饒衛華 敖禮林 宋孝才
黃瓜要豐產,很大程度上取決于雌花數的多少,而其花的性別又受控于溫度、光照、濕度、營養和二氧化碳濃度等環境條件影響,栽培者只要科學適當的調控環境條件,就可明顯增加黃瓜雌花數量并提高產量90%。
一、適時施放二氧化碳可促雌花形成
溫室黃瓜成株根系每畝每晝夜可釋放出約4千克二氧化碳,10厘米表土層中的微生物每天也可釋放出9毫克二氧化碳,每天的大多數時段可基本滿足光合作用對二氧化碳的需求,但是由于塑料薄膜的阻隔,溫室內外的空氣交換不順暢,白天隨著氣溫的升高,黃瓜的光合作用不斷增強,到上午10 ~ 12時溫室二氧化碳的濃度一般只有50 ~ 80毫克/千克,根本不能滿足光合作用需要,嚴重影響雌花的形成,如果此時能將溫室內二氧化碳濃度提高,可大大促進雌花的形成。溫室黃瓜的整個花期,每天上午每畝若能施放二氧化碳氣肥750克,可增加雌花量100% ~ 200%。
二、改變光照強弱可促雌花形成
黃瓜在1萬~ 2萬勒克斯低光照和每天6 ~ 8小時短日照條件下,生殖生長將加強,可明顯減少雄花數并增加雌花數。冬季溫室內的黃瓜在低光照和短日照條件下雌花的形成較多,然而到了3月份以后雌花的產生量明顯減少,此時應采用如下措施調控:①不要再人工補充光照強度和延長光照時間。②施行靈活揭、蓋棚膜的變溫和干、濕度變化處理,可促進雌花的形成和幼瓜的生長。③采用早揭晚蓋和遲揭早蓋草苫交替的方法,可有效控制營養生長并促進生殖生長,提高坐瓜數和瓜重。
三、施放一氧化碳可增加雌花數
0.1%的一氧化碳濃度可增加溫室黃瓜雌花比例5 ~ 8倍??諝庵幸谎趸紳舛冗_1%時,溫室黃瓜只形成雌花而無雄花產生。溫室黃瓜的整個花期,通過不時點燃適量半干柴、草等方法,可以有效增加雌花數。但要控制二氧化碳的濃度在1%以內,以免黃瓜植株和人員中毒。
四、開花時保持適宜溫度可提高坐瓜率
黃瓜開花最適溫度為25 ~ 30℃,溫度過高過低都會明顯影響坐瓜率。黃瓜開花時,溫室內如能保持25 ~ 30℃48小時,雌花的受精率和坐瓜率可達最佳。
五、調控土壤pH值可增產
土壤的pH值對黃瓜雌花的開放和瓜產量有明顯影響。pH值為7(中性)的土壤,雌花質量好,開放早,授精率高,每平方米瓜產量1700克,堿性土壤瓜產量為426克。酸性重的土壤雌花開放晚,瓜產量每平方米只有50 ~ 100克。栽培者在溫室黃瓜整地前應測定土壤的pH值,遇到酸性土壤,可每畝撒施生石灰粉100千克,同時適量增施鉀、磷肥,減少硫酸銨等酸性氮肥的用量;若土壤為堿性,每畝可施入石膏粉80千克,同時適當多施有機廄肥并增加灌水數次。
六、摘心換頭可增產
黃瓜雌、雄花的比例約為1:3,雄花主要生長在主蔓上,雌花多生長在側蔓上,及時摘心促生側蔓就可增加雌花數,從而提高黃瓜產量。
七、巧施磷、鉀、硼肥可增產
磷可促進黃瓜雌花原基分化,提高雌花的數量和質量;鉀能促進黃瓜膨大;硼可提高坐瓜率和品質。三者對黃瓜的數量、重量和品質有很大作用。為提高黃瓜產量和品質,每次栽培黃瓜時,每畝一定要施用硫酸鉀10 ~ 20千克、過磷酸鈣20 ~ 25千克,葉面每隔10 ~ 15天噴1次700倍硼酸液。
八、噴乙烯利可誘生雌花
乙烯利有將黃瓜雄花誘變成雌花的作用,氣體濃度0.3%時效果最好。溫室黃瓜在5 ~ 6葉期,葉面和生長點等上噴灑0.3%乙烯利和增瓜靈等,可增加雌花數。在整個花期不時在溫室的墻壁及空間噴灑乙烯利,也可增加雌花數。
九、適當早播可增產
黃瓜有距蔓基部越遠雌花著生越多的特性。溫室黃瓜在配套措施跟得上的情況下,可適當提早播種。
(作者聯系地址:饒衛華 敖禮林 江西省奉新縣畜牧水產局 郵編:330700;宋孝才 江西省奉新縣老科協 郵編:330700)