文│吳同區(福建省南平市延平區畜牧水產推廣中心) 曾湯仁(福建省南平市畜牧站) 陳玉明(福建省畜牧總站)
延平區持續推進豬人工授精技術
文│吳同區(福建省南平市延平區畜牧水產推廣中心) 曾湯仁(福建省南平市畜牧站) 陳玉明(福建省畜牧總站)

延平區是福建省三大生豬養殖大縣之一,也是全國生豬調出大縣,全區生豬存欄155萬頭,其中能繁母豬存欄16.86萬頭,每年出欄商品豬156萬頭,向區外銷售中、小豬130萬頭,全區年出欄500頭以上的規模養殖場達1023戶,其中年出欄萬頭以上養殖戶達65戶。近年來,全區生豬人工授精普及推廣取得很大的成就,為產業持續健康發展和農民增收作出了貢獻,但也存在一些困難和問題,需要采取有效措施持續推進。
福建省延平區早在20世紀70~80年代就開始推廣應用生豬人工授精,但由于設備簡陋、培訓不到位、稀釋粉質量不過關等原因,人工授精母豬情期受胎率和產仔數不是很理想,推廣面一直很小。近年來,該區采取強有力的行政和技術手段,大力普及推廣生豬人工授精,使人工授精在全區范圍內迅速推廣,成效顯著。
1.覆蓋面廣,普及率高。截至2015年底,全區供精單位取得《種畜禽生產經營許可證》的豬場達73家,取得省級《種畜禽生產經營許可證》的種公豬站2個,全部供精單位合計建成良種公豬精液供應站點86個,人工授精網絡覆蓋全區15個鄉鎮、5個涉農街道辦,全年能繁母豬人工授精配種35.28胎次,母豬人工授精配種率達98%。
2.提升水平,增效節本。通過初步調查,推廣生豬人工授精以后,全區中小養殖戶母豬情期受胎率提高10%以上,窩均產仔數增加0.7頭,改良后的育肥豬收購價比其他劣質雜豬種每千克提高0.6~1.0元,據統計,通過普及生豬人工授精,全區養豬業每年新增經濟效益達1.5億元以上。另外,推廣生豬人工授精以后、全區減少養種公豬2310頭,預計全年節省開支超過2500萬元。
3.良種繁育,健全完善。通過推廣生豬人工授精,逐步完善由區畜牧站牽頭、以種公豬場為核心、以母豬養殖戶和養殖場生豬人工授精員為依托的生豬良種繁育體系。同時通過宣傳良種、種豬佩帶耳標、建檔立卡、配種記錄等工作,增強養殖戶良種意識,改變了過去只重視配種而忽視種源質量的觀念。
1.強化宣傳,搞好培訓。充分利用延平區春秋防疫會議、南平市豬業協會會議、農民陽光培訓班、會刊等方式進行宣傳和引導,利用鄉鎮畜牧獸醫站技術干部、村級防疫員開展防疫注射時向農戶宣傳等方式,廣泛宣傳生豬人工授精優點、開展人工授精促進良種改良的意義和重要性,提高廣大養殖戶的認知度和接受力。延平區畜牧獸醫水產局以會代訓、供精單位舉辦生豬人工授精技術培訓班,近幾年全區共舉辦技術培訓72期,受訓人員達1500多人次,大大提高輸精員和養殖戶技術水平,為生豬人工授精推廣打下堅實基礎。
2.規范設施,保證質量。延平區畜牧獸醫水產局要求供精單位有標準的采精室、精液分裝室、假臺畜、顯微鏡、精液電子密度儀、精液保存恒溫箱、天平等制作常溫精液相應的設施、設備和儀器,采精室和精液分裝室應安裝空調。使用的精液稀釋粉、輸精管等耗材必須保質保量,每瓶精液應貼上統一規定的標簽,公豬每采精一次為一批,制作好的精液每批次都要進行活力和畸形率等質量檢測,不合格的一律廢棄,確保精液質量。
3.加強督查,搞好監管。區畜牧獸醫水產局派出技術人員每月隨機突擊抽檢各供精單位,對種公豬飼養、公豬采精、精液稀釋分裝等精液生產全程進行監管,確保嚴格按規程操作,在檢查中發現種公豬和精液質量不合格或者精液價格高于同期市場價格的,給予通報或相應處罰,情節嚴重的,取消供精資格;發現圈舍、操作室不規范的,落實責任人員,限期整改。
4.建設站點,促進推廣。多方努力,建設2個標準化種公豬站,分別為延平區強生種公豬站和延平區精盛種公豬站。延平區強生種公豬站飼養良種公豬130頭,員工25人,其中技術人員10人,年生產良種公豬精液13萬瓶。延平區精盛種公豬站,飼養良種公豬60頭,員工10人,其中技術人員6人,年生產良種公豬精液6萬瓶。兩個種公豬站都建了夏季降溫、冬季保暖的標準化種公豬欄舍和標準采精操作室、精液生產及質量監測室等,配齊各種相關儀器設備,為農戶和母豬飼養專業戶提供人工授精良種公豬精液,有效促進人工授精工作在全區的普及推廣。
1.供精公豬質量參差不齊。母豬存欄500頭以上的中大型規模場對供精公豬質量要求比較高,基本選用經過性能測定的特級或一級種公豬,價位在8000~15000元。中小豬場一般選擇一級或二級種公豬,價位在5000~8000元。種公豬站著重考慮經營成本和效益,基本選擇二級或三級種公豬,價位在4000~6000元,有的甚至從中小型種豬場購進未經性能測定的種公豬,生產的精液多數推向母豬散養戶和一些小型生豬養殖場。
2.公豬生活環境不盡理想。除了部分中大型養殖場和種公豬站重視公豬的生活環境外,大多數公豬舍建設都比較簡陋,夏季沒有有效的降溫設施,僅靠飼養員水沖豬體降溫,尤其夏季高溫高濕,降溫不夠,出現公豬中暑、死精等現象;冬天沒有保溫設備,造成公豬精液質量不穩定。
3.疫病監測開展不夠到位。種豬場和種公豬站每兩年換證一次,延平區動物疫病預防控制中心只在每次換證時對其飼養的種公豬進行豬瘟、偽狂犬、藍耳病、口蹄疫、布氏桿菌病等相關疫病進行采血監測。兩年監測一次明顯不夠。種公豬使用年限一般為1~2年,淘汰更新速度快,常出現新的種公豬沒有經過疫病監測即投入使用,這給疫病傳播帶來隱患。
4.配種人員操作不夠規范。一些小豬場和專業戶多數沒有配備專業技術人員,自行培養配種員或由飼養員來承擔人工授精工作,對人工授精業務知識和操作技能掌握不到位,存在給母豬輸精時機掌握不準、輸精部位不準確等現象,導致母豬返情率高、配上的產仔頭數少,甚至造成母豬產道炎癥屢配不孕等問題,導致小部分養殖戶不敢采用人工授精,仍選擇公豬本交配種。
5.種公豬站發展不夠規范。
延平區人工授精推廣所用精液一度向種公豬站傾斜,全區大小種公豬站發展到6家,飼養種公豬達到280頭,供精點60多個,年提供良種公豬精液30多萬份,為生豬品種改良作出了貢獻。但是由于種公豬站公豬等級不高,規模豬場不選用種公豬站精液,再加上公豬站之間精液相互壓價,出現無序競爭,導致公豬站無利或虧本經營,從而限制了種公豬站的發展,目前全區只剩2家公豬站辦了省級許可證。
1.選好公豬,提升質量。一是要求供精公豬必須來源于取得省級《種畜禽生產經營許可證》的種豬場,最好來自國家級生豬核心育種場。二是供精公豬必須經過性能測定,測定等級應達到一級以上標準,身體健康,無遺傳缺陷,不斷提升供精公豬質量水平。
2.搞好設施,配好設備。要求供精種公豬的欄舍按標準建設,種公豬欄舍建筑面積達到12平方米/頭,并配有防暑降溫和防寒保暖等環境控制設備,夏季舍內溫度控制在30℃以內,冬季舍內溫度不低于15℃,陽光照射要充足,氨氣含量控制在35毫克/立方米以下。采精室和精液分裝制作室應配備空調機,分裝室應配備顯微鏡、精液電子密度儀等必要的人工授精儀器設備,對外供應的公豬精液一律應用中效或長效稀釋粉制作稀釋精液,確保精液質量。
3.加強監測,杜絕隱患。豬場和種公豬站對供精公豬必須根據要求定期開展豬瘟、偽狂犬、藍耳病、口蹄疫、布氏桿菌病等主要疫病的監測工作,延平區動物疫病預防控制中心對每頭供精公豬每年至少開展一次主要疫病的檢測工作,對監測不合格的種公豬一律淘汰,杜絕通過精液傳播疾病的風險和隱患。
4.強化培訓,提升素質。加強中小豬場育種、配種人員的培訓工作,務必做到先培訓后上崗,上崗后定期參加豬人工授精及相關知識培訓,不斷提升中小豬場育種、配種人員業務知識和實際操作技能,讓豬場的育種、配種人員真正掌握種公豬的飼養管理、公豬采精、精液稀釋、發情鑒定、母豬輸精等各個環節的技術要領,提高母豬人工授精情期受胎率和產仔數,不斷推進人工授精技術普及推廣。
5.搞好監管,確保質量。區畜牧獸醫水產局要加強監督檢查工作:一是對供精單位的種公豬飼養管理條件進行定期檢查,確保種公豬能生產合格的原精;二是對采精和精液生產的條件進行檢查,確保能生產合格的常溫精液;三是每季度對供精單位的常溫精液抽樣檢測一次,確保常溫精液質量符合國家標準。
6.提升實力,促進改良。鼓勵有實力的企業建設高水平的種公豬站,存欄種公豬最好在300頭以上,形成規模效應;種公豬全部來源于國家生豬核心育種場,且性能測定和遺傳評估排名靠前或一級以上;生產高端的良種種公豬精液,創建品牌,推向中大型規模生豬養殖場,加快全區生豬良種改良步伐。