新生羔羊的生理特點和飼養

雪雅妮

(青海省海西州動物疫病預防控制中心，青海 海西 817099)

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新生羔羊的生理特點和飼養

雪雅妮

(青海省海西州動物疫病預防控制中心，青海 海西 817099)

新生羔羊的生理特點主要包括圍產期羔羊的生理變化、羔羊消化系統的發育、圍產期動物的營養代謝和分泌功能發生劇烈變化。消化系統的發育主要包括復胃和腸道的發育。飼養時主要應該注意初乳補喂、代乳粉的選擇和飼用方法。

羔羊；生理特點；初乳；飼養

1　生理特點

圍產期羔羊的生理變化：圍產期是指產前、產時及產后的一段時期。在圍產期，動物的營養代謝和內分泌功能都發生劇烈變化。在出生前，胎羔通過血液循環從母體獲得氧氣以及養分。在出生后，羔羊在吸食母乳后，肺臟擴張，開始具備氣體交換功能。新生羔羊脫離母體后，即處于外界環境因素的影響之下，但此時體溫調節功能還不完善，對外界溫度變化及有害微生物抵抗力很差，死亡率較高。

羔羊復胃發育：羔羊一般指未滿1歲或未長永久齒的小羊。新生羔羊前胃很小，結構和功能都不完善，皺胃起主要作用。如同其他哺乳動物，剛出生的羔羊整個消化道無細菌。在接觸外界環境后，從呼吸道和食道接受細菌定植，才可建立正常的微生物群落。羔羊生后數周內主要靠母乳為生。吸吮的母乳直接經封閉的食道溝到達皺胃，被皺胃消化酶消化，此時羔羊皺胃的消化規律與單胃動物相似。初生羔羊不能有效利用青粗飼料中的粗纖維。但在出生后1周左右，羔羊就開始學母羊采食嫩草和飼料。20～40日齡羔羊開始出現反芻行為，對各種粗飼料的消化能力逐步增強。到1.5月齡，羔羊瘤胃、網胃占全部胃重的比例已接近成年羊，而皺胃比例急劇減小。因此在出生后1周左右就該給羔羊適當補飼易消化的精料和優質青干草，刺激胃腸系統發育和反芻行為提早出現，促進羔羊發育。

羔羊腸道發育：新生羔羊腸道占整個消化道的的比例為70%～80%，遠高于成年羊(30%～50%)。隨著年齡增長，小腸比例逐漸下降，而大腸比例基本不變，胃的比例會大幅度提高。羊的小腸吸收功能也隨年齡而變化。成年羊幾乎不能吸收完整蛋白質，但新生羔羊腸黏膜對大分子物質具有高度通透性，可吸收免疫球蛋白，從而獲得免疫功能。在出生12h后，羔羊對初乳的吸收能力將急劇下降。大約到生后180h，就完全喪失了吸收免疫蛋白的能力。

2　飼養

2.1初乳哺喂

羔羊1～2周齡前，幾乎全靠母乳獲得抗體[1]。初乳對于每一個新生羔羊都是必需的。初乳提供免疫球蛋白，這是任何人工合成產品所不能提供的。在羔羊剛出生的幾個小時內，從初乳所獲得的抗體主要是防御傳染性微生物，直到羔羊自己的免疫系統充分發育和起作用為止。

如果沒有足夠的母羊初乳，也可利用牛的初乳哺育羔羊。由于母牛初乳中抗體含量在產后24h內急劇下降，所以為了能夠使初乳有效發揮作用，應該在產犢后立即采集牛的初乳。多余的羊初乳或牛初乳可以用小容器盛裝冷凍保存，以備將來再用。當解凍初乳時，需緩慢地升溫，并注意加熱時溫度不要超過體溫。在多數情況下，在羔羊出生的最初18h內，110～170g的初乳足夠滿足羔羊的需要。

2.2代乳粉的飼用

使用代用乳飼養羔羊不僅麻煩，而且價格昂貴，應該盡一切努力實行母畜飼喂，或者是轉移給代育母羊。但是，在某些情況下，如果沒有合適的選擇，羔羊還必須依賴于代用乳。在正常情況下，羔羊代用乳中只需少量乳即可。當今的養羊企業還無法支付因人工喂奶所需的人力成本。成功飼養因母羊死亡而致無乳的羔羊，必須借助現代技術和知識。從經濟學角度做好羔羊飼養的關鍵，是讓其迅速采食干飼料，并使哺乳期盡可能縮短，以減少人工喂養的人力投入。

選擇代用乳：通常，最經濟的代用乳是以奶粉為原料，將其與所需的水量充分混合而制作的。選擇合適的代用乳，對于確保羔羊人工飼養計劃的成功是必不可少的措施。羔羊代用乳的營養含量參考標準為粗脂肪30%～32%，粗蛋白22%～24%，粗纖維0～1%，乳糖22%～25%，灰分5%～10%[2]。犢牛代用乳中所含的營養物質中能量濃度一般比羔羊代用乳低，因此不應采用犢牛代用乳飼喂羔羊。優良的羔羊代用乳價格非常昂貴，但能夠提高羔羊的存活率和生長速度。

代用乳的飼喂：為減少勞動力和保證代用乳的最大采食量，應使用自動飼喂系統飼喂羔羊。自動飼喂系統的規模和類型，主要由所飼羔羊的數量所決定。自動飼喂系統所提供的代用乳應該是冷藏(0.5～4℃)的產品。喂給羔羊低溫代用乳主要有三個原因：第一，每次哺乳羔羊采食很少，但要經常采食。這模仿了母羊哺育羔羊的方式，可防止在任何給定的哺乳時間過量攝入代用乳。第二，保持代用乳的低溫，可以減少變質問題的發生，也可減少清潔設備的頻率。第三，溫度的降低，減少了代用乳中各成分的分離。靠自動喂料系統喂養的羔羊，每日消耗0.23～0.45kg代用乳。

[1] 韓戰強，周居輝，劉長春，等.羔羊生理特點與羔羊疾病預防[J].河南畜牧獸醫，2014(5)：43-44.

[2] Richard O.Kellems，D.C.Church.畜禽飼料與飼養學[M].北京：中國農業大學出版社，2006.

2016-01-13

雪雅妮(1985-)，女，青海地德令哈人，大專，助理畜牧師，研究方向為品種選育，畜禽品種改良技術，動物纖維物理性能的分析工作。

S826.4

B文章編號：2095-9737(2016)04-0035-01