低價玉米喚醒農(nóng)業(yè)創(chuàng)造力
——華北地區(qū)夏季種植結構實地調(diào)查

低價玉米喚醒農(nóng)業(yè)創(chuàng)造力
——華北地區(qū)夏季種植結構實地調(diào)查

□《中國農(nóng)資》記者 徐騫 宋安勇 蔣政 陳元邦

玉米并不是傳統(tǒng)口糧。在我國，玉米用作飼料約占65%，玉米深加工不足30%，食用不足10%。而近些年來，我國玉米庫存高企、財政負擔加劇、國內(nèi)外價差較大、加工企業(yè)經(jīng)營困難、產(chǎn)業(yè)鏈價格倒掛等現(xiàn)象逐一顯現(xiàn)。在國家提出“市場定價、價補分離”的玉米收儲制度原則后，國內(nèi)玉米價格應聲而落，中原地區(qū)玉米市場價格普遍低于0.8元/噸。

糧賤傷農(nóng)，玉米的種植結構問題成了一件大事。

進入6月初，華北小麥收割已然啟動。玉米還要不要種，不種玉米種什么，已經(jīng)成為農(nóng)民的“心病”。為此，中國農(nóng)資記者分別趕赴中原四省實地調(diào)查，深入了解農(nóng)民憂慮與市場恐慌，客觀分析區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并對地區(qū)農(nóng)資市場前景做出合理展望。

PART1 種什么還是農(nóng)民說了算

今年的中央一號文件提出“要改革完善糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制和收儲制度”。具體到改革有三個核心原則：市場定價、價補分離、保障農(nóng)民合理收益。面對國內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè)倒掛的現(xiàn)狀，國家發(fā)改委已明確取消玉米臨時收儲政策，實行“市場化收購”加“補貼”的新機制。

玉米價格受市場調(diào)節(jié)越多，就越能反映國內(nèi)玉米供需關系。國內(nèi)玉米價格從2014年9月起開始大幅下跌，現(xiàn)貨市場玉米價格從2014年的高位大跌了32%，直至當前的1838元/噸，僅今年年初以來就下跌了11%。期貨市場玉米價格從2014年9月的2740元/噸暴跌了39%，至當前的1677元/噸。“跌跌不休”中，農(nóng)民向記者急迫追問：今年我該種什么？

河北廊坊綠園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理楊春華表示，當?shù)赜衩變r格較往年相比下降0.3元/斤左右。玉米低價，導致農(nóng)民種地利潤稀薄。“參與土地流轉的種田大戶，基本上處于一種賠錢的狀態(tài)。而種自己家地的農(nóng)民，因為不牽扯土地流轉費用，能夠勉強維持一個稀薄的利潤空間。同外出打工相比，種地帶給農(nóng)民的收入占比越來越小，對農(nóng)民的吸引力也在逐年下降。”楊春華說。

山東省青州市前寺村，村民朱進軍終于決定，在收過了西瓜以后，把家里的幾畝地留給父母種些應季蔬菜，自己則選擇外出打工半年。“去年種玉米不賺錢，今年也不知道糧價會不會上漲，與其在玉米上花時間，還不如出去打工，賺的比這個多。”朱進軍無奈地說。與普通農(nóng)民相比，種糧大戶對夏種玉米的擔憂更甚。“就這個行情來看，不種賠錢，種了賠的更多。”山東省昌樂縣一家名叫共富種植專業(yè)合作社的負責人向記者訴苦，“糧價低迷，如果沒有政策補貼，就得調(diào)整種植結構，但這么大的攤子，想改不是一件容易事。”

對此，記者專門采訪河南省農(nóng)技總站夏糧科副科長蔣向，他認為，夏季種植怎么選擇，主動權還是在農(nóng)民手里。“很多農(nóng)業(yè)專家反映相識的種植大戶希望能推薦一種作物，但很少有人敢于負責任。國家能夠按照一個大方向來引導農(nóng)民改變種植結構，但絕對不是強迫。從本地區(qū)來講，種植大豆、花生都是改種的選項。大豆對于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有好處，因為它比較養(yǎng)地。很久以前河南流行玉米大豆復合種植，通過合理的行距配置，既能保證玉米的產(chǎn)量，又能增收一季大豆。而且相對于玉米籽粒直接機收的品種比較少，大豆可以直接用小麥收割機收割，并且不牽涉晾曬、籽粒收獲。河南新鄉(xiāng)的很多大戶就選擇改種大豆。原來河南大豆種植面積曾達到8000萬畝，后來受進口大豆沖擊，逐步萎縮。而現(xiàn)在玉米的價格跌落，如果玉米、大豆預期利潤差不多，農(nóng)民肯定更多選擇種植大豆。此外，河南還是全國最大的花生種植基地，農(nóng)民的種植經(jīng)驗也比較豐富。”

PART2 肥難賣配方施肥有手段

玉米價格下跌，勢必會對農(nóng)資行業(yè)產(chǎn)生消極影響。楊春華說：“當下化肥本身處于產(chǎn)能過剩的狀態(tài)，很多農(nóng)資經(jīng)銷商為了擴大銷量，往往都是配送到地頭。也就是說，農(nóng)民采購農(nóng)資的欲望并不強烈。今年受到玉米價格的影響，農(nóng)民備肥情緒相對低下，采購高峰往后一推再推。而且玉米價格下跌，農(nóng)民種地利潤下降，導致農(nóng)民在前期投入上‘節(jié)衣縮食’。主要表現(xiàn)為往年用高端肥料，今年選擇低端低價肥，減少化肥使用量，控制施肥成本。”她還強調(diào)說：“這就對一些肥料，特別是高端肥料的銷售沖擊影響較大，反而低端低價肥的生存壓力得到緩解。”

“以前農(nóng)民都是提早預訂玉米種，今年買種子送肥料也不受歡迎了。”山東濰坊一家農(nóng)資店的老板顯得十分沮喪，計劃中的業(yè)績提高恐怕已是鏡花水月。金正大集團濰坊分公司負責人高立春告訴記者，今年夏玉米備肥銷售情況不太樂觀，糧價低迷對農(nóng)民繼續(xù)種植玉米和在玉米化肥的投入上造成了消極影響。

山西天脊集團供銷公司總經(jīng)理楊福旺在接受記者采訪時稱，當前農(nóng)民的玉米收購價格直接影響肥料購買積極性，由于玉米收儲不暢，化肥產(chǎn)品即使低價也有價無市。天脊集團長子縣代理商胡紅兵直言：“目前的肥料銷售同玉米收購價息息相關，當前農(nóng)民購肥積極性不高，很多企業(yè)3月份的產(chǎn)品銷售只占了全年任務的零頭。”

玉米收購價很低，農(nóng)民種植積極性很低對企業(yè)肥料銷售有哪些深刻影響？安徽六國化工股份有限公司副總經(jīng)理徐東奎表示：“一方面，高氮產(chǎn)品以及部分高附加值的新產(chǎn)品銷量難度增加。另一方面，農(nóng)民將部分土地向種植大豆和花生轉移。我們預期今年中原省份大豆種植面積會比較大，其結果是地區(qū)總用肥量下降。大豆用肥量相對玉米來說少很多，而且主要是使用高磷型肥料，這又對化肥生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品供應提出要求。在這幾年產(chǎn)品轉型中，六國化工針對作物需求以及地區(qū)土壤條件，研發(fā)生產(chǎn)了大豆專用肥、花生專用肥，這些產(chǎn)品在未來市場可能會更受歡迎。”

徐東奎還告訴記者，因為糧價低，農(nóng)民很可能主動選用低價肥料應付了事，而當農(nóng)民抱著“糊弄”的心態(tài)去購肥，假肥、劣肥的生存空間就擴大了。“河南今年的農(nóng)資打假力度比較大，情況稍微好一些，河北、山東情況可能不是很樂觀。”對此，河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)縣農(nóng)協(xié)辦公室主任薛建忠認為，當下市場環(huán)境確實為假冒偽劣的農(nóng)資產(chǎn)品提供了“溫床”，他建議農(nóng)民在采購農(nóng)資時要慎重，要考慮投入產(chǎn)出比，而不是一味地減少前期投入。

PART3 抗風險延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

在山西省長治市長子縣，陳菁土地托管專業(yè)合作社理事長陳菁告訴記者，現(xiàn)在不論是大戶還是散戶，對于種植玉米的積極性都在迅速下降，種植結構調(diào)整已成為當務之急。在當?shù)兀螂s糧、蔬菜、中草藥等高附加值作物進行調(diào)整，是很多農(nóng)戶的做法。“從合作社自身而言，合作社土地托管總面積500多畝，以玉米和中草藥種植為主，中草藥每畝地純收入可達5000元以上。目前合作社近300畝土地種植玉米，平均畝產(chǎn)1300斤左右，如果以平均0.8元/斤出售，是略微賠本的。當前合作社首先需要調(diào)整種植結構，使作物品種多樣化，在玉米深加工方面，要將粗放的產(chǎn)品加工成商品，通過互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺推廣出去。科學種植、多元推廣是合作社應對市場危機的不二法門。

農(nóng)資“難做”是當下市場上很多人的肺腑之言，而這樣的壓力同時催生了很多新的營銷模式和服務模式。楊福旺向記者透露，就山西地區(qū)的玉米種植來看，目前沒有利潤可言，土地流轉進行的不順利。對于農(nóng)資行業(yè)來說則是市場資金鏈斷裂。小企業(yè)“跑路”，導致市場賒銷嚴重、回款困難，不少農(nóng)資企業(yè)的資金風險十分嚴重。在這樣的現(xiàn)狀下，農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商都面臨轉型，對于化肥生產(chǎn)企業(yè)而言，轉變觀念是首要任務，生產(chǎn)利用率高的產(chǎn)品，向設施農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。與此同時，企業(yè)營銷要有差異化，要圍繞最終客戶轉型，必須適應新變化，加強企業(yè)的服務意識，由傳統(tǒng)的商品銷售向服務輸出轉變，為農(nóng)民提供全程解決方案。

在農(nóng)資流通企業(yè)中，廊坊綠園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司一直是創(chuàng)新營銷、創(chuàng)新服務，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設的標桿。據(jù)該公司總經(jīng)理楊春華介紹，目前廊坊綠園已經(jīng)成功打造了優(yōu)質(zhì)小麥全產(chǎn)業(yè)鏈，形成包含規(guī)模種植、機械作業(yè)、規(guī)范管理、好種好肥、節(jié)水省肥、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、綠色環(huán)保、產(chǎn)品回收、增產(chǎn)增效等一系列要素的“一條龍”服務。而在玉米價格下跌后，楊春華計劃將這套比較成熟的模式復制到玉米產(chǎn)業(yè)。“我們正考慮與河北本地乳企合作，向其提供玉米青貯，并開拓渠道、延伸服務，解決農(nóng)民玉米銷售問題，穩(wěn)定農(nóng)民收入。”楊春華說。

記者手記