高志翔
推廣使用有機肥改善農業生產環境
高志翔
在農業生產中,由農牧業廢棄物(主要包括植物的殘體、動物的糞便等)經過腐熟、發酵等過程制成的肥料,我們稱之為有機肥。有一句農村諺語“地靠糞養、苗靠糞長”,在一定程度上反映了施用有機肥料對于改良土壤的作用。近些年,大量使用化肥造成了一定程度的土壤板結、病蟲害增加、農產品品質下降等現象,有機肥的推廣使用得到廣大農民的認可。
由于有機肥不但能提供植物所需的多種養分,而且其中所含的大量有益微生物和活性酶能夠改善作物生長環境,提高并活化土壤養分狀況。因此,在農業生產中對增加作物產量、提高品質、降低生產成本方面起著越來越重要的作用。
1、改善土壤環境。畜禽糞便中帶有動物消化道內分泌的各種酶,以及微生物產生的各種酶,施用有機肥有利于提高土壤的活力、吸附性能、緩沖性能和抗逆性,同時微生物可把許多有機物分解轉化成有機膠體,這就大大增加了土壤吸附表面,并且產生許多膠粘物質,使土壤顆粒膠結起來變成穩定的團粒結構,提高了土壤保水、保肥和透氣的性能,以及調節土壤溫度的能力。
2、增加作物產量。有機肥有植物需要的各種營養元素和豐富的有機物,供給平緩持久長效,對促進作物生長、提高產量有重要意義。有機肥中各種營養元素比較完全,有多種活性物質,如氨基酸、核糖核酸和各種酶等,既能營養植物,又能刺激作物生長,尤其酶的活性特別高,是土壤酶活性的幾十倍到幾百倍,不僅能增強土壤微生物活動,還能提高土壤養分的有效性,促進作物生長。同時,有機肥在分解過程中,產生大量CO2,可促進植物的光合作用,豐富的碳源使作物增產。
3、提高作物品質。有機肥腐解后,在微生物作用下分解、轉化、合成作物所需的活性物質是任何化學肥料都不可代替的,可以被植物直接吸收利用,沒有化學污染,抑制有害物質的含量,使用有機肥的植物果實含水量小,能保持作物原有的營養風味,提高產品品質,是生產綠色和有機農產品的重要營養源。
4、減少化肥使用量,減少環境污染。有機肥為可再生資源,大量施用有機肥,可以減少無機肥料的施用,減輕能源危機。有機廢棄物中含有大量病菌蟲卵,若不及時處理會傳播病菌,而有機肥是將大量動植物殘體、排泄物、生物廢料等充分腐熟后生成的的緩效肥料,在一定程度上減少了病蟲害得傳播,保護了生態環境。
有機肥料是農業生產中的重要肥源,具有化學肥料不可替代的優越性,對發展有機農業、綠色農業和無公害農業有著重要意義。但是有機肥料由于原料種類很多、性質差異較大,功能不一,因此施用有機肥料要講究科學,切忌盲目施用。在施用上應特別注意以下幾點:
1、養分含量低。與養分單一的化肥相比是優點,但是它的養分含量低,也存在供應不平衡問題,不能滿足作物高產、優質、增收的需要。在施用有機肥時應根據作物對養分的要求配施化肥,做到平衡施肥。
2、肥效遲緩。在有機肥施用量不是很大的情況下,很難滿足農作物對營養元素的需要。因此,要利用化肥養分含量高,肥效迅速的優點,將有機肥與化肥配合施用,緩急相濟,取長補短,發揮混合優勢,滿足農作物生長發育過程中對各種營養元素在數量和時間上的需求。
3、需經過發酵處理。許多有機肥料帶有病菌、蟲卵和雜草種子,有些有機肥料中含有不利于作物生長的有機化合物,所以均應經過堆漚發酵、加工處理后才能施用,生糞不能下地。
4、不同作物,區別施用。應根據種植土壤的質地、氣候以及種植作物的生長習性、需肥特性,選擇合適的有機肥料進行合理施肥。例如:人糞尿中含有大量的氯離子,對忌氯作物應避免施用。
5、不是越多越好。在農業生產中也存在計量施用的問題。如果有機肥的用量太多,不僅是一種浪費,而且也可造成土壤障礙,影響作物生長發育。應根據土壤中各種養分及有機質的消耗情況合理使用,做到配方施肥、科學施肥。
6、施用方法要得當。有機肥應采用開溝條施或挖坑穴施,進行集中施肥,施后及時覆土;若采用撒施,施后應翻入土壤。一般將有機肥與化肥混合施用,效果更佳。如過磷酸鈣與有機肥拌施,能大大提高肥效。
7、腐熟的有機肥不宜與堿性肥料混用,若與堿性肥料混合,會造成氨的揮發,降低有機肥肥效。
有機肥既可以有效地增加作物的產量和品質,又可以提高土壤肥效。但是不科學的施用或施用質量較差的有機肥,既造成了資源的浪費,還會影響作物的生長,而且會對環境造成污染。因此,為了更好地使有機肥為農業做貢獻和保護環境,就需要正確地認識作物的生長環境,科學施用高質量的有機肥。
(作者單位:石家莊市鹿泉區宜安農技推廣區域站)
