荔波縣桑蠶產業發展調研報告

麻繼強　魯成巍

（荔波縣農村工局，貴州　荔波　558400）

荔波縣桑蠶產業發展調研報告

麻繼強魯成巍

（荔波縣農村工局，貴州荔波558400）

為促進貴州省荔波縣桑蠶產業的進一步發展，荔波縣委成立調研組，采取同鄉鎮領導、村組干部、種桑養蠶戶座談交流，深入農戶、企業個別走訪，到廣西環江、宜州桑蠶業較發達地區參觀考察等方式，了解其桑蠶產業發展現狀、存在問題、發展可行性等，并據此提出相關發展建議等。

桑蠶產業；發展現狀；可行性；發展建議

根據荔府辦函〔2016〕19號要求，貴州省荔波縣政協成立了由朱麗瓊副主席為組長，莫永開副主席為副組長，相關部門負責人組成的調研組，就荔波縣桑蠶產業發展現狀、發展前景、所需配套的政策措施等相關問題進行調研。為達到調研目的，調研組深入到荔波縣佳榮鎮坤地村、茂蘭鎮瑤埃村、黎明關鄉久安村等地，采取同鄉鎮領導、村組干部、種桑養蠶戶座談交流，深入農戶、企業個別走訪；到廣西環江、宜州桑蠶業較發達地區參觀考察等方式進行。目前調研工作已基本結束，現將調研結果報告如下。

1　荔波縣桑蠶業發展現狀

1.1種桑養蠶發展沿革

荔波縣種桑養蠶是從2004年開始興起的，一度從引進時的幾百畝發展到2007年的0.11萬hm2，由于群眾從中得到了較大的實惠，種桑養蠶從佳榮鎮逐步推廣到黎明關鄉、茂蘭鎮、小七孔鎮等，發展勢頭強勁。2007年下半年，受金融危機大環境影響，絲稠產品銷售受到嚴重的沖擊，鮮繭價格大幅度下滑，加之當年蠶桑面積增幅過大，蠶農養蠶技術的指導跟不上等因素，導致2008年大面積的毀桑種蔗，種桑面積從0.11萬hm2下滑到不足200 hm2。近年來，隨著絲稠價格逐年走高，并逐漸趨于平穩，農戶又重拾了種桑養蠶的信心和熱情，桑園面積又從200余hm2發展到現在的400多hm2。2015年全縣發放蠶種9 840張，平均每張產鮮繭76.2 kg左右，每張產值3 084元，每年養蠶6～8批，平均667 m2養蠶1.5～2.0張，實現農業產值達約3 000萬元。

1.2桑蠶企業及其經營情況

自2006年以來，在荔波縣從事桑蠶經營的公司有7家。其中，注冊經營的公司有6家（亞博公司、荔環公司、鋒達公司、佳榮鎮桑蠶開發有限責任公司、宏飛公司和堯明蠶繭收購點），未注冊的有1家（才困收購站），建有8個蠶繭烘烤站。受世界金融危機經濟下滑的影響，有7家被淘汰，目前僅荔波樟江桑蠶開發有限責任公司1家。2013年，在縣農工局及其他部門的支持和協助下，由貴州綠寶石繭絲稠公司在荔波縣茂蘭鎮投入資金5 000多萬元建有9個機組年加工蠶繭量達1 300 t的繅絲加工廠，每年可為荔波縣提供400萬元的稅收。目前白絲價格達34萬元/t，鮮繭價格為38～42元/kg。養蠶戶種桑養蠶人均純收入在3 000～6 000元。產值3 000多萬元，生產白生絲70 t，產值2 100多萬元。

1.3蠶種及小蠶共育情況

2008年前，荔波縣有6家進行小蠶共育發放給蠶農，金融危機后生存下來仍在共育的只有3家；2010年后縣境內只有2家共育小蠶。黎明關、茂蘭主要靠廣西環江供給。蠶種量增加，但蠶種質量難以保證，蠶種3齡小蠶每張價格240元（蠶種量大張相當以前的2張）。蠶農養蠶多的每批養三四張，一般的在0.5～1.0張。

2　荔波縣桑蠶業發展存在問題

2.1因資金投入不足，造成蠶房建設不規范

養蠶面積不夠，養蠶密度大，蠶房通風條件差，人蠶混居混養等，導致消毒不徹底，造成蠶蟲在飼養過程中易感病，致使養蠶沒有達到應有的質量和效益。

2.2技術管理跟不上，桑園老化

通過調查，目前養蠶的農戶除部分農戶引進新的桑樹品種，更新桑園外，大多數農戶的桑園都是十多年前第一批發展的桑園，品種都是桂桑優12、62號，已種養了12 a以上，經多年生長后品種退化，加上桑園肥水管理及病蟲管理跟不上，導致產葉量低、葉品質差，品種更新勢在必行。

2.3蠶種經營混亂，沒有蠶源保障

“養好小蠶一半收”，蠶種保障是養蠶的關健。前期蠶種供應主要靠貴州省蠶科所和荔波縣樟江蠶種場采取規范小蠶共育養到3齡蠶后供給。2011年，蠶種生產基地朝陽蠶種場因土地開發被征后，荔波縣養蠶蠶種供應受到嚴重的影響，沒有固定的蠶種來源，蠶種來源主要靠廣西環江、宜州等地供給。部分蠶農自育小蠶和小蠶共育戶養到3齡發放給蠶農，加上小蠶共育戶所進的蠶品種混亂，小蠶共育技術措施跟不上，導致蠶種質量差，蠶病嚴重，制約荔波縣桑蠶業的發展。

2.4掌握養蠶技術不規范、不到位

雖然大部分蠶農有一定的技術基礎，但仍有一部分蠶農在管理過程中存在疏漏和不規范的問題。主要表現在：一是人蠶混居，消毒難徹底；二是忽視養蠶環境及室外消毒；三是忽視蠶蟲病前預防和及時淘汰病弱蠶、小蠶；四是接觸病蠶后不洗手消毒而直接喂蠶等。飼養技術粗放，導致蠶病發生，影響養蠶質量。

3　荔波縣發展桑蠶業的可行性分析

3.1經濟效益分析

從目前實際的生產情況看（未考慮良種良法、保守估算），每人可承擔0.13～0.20 hm2種桑養蠶的勞動強度，667 m2桑樹可養蠶8批，每批0.5張，每張蠶繭平均產量70 kg，現1 kg價格在35元以上，每張成本在280元以內。因此，667 m2年產值約9 800元，純收入約8 680元（未計算人工工資）。如果推行良種良法、延伸產業鏈，則效益、規模、提供稅收、產業結構調整等將會有質的提升。

3.2市場分析

桑、蠶一身都是寶，所含物質具有廣泛用途。除主產品生絲與絲制品在國際、國內市場供不應求，出口額逐年增長，價格不斷攀升外，桑樹既對生態環境有益，符合荔波縣綠色產業發展的要求，果實又可作為水果、食品飲料、保健茶；蠶的所有東西（包括排泄物）可以通過精深加工成為保健食品、化裝品和藥品。所以，種桑養蠶產業市場前景廣闊，帶動效應值得期待。

3.3環境條件分析

3.3.1良好的自然條件。荔波縣土地資源豐富，土質深厚，雨量充沛，氣候溫潤，加上環境污染少，空氣新鮮（空氣指數優），水質條件好，所生產的蠶繭質量優良，對于種桑養蠶具有得天獨厚的自然條件。經過多年實踐，全縣大部分地區一年均可養蠶8批以上。適宜種桑土地面積達0.67萬hm2以上，潛力巨大。

3.3.2良好的區位優勢。荔波縣緊臨桑蠶大省廣西，交通便利，既有借勢發展的條件，又有溶入“東桑西移”桑蠶業經濟帶的區位優勢。在荔波縣未具備桑蠶加工工業的條件下，可依托廣西境內繅絲廠等加工企業借力發展。

3.3.3技術難度不高，桑蠶戶均有一定的養蠶技術基礎。通過近十年種桑養蠶的經驗積累，加上聘請中國蠶業研究所、貴州省蠶科所、廣西蠶業管理站等專家進行培訓，并親臨進村入戶進行技術指導，現種桑養蠶戶基本掌握了基礎技術和生產流程。

此外，還有生產成本較低、生產周期短、勞動強度低、適應群體廣、人力資源豐富、群眾基礎較好以及參與熱情較高等優勢。

綜上所述，荔波縣發展桑蠶業具有天時、地利、人和的有利條件，完全可以通過擴大規模、拓展產業鏈，逐步打造集農工、農旅結合的產業集群，發展成為荔波縣的一大支柱產業，前景可觀，大有可為。

4　發展建議

4.1精心布局，打造支柱產業

要把桑蠶業作為荔波縣的一個支柱產業來打造。設定目標、精心布局、合理規劃、穩步實施。一方面，加強領導，建立健全體制機制。一是成立以縣委、縣政府主要領導為組長的桑蠶產業發展領導小組，加強對桑蠶產業發展規劃、項目儲備、繭絲綢工業園區等專項建設的領導，做到體制順、機制活、職責明；二是恢復縣桑蠶產業發展管理辦公室，充實人員和經費，加強管理（包括風險管控）以及對蠶農的技術培訓和技術指導工作，為提質增效，把蠶桑產業做大做強提供組織保障。另一方面，強化宣傳，營造民意基礎。創新宣傳和引導方式，做好試點建設，發揮示范帶動作用，使群眾從看得見、摸得著的經濟利益中自愿、積極參與，從而推動產業不斷發展壯大。

4.2創新模式，聚集產業集群

發揮龍頭企業的帶動作用，探索公司+專業合作社+農戶、合作社+農戶、公司+基地+農戶等模式的有效實現形式。同時，鼓勵利用條件較好的田土發展桑蠶產業，允許農民、種植大戶按照依法、自愿、有償的原則，通過承包、租賃、互換等多種形式實現土地合理流轉，獲得土地使用權，支持農民以土地使用權入股進行合作經營等，發展規模經營。

4.3夯實基礎，助推筑巢引鳳

一是通過經濟效益的對比分析和實踐檢驗，鼓勵和引導農戶調整種養結構，不斷提升種桑養蠶所占比重，壯大種桑養蠶隊伍；二是加強科技推廣和運用，鞏固發展基礎；三是引導組織生產，盡可能滿足現有加工企業對原材料的需求；四是改善投資環境，助推招商引資。通過這些舉措，為產業鏈的延伸打好基礎。

4.4科學服務，理順政群關系

一是充分尊重農戶、合作社、企業的主體地位；二是根據市場主體的需求，加強部門協調，做好市場的管理、監督和服務工作，確保市場秩序好、產品質量優。

4.5連接扶貧，實現綜合扶持

一是緊密與扶貧工作的聯系，把各項扶貧政策用足、用活；二是整合部門專項資金和財政投入資金，以壯大資金基礎；三是協調和強化信貸支持，包括財政貼息支持；四是建立促進產業發展的激勵機制，引導業態向集約型、規模化、規范化、專業化方向發展。

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1674-7909（2016）20-65-2