié)果；澳大利亞乳制品出口額增長4%，達(dá)到30.1億澳元，主要受奶酪與嬰兒配方奶粉支撐。據(jù)澳農(nóng)業(yè)部預(yù)估，受收奶價(jià)下調(diào)、奶牛數(shù)量減少影響，2016/17年度，全國牛奶產(chǎn)量將下降2%，至93.2億升；由于價(jià)量承壓，澳大利亞乳制品出口額預(yù)計(jì)下降1%，至29.8億澳元。其中，全脂奶粉降2%，黃油奶酪與全脂奶粉預(yù)計(jì)分別降5%與1%，主要由于國內(nèi)產(chǎn)量縮減。

英國政府削減農(nóng)業(yè)抗生素使用

英國政府發(fā)出承諾，將繼續(xù)對(duì)抗抗生素耐藥性問題，將與其他國家一起合作制定全球戰(zhàn)略來解決這個(gè)問題，投入資金研究尋找新的抗生素。在2012——2015年，家禽業(yè)抗生素使用減少了44%，政府表示將會(huì)設(shè)定目標(biāo)，以家禽業(yè)的成功為基礎(chǔ)，減少畜牧業(yè)中抗生素的使用。

英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部（Defra）承諾到2018年畜牧業(yè)和漁業(yè)兩個(gè)行業(yè)多物種平均抗生素減少到50毫克/千克（2014年的數(shù)值為62毫克/千克）。政府的立場受到涉及農(nóng)業(yè)和抗生素使用的團(tuán)體的廣泛歡迎。英國獸醫(yī)協(xié)會(huì)（BVA）表示雖然他們反對(duì)任意武斷的設(shè)定目標(biāo)，因?yàn)檫@可能會(huì)影響獸醫(yī)在必要時(shí)照顧動(dòng)物的能力，但他們接受以證據(jù)為基礎(chǔ)的使用目標(biāo)來減少抗藥性。BVA補(bǔ)充說可能會(huì)與政府合作，幫助設(shè)定目標(biāo)。

（漫畫│青菜）