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果實(shí)套袋應(yīng)注意的幾個(gè)問題

2016-02-19 11:59:06宋素智,柴全喜
鄉(xiāng)村科技 2016年7期
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)

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果實(shí)套袋應(yīng)注意的幾個(gè)問題

一、注意果袋種類的選擇

要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和自身經(jīng)濟(jì)狀況,選擇適宜的果袋種類。眾多試驗(yàn)表明,目前國內(nèi)市場上的果袋質(zhì)量以進(jìn)口果袋(如日本小林袋)為好,其次是中外合資企業(yè)生產(chǎn)的果袋(如青島青和袋、佳田袋)、國內(nèi)正規(guī)大廠生產(chǎn)的果袋,而個(gè)體小作坊生產(chǎn)的果袋、自制果袋往往質(zhì)量較差。管理水平較好、生產(chǎn)出口高檔果品的果園可以選擇進(jìn)口果袋,管理水平一般、生產(chǎn)中檔果品的果園可選用中檔果袋。

除紙袋外,蘋果還可選用塑膜袋,但應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的專用透氣塑膜袋,還要有較好的灌溉條件,最好是樹冠中上部和外部果實(shí)用紙袋、內(nèi)膛和下部果實(shí)用塑膜袋。梨樹等其他果樹應(yīng)用塑膜袋目前尚處于試驗(yàn)階段,應(yīng)慎重使用。使用塑膜袋雖然可以降低套袋成本,但其對促進(jìn)果實(shí)著色作用不太明顯,因此,不能用其完全代替紙袋。

二、套袋前后要防病治蟲

在果園管理中,一般于花后噴2~3次高效低毒、低殘留的殺蟲劑、殺菌劑,其中近套袋的1次必須噴好,套袋后的病蟲防治也不能放松,但需要謹(jǐn)慎選擇藥劑。近年來,生產(chǎn)中應(yīng)用效果較好的保護(hù)性殺菌劑有金納海等;保護(hù)兼治療性的殺菌劑有納米欣、鴿哈、金力士等;殺蟲殺螨劑可選用阿托力、安民樂、蟲賽死、安棉特、螨涕等;葉面肥可選用菲范、斯德考普、頂綠等。

此外,套袋蘋果容易發(fā)生缺鈣性生理疾病(如苦痘病等),因此,套袋前和套袋后應(yīng)注意補(bǔ)鈣。生產(chǎn)中一般于蘋果謝花后,每隔15天左右對葉果噴施硝酸鈣300倍液或氨基酸鈣400倍液2~3次,去袋后再噴1次。

需要注意的是,在果樹幼葉、幼果期應(yīng)慎用硫酸亞鐵、硫酸銅,幼果期慎用硫酸鋅、劣質(zhì)磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀銨,以免刺激果面,造成隱形肥害。

三、科學(xué)施肥,提高含糖量

套袋雖能明顯改善果實(shí)外觀,但在大多數(shù)情況下果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)卻有所降低,主要表現(xiàn)在果實(shí)可溶性固形物含量(含糖量)有所下降。為保持果實(shí)原有風(fēng)味,提高套袋果實(shí)的含糖量,就要增施有機(jī)肥,至少要達(dá)到“公斤果、公斤有機(jī)肥”的施用量;同時(shí)還要合理施用化肥,最好施用專用復(fù)合肥,做到養(yǎng)分全面合理。另外,還可在果實(shí)生長中后期噴施一些能提高果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的肥料或植物生長調(diào)節(jié)劑,如噴施寶、氨基酸復(fù)合肥、磷酸二氫鉀等。

四、適時(shí)套袋并及時(shí)除袋

梨一般在5月中下旬套袋,蘋果可于5月上中旬套塑膜袋、6月上中旬套紙袋。為防止害蟲(梨黃粉蚜等)和病菌侵入果袋,一定要把袋口綁緊,必要時(shí)可在果柄處纏2厘米寬的塑料條,然后再套袋綁口。另外,套袋時(shí)要將果袋撐開,避免果、袋緊貼(尤其是紙袋),既可防止磨損果面,又可給果實(shí)創(chuàng)造良好的生長空間和環(huán)境。

使用透氣性差的果袋易誘發(fā)黑點(diǎn)病等。因此,在大雨過后特別是陰雨連綿的天氣,為防止套袋果黑點(diǎn)病的發(fā)生,可將紙袋下部兩角剪開,以利于透氣、散濕。塑膜袋下部留口未開的,雨后要及時(shí)開口。

除袋一般在采果前15~20天進(jìn)行。如果是單層紙袋,可先將底部撕開,使紙袋呈傘狀,待2~3天果實(shí)適應(yīng)環(huán)境后再將其除去;如果是雙層紙袋,可先除去外層紙袋,3天后再除去內(nèi)層防菌袋。塑膜袋果可帶袋采收、貯藏,銷售時(shí)再換用保鮮紙或塑膜保鮮袋?!?/p>

宋素智柴全喜

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