畜牧養殖中細菌耐藥性產生機制與對策

武志敏

(黑龍江省杜爾伯特縣畜牧獸醫局動物疫病預防與控制中心，黑龍江 大慶 166200)

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畜牧養殖中細菌耐藥性產生機制與對策

武志敏

(黑龍江省杜爾伯特縣畜牧獸醫局動物疫病預防與控制中心，黑龍江 大慶 166200)

隨著社會化程度的不斷加深，畜牧養殖業也在不斷的發展，畜牧養殖當中細菌的耐藥性會對畜牧養殖產生嚴重的影響，所以分析畜牧養殖當中細菌耐藥性產生的機制，總結相關的對策在當前來說是十分重要的，本研究主要據此進行調查，希望所得內容能夠給相關領域提供有價值的參考。

畜牧養殖；細菌耐藥性；產生機制

當前我國現代化養殖規模在不斷的擴大，而抗菌藥物在畜牧養殖當中的應用也很普遍，細菌的耐藥性也在日益增強。細菌耐藥性對畜牧養殖業產生了較大的影響，耐藥性不斷增強，耐藥譜在不斷增寬，這會使得抗菌藥物對細菌性疾病在治療時候，喪失其必有的效果，進而加大了抗菌藥物的使用量，會導致一定的藥物殘留，對于畜產品的質量產生影響。

1 畜牧養殖中細菌耐藥性的產生機制分析

畜牧養殖生產中，在細菌的作用下，產生滅活酶或醇化酶，其能夠導致藥物水解和相關的結構發生變化而失去活性。細菌能夠生產具有特殊作用的酶，而這種酶可以直接對抗菌藥物的活性進行破壞，一般情況下，有水解酶和修飾酶等等[1]。

細菌也能夠使藥物結合位點被修飾，從而導致其作用的靶點發生改變。藥物的結合位點發生改變，是引起細菌產生耐藥性的一個主要因素。臨床有研究表明，金黃色葡萄球菌和鏈球菌等都能夠產生甲基酶，鉀及鎂能夠使23SrRNA上腺苷N-6，6位二甲基化。它會導致大環內酯類、抗生素和該細菌核糖體的結合減少，所以會產生一定的耐藥性。細菌所產生的主動外排系統或者是非滲透性膜都會導致耐藥性的產生[2]。有一些綠膿桿菌具有非滲透性膜，其能夠使抗菌藥物在細菌體內不能夠達到足夠的濃度，因此無法發揮有效的抗菌消炎作用。臨床有研究表明，對于紅霉素的耐藥性菌株，進行編碼出現異常的膜相關蛋白，在細菌的表面可以形成外排泵，能夠有效地將進入細菌體內的紅霉素泵排出體外，因此產生一定的耐藥性。

因細菌生成物被膜形成也會導致機體產生一定的耐藥性，細菌生物被膜主要是因為細菌在其生長過程當中，相關環境之內所產生的細胞外多糖基質，涉及到了纖維蛋白和脂多糖等多種糖類復合物，其能夠相互黏連并生長，可以不斷的將自身包被，進而形成微菌落的聚集體。細菌生物被膜能夠通過一種或多種類菌群細菌來組成，所以其對于多種抗菌藥物，都具有更高的耐藥性。

2 畜牧養殖中細菌耐藥性產生的應對措施

針對畜牧養殖當中細菌耐藥性的產生，需要有效控制畜牧養殖中耐藥性問題，所以需要從多個方面同時進行著手干預，只有這樣才能取得較好的效果。

需要對抗菌藥物進行合理的使用，抗菌藥物耐藥性的日益嚴重的主要原因就是，在畜牧養殖當中濫用抗菌素，這和畜牧獸醫工作者以及養殖戶的責任意識存在著必然的聯系。合理地使用相關的抗菌素，其基本要求就是必須確定引起感染的病原體，同時選擇具有相對的抗菌譜和敏感性較高的藥物，對其進行給藥，避免盲目地選擇抗菌藥物進行治療。同時需要避免長期使用大劑量的抗生素進行治療，特別是在飼料當中長期添加相關的抗菌藥物。

不斷地強化宣傳和培訓工作，制定有效的用藥規范。因為很多基層人員缺乏對抗菌藥物和外用性的重視，而且因為用藥知識的基礎薄弱，在治療過程中往往不能對其進行對癥用藥，這會導致大劑量用藥和延長療程的情況普遍存在，使得一些耐藥菌株的繁衍日益嚴重[3]。所以針對于此，相關部門需要強化宣傳工作，使人們對于抗菌藥物耐藥性的認識有所提升，要進行定期的培訓，以此來強化獸醫工作者和相關的基層養殖戶的用藥常識，同時為其發放相關的用藥指南宣傳冊，以便于更好的幫助人們進行合理用藥。而且作為藥政管理部門還需要對藥物的生產和銷售進行規范，農業部需要制定相關的用藥規范，只有多個部門綜合的對耐藥菌藥物的使用進行規范，避免畜牧養殖當中出現細菌耐藥性。

要加強飼養管理和輔助治療，養殖戶在養殖過程中應該合理地對養殖場進行規劃，保證環境污染。在日常的喂養過程當中，需要在飼料當中添加一些益生素和一些中藥免疫增強劑，能有效增強動物的免疫能力，降低動物的發病率，可以在一定程度上減少對抗菌藥物的使用。同時需要采用中藥機制或者補充電解質等多種方法進行輔助治療，從根本上取得較好的治療效果。

3 結語

本研究主要簡單地針對畜牧養殖當中細菌耐藥性的產生機制和相關對策進行分析。筆者認為，在畜牧養殖當中為了有效防止畜牧業出現不良事件，首先要提高養殖戶的主觀認識，對抗菌藥物進行合理的使用，從多個方面進行綜合指導，有效的改善畜牧養殖當中耐藥菌普遍存在的問題。

[1] 趙銳.細菌耐藥性發生、發展與耐藥機制[J].中國水電醫學,2015,21(04):57-59.

[2] 徐海花,牛鐘相,秦愛建,等.細菌耐藥性研究進展[J].山東農業大學學報(自然科學版),2014,13(01):21-23.

[3] 楊生田,姜阿芳.對細菌耐藥性的思考[J].中國醫藥指南,2012,04(12):163-165.

2016-07-28

武志敏(1980-)，女，本科，畜牧師，從事畜牧獸醫預防工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.149

S852.61

B

2095-9737(2016)11-0157-01