鹿茸鑒別方法的比較研究

尹冬冬

(黑龍江省野生動物研究所，黑龍江 哈爾濱 150000)

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鹿茸鑒別方法的比較研究

尹冬冬

(黑龍江省野生動物研究所，黑龍江 哈爾濱 150000)

隨著醫學水平的不斷提升及市場需求的不斷發展壯大，醫療保健的用途也在不斷擴大，這使得來源于鹿茸及鹿源系列的中藥材日益復雜多樣，因此我國對于鹿茸的鑒別也進行了許多的研究，傳統的一些方法已經無法做出正確的判斷，于是關于鹿茸的鑒別方法開始由簡單的鑒別方法轉向利用技術的綜合鑒定方法，以便對藥材質量進行系統的評價。現就通過對鹿茸鑒別方法的比較研究進行論述，進一步為鹿茸的質量提供一定的理論基礎。

鹿茸；鑒別方法；比較研究

鹿茸是我國傳統的且較為名貴的中藥材，在臨床醫學上得到了廣泛的應用。因此，為了確保鹿茸的臨床療效，就需要保證使用正確的鹿茸的品種，確保質量最優。縱觀我國對鹿茸的研究，對其進行鑒別的方法包括：性狀鑒別、顯微鑒別、薄層色譜鑒別、熒光鑒別、紅外光譜鑒別、紫外光譜鑒別、DNA分子生物等等[1]。

1　鹿茸的概述

鹿茸的含義是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。當雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶著茸毛且含有血液，就叫鹿茸。簡言之，鹿茸是指雄鹿的角，可以做中藥材。但并不是所有鹿的角都可以成為中藥材的來源，但最主要的是馬鹿或梅花鹿的角。中國是全球鹿茸資源最豐富的國家，產地分布在東北、新疆、內蒙古、青海、山西等地區。……