麥價總體變化不大　制粉加工利潤受壓

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麥價總體變化不大制粉加工利潤受壓

隨著春節(jié)消費高峰的消退，面粉市場的變化可能對后期制粉加工利潤帶來階段性影響。

制粉企業(yè)加工利潤小幅下滑

監(jiān)測顯示，根據(jù)當前小麥及其產(chǎn)品價格測算，河北省石家莊市大中型面粉加工企業(yè)理論加工利潤約46元/噸，山東省濟南市約為70元/噸，河南省鄭州市約為24元/噸，加工利潤均有不同程度下降。2015年12月至2016年1月，上述三地大中型面粉加工企業(yè)理論加工利潤平均接近60元/噸，好于此前兩個月50元/噸的平均利潤水平。

2016年度以來小麥進口明顯增長

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，1月份我國共進口小麥24.14萬噸，較上月增長12.7%，較上年同期增長226.35%。其中，從澳大利亞進口14.08萬噸，同比提高99.51%；從加拿大進口6.12萬噸，同比提高6 143.5%；從美國進口2 612噸，同比提高85.62%；從哈薩克斯坦進口3.68萬噸，上年同期為零。國家糧油信息中心預(yù)計，2015—2016年度我國小麥進口總量為300萬噸，較上年度明顯增長。

小麥價格穩(wěn)中略升　面粉穩(wěn)定

監(jiān)測顯示，2016年2月24日，山東省濟南市普通小麥進廠價為2 380～2 400元/噸，河北省石家莊市為2 380～2 400元/噸，河南省周口市為2 340～2 380元/噸，穩(wěn)中略升；江蘇省徐州市為2 400～2 420元/噸，安徽省宿州市為2 400～2 420元/噸，相對穩(wěn)定。

2016年2月24日，河北省石家莊市制粉企業(yè)特一粉出廠價為3 100～3 140元/噸，山東省德州市為3 120～3 160元/噸，河南省周口市為3 060～3 100元/噸，江蘇省徐州市為3 100～3 140元/噸，安徽省宿州市為3 080～3 140 元/噸，均與一周前基本持平。

臨儲拍賣成交低位略有好轉(zhuǎn)

2016年2月22—28日，國家臨儲小麥競價銷售共投放115.29萬噸，成交4 480噸，成交率0.39%。截至目前，2014年產(chǎn)政策性小麥累計成交670.02萬噸。其中，江蘇省累計成交377.93萬噸，安徽省累計成交140.48萬噸，湖北省累計成交36.83萬噸，河南省累計成交114.78萬噸，山東省全部流拍。

由于市場流通供應(yīng)量較為充裕，且政策性小麥銷售價格高于市場價格，對于用糧企業(yè)缺乏競爭力，因而短期內(nèi)這一局面很難出現(xiàn)明顯變化，預(yù)計政策性小麥成交量仍將維持較低水平。

預(yù)計近期麥價穩(wěn)中小幅上漲

節(jié)后農(nóng)戶售糧尚未明顯恢復(fù)，目前產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶小麥出售比例在75%左右，較一個月前提高1%，較2015年12月初提高5%。監(jiān)測顯示，2016年2月22—28日面粉加工企業(yè)平均開工率為52%，較節(jié)前上升6%，較上月同期低2%，較上年同期下降1%。考慮到備耕變現(xiàn)需求，3月份農(nóng)戶售糧可能明顯增加，在飼用需求仍受抑制的情況下，小麥價格上漲乏力。因此，預(yù)計短期內(nèi)麥價以穩(wěn)中局部上漲為主。●

來源：養(yǎng)殖巴巴網(wǎng)