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高溫季節肉鵝養殖關鍵
1.降溫防暑。飼養密度以每平方米6~7只為宜,鵝舍溫度不超過26℃。保持鵝舍通風透氣,在地面撒1厘米厚的細沙,舍外活動場地搭涼棚遮陽。天氣炎熱時,向鵝舍周圍地面噴灑冷水降溫。
2.精養雛鵝。出殼1天后的雛鵝,用切細的鮮嫩菜葉(最好是萵筍葉)放在手上誘食,有多數鵝爭食即可開食。開食后,先調教飲水,再將菜葉分次均勻撒在塑料布上任其采食,每隔2小時左右喂1次。當鵝能吃到七成飽時,再適量撒喂米飯或浸酥的碎米。從第3天開始,改用料槽喂料,日喂4~5次,最后一次安排在22:00左右。6~10日齡雛鵝,日喂6~8次,其中晚上喂2次,日糧中米飯占20%~30%、青料占70%~80%。對于11~20日齡雛鵝,將米飯逐漸改為碎米,日喂6次,其中晚上喂2次,并在白天適當進行放牧。對于21~30日齡雛鵝,適當增喂煮過的麥粒,然后逐漸過渡到浸泡過的麥粒,接近30日齡時可喂干麥粒,并延長放牧時間。每次喂料量均以吃九成飽為準,同時盡量讓雛鵝多飲水。
3.圈牧結合。鵝30日齡至翼羽長出前,應充分利用夏季早晚氣溫較低的時間,選擇草質好、草量足的地方放牧;其余時間則圈養,并適當補喂糠麩、稻谷、玉米等精料,尤其在肉鵝背部、腹部絨毛開始換新羽時,更要注意補喂優質精料(大麥、小麥、玉米等)。該時期一般每天補飼2~3次,每次以吃八九成飽為宜。
4.適時催肥。鵝主翼羽長出后開始催肥,催肥期宜圈養,飼料以玉米、稻谷、麥子、糠麩等為主,并適當搭配蛋白質飼料和粗飼料。
催肥的參考配方:玉米40%、稻谷15%、麥麩19%、米糠10%、菜粕11%、魚粉3.7%、骨粉1%、食鹽0.3%。飼料要粉碎,加水拌成干濕狀飼喂,日喂4~5次,其中晚上喂1次,讓鵝充分吃飽,并供足飲水。每天清掃圈舍,清洗料槽、水槽,隔1天讓鵝下水1次,每次30分鐘左右。一般經15~20天催肥,手摸胸肌豐滿,背部脂肪增厚,即可進行出售。
5.防治措施。剛出殼的雛鵝,每只肌肉注射抗血清疫苗0.02毫升,預防鵝瘟;30日齡左右,每只肌肉注射禽霍亂疫苗1.5毫升。飼養用具每隔3~5天用5%新鮮石灰水消毒1次。鵝舍和活動場地,每隔7~10天用1%漂白粉溶液消毒1次。
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