肉雞啄癖的病因分析、臨床癥狀及防治措施

劉彩艷

(吉林省柳河縣畜禽產品質量安全中心,吉林 通化 135300)

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肉雞啄癖的病因分析、臨床癥狀及防治措施

劉彩艷

(吉林省柳河縣畜禽產品質量安全中心,吉林 通化 135300)

肉雞啄癖主要是指啄羽、啄蛋、啄趾、啄肛等惡習。任何年齡段的雞都能夠發生，其中在育雛雞群和育成雞群比較容易發生，尤其是采取籠養或者密集飼養更容易發生。病雞癥狀較輕時，背部、頭部、尾部的羽毛被啄掉，啄傷皮膚而發生出血，對生長發育和生產性造成影響，嚴重時會因腹腔被啄穿而死亡。

肉雞；啄癖；病因分析；臨床癥狀；防治措施

1 病因分析

環境因素：雞群飼養密度過大，沒有足夠的活動空間，舍內溫度過高，沒有安裝必要的降溫設備，舍內光照強度過大或者分布不均勻，環境衛生條件惡劣，通風透氣較差而導致舍內蓄積過多的有害氣體(如氨氣等)，沒有足夠的飲水器和食槽，以上因素都容易導致雞群發生啄癖。另外，環境突然發生變化或者受到外界驚擾也往往會導致啄癖。由于雛雞對外界環境具有一定的好奇，轉群到新的飼養環境，也往往會引起自啄、互啄現象，尤其是雞群從密閉式雞舍轉變成開放式雞舍飼養，非常容易發生啄癖。

日糧因素：在肉雞飼養過程中，沒有合理搭配日糧，特別是部分養雞場沒有根據肉雞品種和不同飼養階段及時對飼料配方進行適當調整，導致機體攝取的影響無法滿足其在該階段所需的營養，飼料中的氨基酸比例不平衡，尤其是缺少足夠的硫氨基酸，粗纖維水平過低，含有較少的維生素、礦物質元素或者比例失調，飼喂發生霉變的飼料，都能夠引起啄癖。此外，雞只采取饑餓法進行強制換羽過程中，也往往會以自啄的方式解癢或者由于饑餓而彼此啄斗。

疾病因素：當雞只體表寄生有大量的寄生蟲時，會使其狂躁不安，從而會自啄羽毛解癢，也會引起其他雞只一起啄咬；當雞只體內存在寄生蟲時，會使其出現啄肛。另外，雞只感染某些細菌而引起腹膜炎、子宮炎癥等疾病，導致輸卵管收縮能力減弱，引起脫肛、啄肛現象，導致雞群發生啄癖。

生理因素：雞群在不同生長階段的生理、生活環境發生改變以及飼養方式的改變，都能夠使其發生啄癖，通常是剛出殼不久的雛雞、籠養、換羽期的初期、剛開產的種雞和產蛋期種雞容易由于生理階段發生改變而出現啄癖。

2 臨床癥狀

發病初期，少數病雞會主動啄食其他雞只背部、翅膀或者尾部羽毛，而被啄雞會由于非常痛苦而發出大聲的鳴叫，整個雞群往往會受到驚嚇而隨處亂跑；發病后期，整個雞群可能會出現彼此追趕、啄斗的現象，導致雞群不安，減少采食。癥狀較輕時，會導致翅膀、尾基被啄傷，引起流血，造成傷殘，體表多處羽毛被啄落，皮膚發生出血、潰爛，且肛門被啄傷，嚴重影響機體生長發育；癥狀嚴重時，可能有雞只的腹腔被啄穿，流出內臟而發生死亡。

3 防治措施

適時斷喙：預防雞群發生啄癖最有效的一種方式是適時進行斷喙。大多數情況下，雞群選擇在7日齡左右進行第一次斷喙，在10周齡左右再進行一次修喙。雞群采取斷喙過程要尤其加強止血，且控制燒烙時間，通常只需要2min即可，且雞群斷喙前2天開始在飼料中添加適量的維生素K，持續到斷喙當天。斷喙時，還要注意將強弱雞只分開進行，斷喙后也要分群飼喂。

加強飼養管理:配制全價且品質優良的日糧，確保機體在各個生長階段所需的營養都能夠被滿足，尤其要注意供給足夠的胱氨酸、蛋氨酸、維生素A、維生素D、維生素E和B族維生素以及微量元素等。如果氣候過于干燥，可在舍內地面上噴灑適量的涼水，如果條件允許還可放置大電扇，或者安裝空調，增加散熱，形成對流空氣，防止形成高溫環境而導致雞群燥熱不安。工作人員要定期清掃雞舍，確保舍內整齊、干凈，產生的垃圾和糞便要及時進行清理，注意及時隔離病殘雞只，如有需要還要采取掩埋或者屠殺處理，防止可能感染的病毒、細菌蔓延而導致大面積被傳染。尤其是氣候炎熱的夏季，雞群飼養密度可適當降低，供給充足的飼料和飲水，食槽和水槽的數量適當增加，確保雞群既處于良好的環境中，也能夠獲取足夠的新鮮飼料和飲水，且舍內要保持安靜，禁止其他人員隨意進入，確保雞群能夠得到充足的時間休息。在容易發生啄癖的季節或者日齡，或者發生較強應激時，可在飼料或者飲水中添加適量的緩解應激的藥物。雞群盡可能選擇在晚上進行轉群、防疫，且抓雞時確保輕抓輕放，飼養人員穿著顏色固定的工作服，禁止鳥類、野鼠等侵入雞舍。同時，雞群要加強日常觀察，只要發現存在發生啄癖的趨勢，則要立即采取措施進行控制，避免蔓延至全群。

對癥治療:由于營養性因素而引發生啄癖，要立即對日糧結構進行調整，如育成雞發生啄癖后要減少能量飼料的喂量，增加蛋白質添加量；如果缺乏粗纖維，可在飼料中適當增加青綠飼料或者麩皮的添加量，確保粗纖維水平達到5%左右；如果缺乏礦物質，則要選擇添加相應的物質進行補充，如骨粉、硫酸亞鐵、磷酸氫鈣、硫酸錳、貝殼、亞硒酸鈉、石粉、硫酸鋅或硫酸銅等，確保比例平衡；如果是由于缺鹽而導致啄癖，可在日糧中添加1.5%～2%的食鹽，連續使用3～4天；如果缺乏硫，則可在飼料中添加1%硫酸鈉，連續使用4天，有所改善后則改成0.1%的常規添加量。如果病雞是由于患有體表性寄生蟲病而引起啄癖，可用在飼料中添加1%～2%的硫磺或者1%的敵敵畏進行蟲體清除，并定期使用藥物預防和治療白痢、球蟲病，減少發生病害。

2016-08-11

劉彩艷(1978-),女,吉林柳河人,本科,獸醫師，主要從事畜禽產品質量安全監管工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.10.144

S858.31

B

2095-9737(2016)10-0158-01