牧草的分類及其簡單的種植技術介紹

褚 苗

(遼寧省寬甸滿族自治縣草原監理站，遼寧 丹東 118200)

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牧草的分類及其簡單的種植技術介紹

褚 苗

(遼寧省寬甸滿族自治縣草原監理站，遼寧 丹東 118200)

隨著遼寧省畜禽養殖業的發展逐漸壯大，飼養場對飼料作物的需求也不斷增加，所以種植畜禽需要的牧草自然可以獲得比較理想的經濟收益。在加入牧草種植行業前，應該了解牧草的基本分類，并且掌握相關的種植方法，以保證飼草的品質。現主要簡單介紹常種植牧草的分類，并且闡述種植的的相關技術。

牧草；分類；種植

牧草通常就是生產中飼養畜禽而飼喂的的草或者是其他的草本科植物。牧草具有非常強的再生能力，每年都可以進行多次的收割，而且牧草中含有豐富的微量元素和維生素，所以牧草成為飼養者飼喂家畜的首要選擇。

1 發展牧草生產的原因

畜禽生產、特別是草食家畜生產的基礎就是大力發展牧草的生產。 牧草中除了含有畜禽必需的各種營養物質外，還含有粗纖維，是維持反芻家畜健康非常重要的物質，而其他的畜禽日糧與和其他飼喂畜禽的飼料根本無法替代。如果可以給畜禽選擇優質的飼草飼喂，基本就完全可以滿足其對營養物質的需求，除了畜禽處于生產期或者育肥期外，其他的生長階段通常就不需要其他精料的補充。根據多年的臨床生產經驗可知，以奶牛為例，如果奶牛采食飼草的質量過低，額外給其補充再多的精料，也會導致產奶量呈下降的趨勢發展；如果奶牛采食飼料中的精料為20%并且維持不變，用高質量的開花前苜蓿干草替代低質量的牧草，奶牛的日產奶量能夠從23.5kg增加到36.2kg，可見優質牧草對于奶牛具有提高產奶量的效果。以育肥期的牛和羊為例，仍然是飼料中的精料比不變的情況下，將其中的干草質量適當的增加，可見家畜有非常明顯的增重效果。生產中采用牧草作為畜禽的飼料來源，具有價格低廉的優勢。實際的生產中將其與糧食作物進行比較，牧草作為畜禽飼料可以在相當大的程度上降低飼養成本。如果種植牧草的土地面積相同并且具有相同的生產條件，這樣的情況下，通常每畝(1畝約為667m2)牧草就可以生產干草達到1000～2000kg，按其蛋白質含量15%計算，可提供純蛋白150～300kg，可以相當于其他作物蛋白質含量的2～3倍。

2 牧草分類

黑麥草在實際的生產中，可以作為優質牧草用來飼喂豬、鵝、兔、羊等畜禽，種草養畜是將種養結合的優良模式，通過這樣的模式飼養者能夠獲取比較客觀的經濟效益，所以黑麥草在生產中深受歡迎。畜禽冬季牧草的最佳選擇就是黑麥草，因其具有適應性好、易種植、產量高、營養好、適口性好的特點。

玉米草不僅耐酸，同時也稍耐鹽堿、水肥和熱，而且對于土壤沒有很高的要求，所以不僅在黑龍江省，甚至在全國都可以對玉米展開大面積的種植。玉米草的莖葉可以直接給畜禽進行飼喂，也可以采取青貯的方式，玉米的消化率較高并且含有豐富的賴氨酸。

皇竹草是從哥倫比亞引進的雜交育成多年生禾本科植物，生長期可達到25年，具有高產、優質、用途廣泛等優點，被譽為飼草之王。皇竹草營養豐富，富含動物需要的17種氨基酸，干草粗蛋白含量達18%，精蛋白含量達16%，同樣可以作為優質飼料飼喂草食畜禽。皇竹草的產量比較高，而且用途廣泛、效益好，畜禽采食后可見生長速度明顯提高，飼料成本低，經濟收益比較客觀。根系發達、生長茂盛、體型高大、莖稈堅實，可作綠籬圍欄，可防洪護提、保持水土，可綠化大地，美化環境，可作為生產紙張和食用菌的原材料，其汁還是無公害的綠色飲料。適應性強，適宜各種土壤，耐瘠、耐濕，栽培簡單，管理粗放。皇竹草幾乎無病蟲害，只要避免土蠶對其造成危害即可。

黑龍江省在春季可以栽種墨西哥玉米草等，而在秋季栽種黑麥草等；但是由于遼寧省的冬季氣溫低，所以除了冬季，其他季節都可以種植皇竹草。

3 種植技術

對牧區的選擇。首先牧草的種植地區面積要廣闊些，在對牧區的選擇上就要選擇寬闊平坦的地區，土壤要比較肥沃、深厚而且排水性較好的土質，能夠支持牧草茂密生長和多季生長的營養需要。在選定牧區的位置后要對牧區的土地進行1次翻修，可以使土質更加疏松，也可以將土壤中的營養分布更加均衡。

對牧草的選擇。牧草的種類非常的眾多，選擇最主要的條件是要草質要好、產量高，可以多季收割，生命力強，營養價值高，可提高家畜的肉質等。大部分是以種植豆科類的作物為主，還有很多作物可以選擇，比如黑麥草、墨西哥玉米草、皇竹草牧草、甜象草牧草、紫花苜蓿等眾多品種。但是廣大牧農們也要根據自身農場所在的地區的氣候和土壤等條件進行選擇牧草。

4 牧草的養護

廣大牧農們在選擇了牧區和牧草后，要根據牧區的大小選擇牧草的量數。將牧草種在土壤里以后要進行養護。因為牧草的生長需要多季供給家畜，所以要在平時對牧草的養護時要增加對牧草的施肥，提高牧草的生長速度。另外在夏季天氣比較炎熱，水分蒸發旺盛要多澆水。另外還要對牧草的病蟲害進行預防和治療。最后，當牧草成熟時要及時放牧或者收割，以便牧草新一季的生長，也可以保證牧草的鮮嫩和營養充足。

2016-07-13

褚苗(1979-)，女，遼寧寬甸人，本科，畜牧師，研究方向：牧草種植及動物科學。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.048

S816

B

2095-9737(2016)12-0056-01