充分利用合作社資源 發展秸稈膨化飼料產業

張海軍

充分利用合作社資源 發展秸稈膨化飼料產業

張海軍

發展秸稈膨化飼料產業，不僅可以提高秸稈綜合利用能力，防止秸稈焚燒污染環境，而且能夠保證節糧型畜牧業的穩定發展，促進農民就業增收。

目前，秸稈制作飼料的途徑大致有三類，分別是秸稈青貯、秸稈制粒、秸稈膨化。秸稈膨化飼料在生產技術和需求方面具有非常強的市場競爭力，在同類產品中占有領先地位，使用秸稈膨化機對秸稈進行膨化后，明顯增加了可溶性成分和可消化、吸收成分，使其適口性變好，從而提高了飼用價值，用來飼喂畜禽，可成為優質飼料源。

推廣秸稈膨化機和秸稈膨化飼料不僅使當地秸稈得到有效利用，季節間、地區間飼草得以均衡供應，為舍飼、半舍飼提供充足飼草，保障糧食安全，保證節糧型畜牧業的穩定發展；同時對促進農民就業、增收，帶動本地區的經濟發展，具有顯著的經濟效益和十分重要的社會效益，具有極其廣闊的需求空間。本文介紹了農機專業合作社在發展秸稈膨化飼料產業中的作用，并就如何發揮合作社的優勢，促進秸稈膨化飼料產業發展提出了具體的對策建議。

1 秸稈膨化飼料的生產原理及效益

秸稈膨化飼料生產的基本原理是把農作物秸稈通過機械能直接轉化為熱能而形成高壓噴放，使秸稈纖維細胞壁斷裂，破壞秸稈表面蠟質膜，并且自然形成高溫、高壓、消毒、殺菌、熟化、糖化的質變過程，使秸稈轉化成了營養豐富、綠色生態的天然飼料。與干秸稈相比，秸稈膨化飼料的各種營養物質含量大幅度提高，其中粗蛋白質含量提高50%以上，粗脂肪含量提高67%，不易消化的纖維素和半纖維素含量均有下降，木質素含量降低50%，具有顯著的經濟效益、社會效益和生態效益。

1.1 經濟效益

通過檢測，添加50%秸稈膨化飼料比傳統養殖模式：每頭牛育肥期節省精料503.69 kg，可多獲利800.11元；每頭羊育肥期平均節省精料61.83 kg，可多獲利176.2元。添加15%秸稈膨化飼料比傳統養殖模式：每頭豬育肥期平均節省精料43.5 kg，可多獲利148.7元。此外，農民可通過回收秸稈獲得收益，可增收600元/hm2左右。

1.2 社會效益

該項目不僅可以帶動農村養殖業的發展，緩解日益尖銳的“人畜爭糧”矛盾，并可大幅度降低養殖成本，促進農民增收致富。同時，通過飼料加工項目的實施，按照在阜新年內完成150個基地的計劃，可直接增加2 000個就業崗位，并間接增加就業崗位5 000個。

1.3 生態效益

該項目的實施將有效減少秸稈焚燒現象，在一定程度上解決令“政府難、百姓難”的秸稈污染環境問題；通過飼喂秸稈膨化飼料有利于提升飼養牲畜的肉質，讓更多百姓吃上“綠色肉”“放心肉”；通過施用過腹產生的綠色肥可提升土地的生態價值，有效改良土壤。

2 農機專業合作社在秸稈膨化飼料產業發展中的作用

2.1 保證秸稈回收，取得規模化效益

發展秸稈膨化飼料產業需要以一定的規模為基礎，沒有規模，就無法取得較高的經濟效益。而區域內秸稈資源回收量是實現規模生產的保障。秸稈資源散布于農田，需要專用機具進行回收和初加工，農機專業合作社無論是在機具數量還是在機具性能方面都具有優勢，再加上長期以來為農民提供代耕代收服務，建立起了比較穩定的聯系，便于進行秸稈回收，能夠保證秸稈的回收量，實現規模化生產作業。

2.2 示范帶動，加快推廣

農機專業合作社大多是由當地的能人或農機大戶發起成立的，這類人是農村中的“能人”和“精英”，他們的一舉一動都會對周圍的村民產生示范作用。隨著農機專業合作社經濟效益的逐步顯現，示范效果愈加明顯，周圍的村民更有意愿參與其中，依托合作社的資源來發展自己。

2.3 降低成本，提高收益

在秸稈膨化飼料產業生產活動中，農機合作社可以憑借自身較強的經濟實力和與農戶的密切聯系來分散風險，通過擴大作業服務范圍，可以提高農機利用率，縮短投資回收期，能最大限度地減少農戶分散購置機具帶來的投資浪費，節省投資，解決需求與效率的平衡。不但為農戶節約了大量的支出，還使得秸稈資源利用更加充分，有效增加收益。

2.4 發揮優勢，傳播技術

農機專業合作社作為農業生產中的一種重要組織形式，在農村文化傳播和技術推廣中起著非常重要的作用。可以通過合作社引進、試驗和示范秸稈回收機具來傳播先進的秸稈回收技術，并可以發揮農機合作社的資源優勢，舉辦培訓班和現場會，向農戶傳授秸稈膨化的知識和技能，把秸稈飼料化的理念傳播給廣大農戶，為推動鄉村秸稈飼料化的發展起到積極作用。

2.5 聯結紐帶，提供信息

農機專業合作社不但是整個秸稈膨化飼料產業鏈中重要的一環，還是重要的聯結點。作為廣大農戶自身利益的代表，農機專業合作社在秸稈綜合利用活動中可以從農戶的角度出發，代表農戶向各級政府和企業提供建議和信息，表達自身的需求。同時，能夠對農戶進行更有效的監督，降低企業簽約、執行和監督的成本和風險，有利于企業進一步擴大投資，開拓市場。

3 發展秸稈膨化飼料產業的對策建議

為確保秸稈膨化飼料產業項目的順利實施，促進秸稈綜合利用，加快循環農業發展步伐，結合農機專業合作社發展情況和企業自身情況，提出如下對策和建議。

3.1 各級政府高度重視

各級政府應充分認識秸稈膨化飼料產業在提高秸稈綜合利用能力、減少環境污染、促進農民增收和農業增效方面的重要作用，積極引導企業、合作社和農戶開展秸稈膨化飼料產業項目建設。重視和發揮農機部門在技術引進、技術培訓、推廣運營、示范帶動等方面的職能作用，按照“擴大總量，優化結構，節能降耗，低碳環保”的要求，進一步加大農業機械化資金的投入力度。在涉農項目建設中把機耕道、田間道路、機庫等農機基礎設施列入建設內容，規范設計和建設標準，提高農機化資源的利用率。將土地流轉與農機專業合作社的發展統一起來，在土地流轉過程中，將原來的單戶農民變為農機合作社社員，使廣大農民與合作社成為利益共同體，流轉的土地實行規模化種植，以便進行集中連片作業。

3.2 農機部門勇于擔當

各級農機管理部門要以勇于擔當的精神，加大對農機專業合作社的扶持力度，充分利用農機購置補貼政策，鼓勵合作社購置先進適用的秸稈回收機具和秸稈初加工設備，補貼資金應優先滿足合作社的購機需要。將保護性耕作和機械深松等農機作業補助項目同秸稈膨化飼料產業項目相結合，適當向承擔秸稈膨化飼料產業基地建設的農機專業合作社傾斜。組織專業技術人員幫助企業加快對現有設備的改進完善，進一步提高技術含量和精細化水平。幫助企業盡快研發新產品，尤其是能夠在田間地頭進行飼料加工的可移動設備，以減小秸稈原料運輸半徑，降低生產成本。制訂合理的培訓計劃，把農機專業合作社作為秸稈膨化飼料技術的培訓基地，對農戶進行秸稈膨化知識和技能的培訓，不斷提升機手的實際操作能力和合作社管理人員的管理水平。選擇部分秸稈資源豐富、產業基礎條件好的鄉鎮開展秸稈膨化飼料產業試點示范，推廣農作物收獲、秸稈撿拾打捆、秸稈初加工、秸稈膨化飼料生產全過程機械化，探索適合的秸稈膨化飼料產業技術模式。

3.3 相關部門密切配合

農業部門應積極溝通協調，爭取省級部門在分配中央財政2016年新增的秸稈綜合利用補助資金時，對開展秸稈膨化飼料推廣應用給予必要的支持，對秸稈膨化機在享受農機購置補貼的基礎上，給予適當的累加補貼。財政部門應研究制定秸稈收儲財政支持政策，鼓勵合作社擴大秸稈收儲規模，建議根據收儲量對合作社給予資金補貼。積極引導金融機構加大對秸稈綜合利用項目、農機具購置、秸稈收儲流動資金等的信貸支持，解決企業在生產運作過程中存在的資金瓶頸問題。稅務部門應加大稅收金融政策扶持力度，嚴格落實秸稈綜合利用的企業稅收、價格優惠政策。交通運輸部門應研究制定秸稈運輸優惠政策，建立農作物秸稈運輸“綠色通道”，降低秸稈運輸成本。農機、農業、財政、工商、稅務、質監等相關部門應加強溝通協作，共同為農機專業合作社發展營造良好的社會環境。特別是在證件辦理、財務管理、產品銷售、技術指導等方面，要盡量結合具體情況，有針對性地制定出更簡捷、更具操作性的方法和措施，以促進農作物秸稈膨化飼料產業快速發展，提高秸稈綜合利用能力。

作者信息：阜新農業學校，123000，遼寧阜新