齊 剛
(遼寧省北鎮市畜產品安全監察所,遼寧 北鎮 121300)
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引起肉雞癱瘓的原因及預防措施
齊剛
(遼寧省北鎮市畜產品安全監察所,遼寧 北鎮 121300)
肉雞癱瘓的現象在各日齡都可發生,引起肉雞癱瘓的原因有營養不足、飼養管理不當及疾病原因,一般病雞表現為兩腿發軟無力,腿部關節腫脹,行走不穩,跛行,最終導致癱瘓。營養性因素有維生素和微量元素缺乏,蛋白質和能量水平不平衡、日糧中鈣磷水平不當等。飼養管理性因素有光照強度、中毒、外傷等。
肉雞;癱瘓;營養;飼養管理;預防
肉雞的脛骨發育的高峰期是在肉雞的12~16日齡,如果這段時期的營養不良或不均衡,極易導致肉雞出現癱瘓的現象。引起肉雞癱瘓的營養性因素主要有以下幾種。
維生素的缺乏。當肉雞體內缺乏維生素B1時,肉雞最初的表現為食欲下降,肌肉麻痹而導致的不能站立,頭向后仰呈現“觀星”的姿勢;當缺乏維生素B2時,肉雞表現為生長緩慢,羽毛粗亂,腳趾向內側彎曲并以跗關節著地,足跟關節發生腫脹,后期肉雞的表現為兩腿呈叉開臥地的狀態;當缺乏維生素D時,肉雞易患佝僂病及軟骨病,肉雞的癥狀表現為腿部無力,走路不穩,不愛走動,常以關節著地行走,喙和趾軟并且容易彎曲,生長速度緩慢,嚴重者停止生長。當有些肉雞出現暫時性的雙腳無力癱瘓時,曬一段時間的太陽即可恢復,但是如果長期缺乏會導致喙、趾變軟,龍骨變形彎曲,長骨易折斷,關節發生腫脹。
微量元素的缺乏。與肉雞癱瘓有關的微量元素主要有錳、銅、鋅和硒。當肉雞缺錳時會使生長發育受阻,骨骼畸形,脛骨的關節增大,脛骨遠端及趾骨近端發生扭轉或彎曲,最后從腓腸肌肌腱滑脫,跗關節腫大變形,腿垂直外翻,使肉雞行走困難,嚴重者不能站立和行走;當缺乏鋅時,肉雞的運動失調,長骨短粗,跗關節腫大,嚴重者發生壞死性皮炎,影響行走;肉雞缺銅時肉雞極易骨折,骨骼處的軟骨增厚,發生痙攣性麻痹,使運動失調,發生癱瘓。
蛋白質及能量的水平。高能和高蛋白的日糧能促進雛雞的快速生長,并可以提高飼料的轉化率,但是過快的生長發育也會導致肉雞腿病的發病率,因為當使用蛋白質含量很高的飼料時,會使尿酸鹽大量在關節處沉積,使肉雞患關節性痛風。
日糧中鈣磷的含量及比例。日糧中鈣和磷的含量以及兩者的比例與肉雞腿部癱瘓有著一定的影響,由于肉雞對鈣、磷的需求量大,這就極易造成鈣、磷的缺乏,使肉雞患軟骨癥和骨質疏松,比較常見的是肉雞的兩腿呈現“八”字,龍骨呈現“S”形,嚴重時可以導致癱瘓。
溫度及空氣質量。舍內過高的溫度是導致肉雞癱瘓的主要原因,高溫會使肉雞的骨骼強度變弱并發生變形,因此控制好舍內的環境溫度是保證肉雞健康的關鍵。另外,當舍內的空氣質量變差,一氧化碳、氨氣等有害氣體的濃度超標,會引起肉雞中毒,也會引發肉雞患腿病而導致癱瘓。
光照。在飼養肉雞時不能使用連續的光照但要保證光照強度,因為高強度的光照可以刺激脛骨的發育,可以有效減少腿病的發生,并且合適的太陽光照可以補充維生素D,促進鈣的吸收,對于肉雞骨骼的生長發育有利。
中毒。在飼養管理中常發生的肉雞中毒事件主要有飼料發霉變質、常規用藥中毒以及飲用水重金屬超標中毒以及有害氣體中毒,常見的癥狀主要有肉雞食欲減退或廢絕,兩腿發軟并向外伸展,呈“八”字形,行動困難,出現癱瘓現象。
外傷。在養殖生產中,由于飼養管理不當,肉雞極易發生機械性骨折,扭傷而引起的炎癥,沒有及時治愈而癱瘓。
在飼養肉雞時,如果肉雞的生長環境不佳、墊料不勤更換,只注重保溫而忽視通風,飼喂不足,導致雛雞饑餓及干渴,造成雞腿發干等飼養管理不當,都會引發肉雞腿部發病,導致癱瘓。
一般能引起肉雞腹瀉的疾病都易引起肉雞癱瘓,因為腹瀉會導致雞只的營養不良,腿軟無力而無法站立。另外,一些傳染性疾病也是引起肉雞癱瘓的主要病因。如患新城疫的病雞常出現腿麻痹、步態不穩、跛行或站立不穩;當肉雞患馬立克氏病時,開始時肉雞只是表現為走路不穩,逐漸發展到一側或兩側腿麻痹,嚴重時癱瘓不起,呈現一腿向前、一腿向后的姿勢;關節炎型葡萄球菌病多因為飼養管理不當造成外傷而感染引起的,病雞表現為關節腫大,有熱痛感,跛行,不能站立,嚴重者可發生股骨頭壞死,易骨折。
在營養的供給方面采取分段式的控制飼養。在肉雞的生長前期主要以骨骼的生長發育為主,使肉雞的骨架長好,防止體內脂肪沉積,在此階段要加強肉雞的運動以達到增強體質的目的,控制好日糧中代謝能的水平,定期測重,及時的調整日糧水平,當肉雞達到5周齡后,待骨骼生長發育完全后即可加速育肥。
保證飼料營養的均衡。飼料中維生素的種類要豐富,但不能過量。日糧中的各營養成分要保證肉雞的生長發育所需,滿足肉雞所需的礦物質和維生素,保證電解質平衡,減少飼料中的抗營養因子含量,同時不使用霉變飼料。
創造良好的生活環境。肉雞舍內在保持合適溫度的前提下要保持適當的通風,保持舍內衛生、干燥,墊料要防潮,及時更換。飼養密度不宜過大,在飼養時要少喂勤添,增加肉雞采食及時間,在飼養過程中盡量減少應激的發生。做好防疫及疾病的預防工作。肉雞患某些疾病后極易引發癱瘓,因此要嚴格的接種疫苗,對患病肉雞要及早隔離、盡快處理。
2016-01-05
齊剛(1976-),男,本科,高級畜牧師。
S858.31
B文章編號:2095-9737(2016)04-0104-01