中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的疾病預(yù)防措施

王艷斌

（濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南　濟(jì)源　459000）

中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的疾病預(yù)防措施

王艷斌

（濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南濟(jì)源459000）

在規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中，由于飼養(yǎng)方式、疾病防治技術(shù)以及廠址選擇方面的原因，導(dǎo)致我國(guó)肉牛養(yǎng)殖受到嚴(yán)重的制約，特別是疾病預(yù)防，很大程度上制約了中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展。基于此，就中小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖疾病防控中常出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析，為中小規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖提供一定的技術(shù)支持。

中小規(guī)模；肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)；疾病防治

肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中，各個(gè)地區(qū)的養(yǎng)殖方式不同，其中肉牛養(yǎng)殖小區(qū)是目前主要的養(yǎng)殖模式，但存在很多問(wèn)題。動(dòng)物在集體養(yǎng)殖過(guò)程中，身體和機(jī)能都發(fā)生了極大的變化，因此進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖至關(guān)重要，不僅影響肉牛養(yǎng)殖的效益，同時(shí)還制約了牛場(chǎng)的發(fā)展。

1　存在問(wèn)題

1.1選址不合理

在我國(guó)，很多中小規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)都是農(nóng)民自己建設(shè)的，在建設(shè)過(guò)程中，沒(méi)有專門的設(shè)計(jì)人員進(jìn)行設(shè)計(jì)，農(nóng)民自己建設(shè)全憑經(jīng)驗(yàn)，因此對(duì)于選址問(wèn)題考慮不清。又受到自身經(jīng)濟(jì)條件的限制，因此，在建設(shè)圈舍的過(guò)程中盡量減少開(kāi)銷，能省就省，基本上都是利用廢棄的廠房和農(nóng)舍改造建立，所以存在很大的安全隱患及疾病隱患。同時(shí)，農(nóng)村一些住宅距離養(yǎng)殖場(chǎng)距離較遠(yuǎn)，因此在運(yùn)送飼料方面會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的成本，導(dǎo)致養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益低下。

1.2布局不合理

由于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)大都占地面積小，所以很多牛都是居住在統(tǒng)一環(huán)境下，導(dǎo)致一些有疾病的牛不能被隔離開(kāi)來(lái)，因此容易造成大面積感染。甚至在出售肉牛的過(guò)程中，運(yùn)輸車直接開(kāi)進(jìn)牛棚。而處在隔離區(qū)的，是用于新品種或者患病動(dòng)物隔離的區(qū)域，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)僅僅是在牛棚內(nèi)劃分一個(gè)區(qū)域作為隔離區(qū)，并且對(duì)牛糞的處理都是采用露天堆積的方式，容易滋生細(xì)菌，對(duì)于牛的養(yǎng)殖環(huán)境是不利的。

1.3飼養(yǎng)方式不科學(xué)

在中小規(guī)模肉牛的養(yǎng)殖過(guò)程中，缺乏相應(yīng)的飼料供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，通常根據(jù)市場(chǎng)和飼料的供給來(lái)隨意調(diào)節(jié)飼喂量。許多牛場(chǎng)甚至?xí)o牛供應(yīng)單一的稻草類飼料，因此容易造成肉牛體質(zhì)下降，易發(fā)疾病。

1.4輕視預(yù)防體系

由于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)管理者預(yù)防疾病的意識(shí)相對(duì)較弱，只有在疾病大范圍發(fā)生時(shí)才會(huì)感到恐慌，但為時(shí)已晚。在末期養(yǎng)殖人員會(huì)使用大量抗生素和藥物進(jìn)行治療，造成嚴(yán)重后果。

2　預(yù)防對(duì)策

2.1科學(xué)選址

一個(gè)良好的牛棚環(huán)境對(duì)于養(yǎng)出健康的牛有著緊密聯(lián)系，建立一個(gè)干凈的養(yǎng)殖場(chǎng)可以有效減少細(xì)菌的滋生，以降低牛疾病的感染率，這也是最直接、最有效降低牛疫病的方式之一［1］。因此，牛棚的清潔衛(wèi)生對(duì)于養(yǎng)殖安全衛(wèi)生的牛是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在選擇養(yǎng)牛場(chǎng)時(shí)，盡量選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)良好的地方；完善對(duì)牛棚的清潔衛(wèi)生工作，保證牛的生長(zhǎng)環(huán)境的清潔并做好維護(hù)工作。

2.2布局合理

肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)需要包括飼料貯藏與飼料供應(yīng)點(diǎn)、人員生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)和污染區(qū)等，但實(shí)際上，由于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)地理位置有限和資金限制，不能夠分為很多區(qū)域。但是，生產(chǎn)區(qū)、患病動(dòng)物隔離區(qū)、一級(jí)污染處理區(qū)3個(gè)區(qū)域是必須存在的，能夠有效防治細(xì)菌滋生，給牛營(yíng)造一個(gè)良好安全干凈的生活環(huán)境，防止病菌大范圍的傳播。

2.3科學(xué)飼養(yǎng)

肉牛的疾病很大部分是由于飼養(yǎng)不當(dāng)造成的。因此，必須做到肉牛營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡，對(duì)于其飼料的供給需要量身定制，合理搭配。同時(shí)，在保障食物營(yíng)養(yǎng)均衡的過(guò)程中，使其進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于食物消化吸收，以此保障牛機(jī)體的健康。

2.4加強(qiáng)管理

由于當(dāng)前飼養(yǎng)規(guī)模較小，技術(shù)水平偏低，防疫意識(shí)薄弱，缺乏一定的專業(yè)技術(shù)水平，因此偶爾會(huì)出現(xiàn)局部地區(qū)牛疫情傳染的情況。因此，在養(yǎng)殖牛的過(guò)程中，要精心挑選養(yǎng)牛的環(huán)境，加強(qiáng)牛生長(zhǎng)環(huán)境的衛(wèi)生安全管理，做好清潔工作，及時(shí)給牛注射疫苗防止感染疫病。

3　結(jié)語(yǔ)

疾病是動(dòng)物內(nèi)在或外在因素導(dǎo)致的損傷，疾病的流行及發(fā)生取決于機(jī)體、病因和傳播途徑3個(gè)必要的因素。因此，預(yù)防疾病的方法就是提高牛群的機(jī)體抵抗力，嚴(yán)格消毒殺菌，保持一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，切斷傳播途徑。

［1］范光建，張忠宇.皖北農(nóng)村畜禽散養(yǎng)及小規(guī)模養(yǎng)殖存在的問(wèn)題及對(duì)策［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（15）：331.

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1674-7909（2016）20-30-1