莫能菌素的作用機理及在畜牧生產中的應用

李延杰

(黑龍江畜牧獸醫雜志社,黑龍江 哈爾濱 150000)

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莫能菌素的作用機理及在畜牧生產中的應用

李延杰

(黑龍江畜牧獸醫雜志社,黑龍江 哈爾濱 150000)

近幾年，隨著經濟多元化的的快速發展，我國的畜牧養殖業也在持續不斷的發展，越來越多的畜牧養殖場建立起來。從而對于畜牧業的關注也越來越高，對于應用于畜牧業養殖中的研究也越來越受到重視。莫能菌素屬于屬聚醚類離子載體抗生素, 在畜牧生產中被廣泛應用?，F就莫能菌素的發展歷史、作用機制以及在畜牧生產中的應用進行闡述，并且對于影響莫能菌素的作用效果進行分析。

莫能菌素；畜牧生產；生產應用

莫能菌素又被成為“瘤胃素”，是一種飼料添加劑，大多被應用于反芻動物中。預混劑為黃褐色顆?；蚍勰?。它是在1971年的美國第一次由Lilly公司推出的，隨后迅速在歐美、日韓等國傳播，得到廣泛的使用，是20世紀后期使用的主導的抗球蟲藥物。然而對于莫能菌素我國的研究結果并不是很多，并且因實驗材料、試驗方法以及實驗步驟的差異，每位研究者對于莫能菌素的研究都不盡相同。目前，已經有40多個國家在進行莫能菌素的商品化生產，并且廣泛的用作牛、羊等的增重劑，以及豬的生產促進劑。

1 莫能菌素的作用機理

目前在學術方面，比較一致的觀點是，莫能菌素具有離子載體功能，能夠與Na+和K+形成脂溶性絡合物，從而使它們通過生物膜的轉移，促進動物體內營養的消化和吸收。同時，莫能菌素還能影響反芻動物瘤胃內的能量代謝，改善瘤胃發酵, 提高丙酸與乙酸的產出比例, 減少甲烷生成, 提高蛋白質利用效率。因此具有提高反芻動物飼料利用率和促進生長的作用。毒理學主要是應用生物學、藥理學和生物學等理論和技術，經過試驗來進行研究的一種學術，莫能菌素的毒理學也一直被人們研究。在莫能菌素針對使用時，動物體細胞比微生物和沖細胞對其更為敏感。其敏感度也受濃度的影響，對于動物體細胞作用非常小，而濃度過高時，又會導致人畜中毒。

莫能菌素在動物機體中如何排泄和代謝，研究人員對于此項問題進行了廣泛、深入的的研究。其研究結果表明：莫能菌素在動物組織中主要分布在肝腎和脂肪中，其基本是在肝臟進行代謝，隨后經由膽汁排出，最后隨著動物的其他廢棄物一起排出體外，其并不會在動物組織中堆積。研究人員還對莫能菌素在環境中如何分解進行了研究，研究表明，排泄到自然環境中的莫能菌素可以很快的進行降解，對于環境來說，影響是非常小的。

2 莫能菌素在畜牧生產中的應用

在畜牧生產中，對于動物莫能菌素的使用量與其產生的作用效果是有關聯的。如在雞的飼養中添加莫能菌素，只能用作抗球蟲劑，促生長的作用在這里是不能被發揮的。但是其在豬、牛中有促生長的作用，莫能菌素在豬的日糧中是以50～100mg/kg為添加量作為日糧，牛的日糧中是以100～300mg/頭添加量作為日糧，羊日糧添加量為20～30mg/kg。并不是所有的動物都能使用莫能菌素，馬和驢對于莫能菌素就非常的敏感，2～3mg/kg的添加量就可使馬致死。所以對于莫能菌素還是應該謹慎使用。

3 莫能菌素對機體的影響

莫能菌素對畜牧生產有積極作用。但是莫能菌素的安全范圍較小，如果不謹慎使用，會造成嚴重的不良后果，如果劑量超過20%就對動物的細胞有毒性作用，超過50%會造成動物出現死亡。而如果這些有毒性動物流入市場，讓人們食用，對人體的健康和生命都是極大的威脅。如果人體因為莫能菌素而出現中毒，主要會表現在人體的骨骼肌和心臟，會產生橫紋肌溶解、急性腎功能衰竭、代謝性酸中毒以及肺水腫等臨床表現，甚至嚴重時會造成人體的永久性傷害或者死亡，并且多臟器功能衰竭是其死亡的主要原因。所以在使用莫能菌素時，要注意劑量和考慮其對于機體的影響，謹慎使用。

4 結語

在畜牧生產中，對于動物疾病的預防和促生長是非常重要的，動物的預防和促生長對于畜牧養殖業的經濟效益有很大的提高作用，同時還可以改善畜產品品質，所以其在畜牧生產中是至關重要的，其地位在畜牧生產中也是不可替代的。雖然莫能菌素對于動物的預防和促生長都有較大的影響，但是如果使用不當，會造成相當不利的影響，輕則經濟有所損失，重則威脅人類健康。在畜牧生產領域對于莫能菌素的研究一直在進行著，但是雖然研究較多，但是其爭議也多，因為其涉及的因素較多。所以，在莫能菌素的開發使用過程中，應該借鑒別人的研究成果，取其精華，棄其糟粕，合理的選擇，有利于莫能菌素在畜牧生產中的參考，這樣才能使莫能菌素在畜牧生產中的作用得到最大的價值發揮。將莫能菌素對動物生長發育的促進作用進行深入研究，也就是研究其內在的機理和藥物添加劑如何協同作用的平衡點，為畜牧生產中莫能菌素的使用提供科學的理論依據。進入21世紀以來，社會和經濟在不斷發展，人們的生活水平也在不斷的提高，食用動物產品質量的安全成為人們的關注點，所以研究莫能菌素對動物品質的影響，可以為畜牧生產中使用莫能菌素提供可靠的參考依據。

2016-8-31

李延杰(1964-)，男，漢族，本科，畜牧師，研究方向：畜禽飼養管理。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.009

S816.7

B

2095-9737(2016)12-0015-01