洪澇災害后如何恢復畜禽生產

文│張華才 宗小明（江西省彭澤縣畜牧獸醫局）

洪澇災害后如何恢復畜禽生產

文│張華才 宗小明（江西省彭澤縣畜牧獸醫局）

入汛以來，先南后北，全國大部分地區都遭受洪水災害，給各地帶來嚴重損失，農業災害尤為嚴重，大部分農田作物絕收，畜禽欄舍被沖毀倒塌，養殖場糞池滿溢，死亡畜禽尸體、各種污物及垃圾隨洪水流淌，造成畜禽欄舍、水源、環境嚴重污染，深土中的細菌、病毒、寄生蟲卵等被洪水沖刷出來，也成為傳染源，極易引起畜禽發病。

洪水過后，南方又迎來長時間高溫悶熱天氣，溫度高達史上罕見的40℃以上，使養殖業“雪上加霜”。筆者現從切斷疫病傳染源、消滅病原體、預防和控制疫病流行等方面提出建議，以恢復災后的畜禽生產。

一、消毒

1.畜禽欄舍及環境的消毒。洪水退后，及時修復欄舍，進行徹底的清掃和清洗，被洪水淹過的畜禽欄舍要清除淤積的泥土、沙石、糞便、垃圾及各種污物，按照順序進行清掃和清洗，先從屋頂，后墻壁，再地面，先室內后室外，從場內到場外逐步進行，不留死角。徹底清掃清洗后，再用消毒劑進行消毒，第一次消毒可用2%～3%火堿或10%～20%石灰乳，粉刷地面、墻壁、屋面，并進行噴灑消毒；待地面干燥后開展第二次消毒，可用濃度稍高的堿類消毒劑噴灑，這樣可使消毒劑持續作用時間久，效果較好；第三次消毒時，建議有條件的欄舍用熏蒸消毒，每立方米可用甲醛42毫升，高錳酸鉀21克，關閉門窗及通氣孔，消毒24小時后再打開門窗通風，待干燥即可。地面及道路能用火焰槍消毒的直接用火焰消毒，最后用生石灰均勻撒開鋪路，其他潮濕地面、糞池、糞堆、污水溝都可以撒布生石灰。

2.水源及飲水的消毒。水井被洪水淹沒后，要先把井水抽干凈，清洗井壁，清除淤泥，按每立方米加入6～10克漂白粉，將井封閉12小時后方可。飲水消毒選擇高效、無毒、無副作用及無殘留的消毒藥，建議用漂白粉每升水加0.5～1.5克或20%過氧乙酸每升水加1毫升，或者選擇某些飲水消毒專用的國外品牌藥劑。

3.帶畜禽消毒。帶畜禽直接進行噴霧消毒，既能直接殺滅隱藏于畜禽舍內環境的有害病原體，包括空氣中的病原微生物，又能直接殺滅畜禽體表、呼吸道淺表滯留的病原體。建議選擇刺激性小、質量優、效果佳的一些消毒劑。

4.養殖場各種工具的消毒。養殖場各種工具和用品的種類很多，而且工具及用品的材質、用途各不相同，因此采用的消毒方法也不一致。不可浸泡的用具清洗干凈后用熏蒸和紫外線燈照射消毒；料槽、料桶、水槽等可用火堿清洗，再用清水沖洗；能浸泡的用具用20%過氧乙酸稀釋浸泡6小時后，清水沖洗即可待用。

二、防疫

1.及時處理病死畜禽。洪澇災害后，大量動物因災死亡，加上高溫，動物尸體極易腐爛。由于死亡畜禽體內帶有大量微生物，如不及時進行無害化處理，任其腐爛發臭，病菌會到處擴散，不僅污染環境，還容易引起疫病流行。

發現畜禽尸體時，根據死亡動物處理存量大小，準備好作業工具、動物尸體裝運袋（最好能密封）等，裝好后無滲漏運輸至選定掩埋地點進行處理。掩埋畜禽尸體處理點必須與江河、湖泊、池塘等水源地以及集鎮、居民區、學校等生活區距離500米以上，還要設置警示標志。特定條件下或尸體量較少時，可考慮就地掩埋或直接投入沉尸井化制。要求掩埋坑體的坑底相對平坦，體積為所掩埋死亡動物尸體的2倍，坑底墊上防滲膜，撒上生石灰，掩土不得壓實畜禽尸體，以免影響自然腐化，最好圍上隔離欄，防止野生動物刨挖，設置警示標志。如需焚燒處理的，一定嚴格按照要求處理。無害化處理動物尸體的工作人員要做好自身防護，注重消毒，穿著防護服，處理完畢后接受健康監測，出現不良癥狀盡快到衛生部門檢查。

2.及時做好災后防疫。洪災過后，高溫潮濕，畜禽抵抗力降低，加之病原微生物極易傳播，容易造成多種動物疫病的流行。要加強動物疫病疫情監測，對受災場區及時進行采樣監測和免疫抗體檢測，養殖場也應提供詳細的養殖檔案和免疫程序，針對免疫抗體檢測結果及各養殖場區的具體情況，對需要進行加強免疫的疫病及時進行免疫注射。要嚴格落實檢疫申報制度，各養殖場戶一定要按照畜牧部門規定要求實行檢疫申報，對出場畜禽嚴格按照要求報告當地動物衛生監督部門實施檢疫合格后出場，不得將病畜禽混裝出場。外地購苗實行引種申報檢疫、隔離觀察、疫病監測，確定無疫靜養1個月后方可進場飼養。

三、災后恢復生產措施

1.做好損毀欄舍修復。快速修復欄舍，讓畜禽進欄舍，避免在外遭受病原感染和烈日暴曬，最大限度減少各種應激，降低損失。

2.要盡快疏通畜禽養殖場的排水通道。排除畜禽舍內的積水，保持干燥，及時清除糞便，做好通風和降溫，給畜禽提供一個比較安全舒適的環境。

3.提供營養豐富的飼料和清潔的飲水。飼料要新鮮，避免發霉，可以少添勤喂母畜，建議受淹養殖場前期用全價配合飼料，適當加喂一些多汁青葉飼料。飲水中可以加入復合維生素B和維生素C，增強畜禽抵抗力，增加食欲，消除應激。

4.加強動物保健，抵御疾病。

受災養殖場在洪水退后，還應加強畜禽保健工作。可根據本場實際情況，在飼料或飲水中添加一些抗生素和板藍根、柴胡、黃芪多糖等抗病毒中成藥，預防一些疫病的感染。特別要加強畜禽的飼養管理，做好母畜的保胎工作，對已流產的母畜做好抗感染治療，還要增加營養，保證及時配種，同時加強幼畜的保育工作。及時淘汰低齡、體弱、傷殘、返情嚴重的畜禽，降低飼養成本，商品畜禽達到出欄標準的盡快出欄，降低飼養密度，進一步減少感染風險。

5.政策扶持，快速開展生產自救。養殖場及時將本場受災情況報告給當地政府業務部門和保險部門，相關部門也應及時逐一排查、核實，落實保險責任，爭取各級救災資金快速到位，還應取得金融部門支持，提供貸款資金，以利于盡快恢復災后重建。總之，在多部門協作和養殖戶自強自救的努力下才能將損失降到最低。