如何提高有機蔬菜種植效益

阿依古麗·艾合買提

（新和縣農業技術推廣站，新疆 新和 842100）

如何提高有機蔬菜種植效益

阿依古麗·艾合買提

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隨著人們生活水平的提高，對于有機蔬菜的需求與日俱增，有機蔬菜的種植規模隨之逐漸擴大。基于此，對如何提高有機蔬菜的種植效益進行分析，以期促進有機蔬菜種植產業穩態發展，促進種植戶增產增收。

有機蔬菜；種植效益；有力措施

在傳統的蔬菜種植過程中，一般菜農通過化肥給蔬菜生長提供養分，促進蔬菜生長，這樣種植出來的蔬菜雖然在量上滿足了市場需求，但是其品質難以得到保障，不符合有機蔬菜的各項標準［1］。同時，在病蟲害防治過程中大量使用農藥，在蔬菜生長過程中農藥無法得到徹底分解，最終造成農藥殘留，從蔬菜的供應源頭上便產生了安全隱患。因此，對于如何提高有機蔬菜的種植效益，同時保障蔬菜綠色健康一直是菜農關注的焦點。

1 提高有機蔬菜種植效益的有利措施

在有機蔬菜過程中，從播種到施肥、除草等全過程必須做到科學管理，這樣種植出來的蔬菜在品質上才有保障，才符合有機蔬菜種植要求。如果在現代化有機蔬菜的種植過程中依舊采用傳統的種植模式，那么很難達到有機蔬菜的標準，則更談不上綠色。所以，在有機蔬菜種植過程中必須采取科學有效的管理措施，在保證有機蔬菜健康生長的同時，提高種植效率，保障菜農的自身利益。

1.1 正確選擇種植基地

在有機蔬菜種植過程中，對于土壤品質要求極高，土壤的品質由各方面因素所控制，比如土壤中有機物含量及其酸堿度。因為土壤的質量直接決定了蔬菜根部汲取養分的程度，高品質的土壤環境對于蔬菜的根部生長及養分汲取有著促進作用。所以，在有機蔬菜的種植過程中，對于種植基地的選擇要嚴格把關，避免種植在周圍存在污染源的基地上，這樣才能保障蔬菜的正常生長［2］。對于氣溫和光照時間也有極大要求，例如在丘陵上種植蔬菜雖然光照時間充足，但是一般土壤中的有機成分極少，同時丘陵地段的土壤通常呈堿性，這樣的環境不利于有機蔬菜的生長。因此，在有機蔬菜種植過程中，對于種植基地的選擇尤為重要，要從各方面綜合考慮，才能為有機蔬菜的生長提供良好的生長環境。

1.2 有機肥的合理使用

在有機蔬菜的種植過程中，肥料、農藥的使用對于蔬菜的品質有著重要影響。所以，在現代化有機蔬菜的種植過程中，要擺脫傳統的化肥使用方式，其雖然為蔬菜的生長提供了足夠的養分，但是常常出現元素殘留問題，對人們的健康構成威脅。因此，必須合理使用肥料，普及使用有機肥，比如養殖場的農家肥和麥秸等燃燒的廢渣等，這樣種植出來的蔬菜在品質上才能有安全保障，對于人們的身體健康也極為有利。總之，在有機蔬菜的種植過程中，要大力推廣施用有機肥［3］。

1.3 除草措施的改進

在傳統的大棚菜種植過程中，對于雜草多采用農藥噴灑處理，這樣的處理效率高，節約了大量的人力、財力。但是，除草劑的殘留對于蔬菜的品質造成了影響，很難保證蔬菜的綠色、健康。所以，對于現代化有機蔬菜的種植要采用科學化管理，避免使用除草劑除草，可以在上一季節蔬菜生長結束后對土壤進行科學處理，這樣土壤中留下的草種便無法生長，比如引入草籽為食物的天敵，這樣可以大大降低草籽的成活率。因此，在有機蔬菜種植過程中，采用科學的除草措施對于有機蔬菜的種植有著重要影響［4］。

2 結語

在有機蔬菜的種植過程中，必須全面考慮影響有機蔬菜生長的各方面因素。比如，在蔬菜種植過程中施肥必須采用有機肥，才能夠保證有機蔬菜的品質。所以，在有機蔬菜種植過程必須嚴格把控，做到科學化管理，才能夠促進有機蔬菜種植產業穩態發展，為有機蔬菜種植帶來更高效益。

［1］黃達曉，嚴瑞元.探討如何提高大棚蔬菜種植技術［J］.花卉，2015（15）：7-8.

［2］王克建，李芳梅.我國有機蔬菜大棚種植技術的發展現狀及建議［J］.農業與技術，2015（10）：128.

［3］胡瑾，李麗紅.安徽省發展有機蔬菜種植的前景分析［J］.現代農業科技，2007（3）：37.

［4］羅美仙，譚序剛.大棚蔬菜效益好［J］.致富天地，2013（7）：37.

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1674-7909（2016）27-93-1