大興安嶺的鄂溫克人：中國惟一被允許狩獵的民族

大勐龍

在中國，這是唯一被允許狩獵的特殊群落，也是惟一飼養(yǎng)馴鹿（俗稱“四不象”）的民族——鄂溫克族。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂溫克族自治旗、陳巴爾虎旗及黑龍江省訥河縣等地。

“鄂溫克”，在漢語中的意思是“住在大山林中的人們”。他們居住的房子很獨特——那是一種被稱為“仙人柱”的房子。更多的時候，鄂溫克人騎著高大威猛的馴鹿，常年穿行在深山密林中……

在物質(zhì)文明高度發(fā)達的今天，鄂溫克人的生活方式，除了神秘幽雅，更多的是帶給人們無限的向往。在這個中國最后的“狩獵民族”里，你一定會想起那些策馬揚鞭、逐鹿天下的故事和歲月……

游獵民族智慧結(jié)晶：“仙人柱”、“靠力寶”

現(xiàn)有30000多人的鄂溫克族是一個跨國民族。早在公元前，他們的祖先就居住在中國東北和俄羅斯交界地區(qū)——外貝加爾湖和貝加爾湖沿岸，以狩獵和馴鹿飼養(yǎng)為主要生產(chǎn)方式，16至17世紀中葉，其中一部分鄂溫克獵民移居至貝加爾湖西北。17世紀中葉至18世紀，這部分獵民又遷到苔蘚豐富而渺無人煙的大興安嶺原始森林里，過著漂泊不定的游獵生活。

鄂溫克人穿獸皮、吃獸肉，同時為了適應(yīng)游獵生活，還創(chuàng)造了一種非常簡陋的住房——“仙人柱”（也稱“撮羅子”）。這種簡易住房很有意思，具體結(jié)構(gòu)是：在密林邊，用30多根木桿，搭建成形同半張開雨傘的架子，夏天在上面覆蓋樺皮圍子，冬天則覆蓋狍皮圍子。搭建時，將圍子覆蓋在木架上，樺皮或狍皮圍子長長地拖下來，像一個奇異的門簾。門的方向比較講究：必須是日出方向或向南的方向。這種住房的特點是：保暖性差，但便于攜帶。

“仙人柱”有大有小，大的可供7、8人居住，小的可容納4、5人。在門的對面，是神“魯瑪”的位置，而中間是火位，火位就是生火煮飯的地方，“仙人柱”里的火焰長年不斷，不但驅(qū)蚊滅蟲，還可以取暖。他們的居住也很講究，在火位以北是男人居住，而火位以南則是女人居住，除主婦和未滿15歲的女孩可以到“魯瑪”的神位附近，其他成年婦女不得越過火位。

“仙人柱”之外，比較有意思的是鄂溫克人合建的樹上倉庫，他們稱為“靠力寶”。其具體建造方式是：將4棵間距適當?shù)拇髽洌陔x地3米的地方鋸斷樹冠，留下樹桿為柱，搭建一個小房，房頂用木板搭成人字型蓋子，底部留有出入小口，接入可以攀登的樓梯——就成了他們的倉庫，用以存放糧肉食品及暫時不用的衣物等等。

鄂溫克人在冬季狩獵時，除用扎槍、弓箭以外，還發(fā)明了一種交通工具——滑雪板。滑雪板是用煮過的樺木或松木制成，長約7尺，寬6寸，厚5分，前端削成尖形向上翹，后端呈坡形。從11月大雪以后至次年3月，每個鄂溫克人就戴上馬尾眼罩（可以避免強光線刺激），穿著一副滑雪板，像燕子一樣飛馳在雪山之間，追擊各種野獸。這種滑雪板的速度非常快，一天可滑行80公里。

大興安嶺是我國稀有的天然牧場，出產(chǎn)各種野獸，包括馬鹿、麋鹿、熊、狐、獐、水獺、貂、灰鼠等。鄂溫克人就是以獵殺這些獸類為生，這些動物不僅能為鄂溫克人提供營養(yǎng)豐富的食物來源，而且毛皮和獸骨也成為鄂溫克人衣服和生活工具的主要供應(yīng)品。例如，用獸骨制成鹿哨，模仿鹿的鳴叫聲進行吹奏，吸引鹿群，進行捕獵。用獸皮，包括鹿、狍子、猞猁、灰鼠等各種粗細皮張制成衣服，冬天用以御寒。

鄂溫克人敬火如神。無論在家中還是野外，都不能用水潑火，不能將污穢之物扔進火中。在吃飯、喝酒時，也要先敬火神。每年的12月23日，在牧區(qū)的鄂溫克人還要舉行祭火神儀式：在火位的正面放上一個桌子，擺上多種供品。在火架的四周點燈，掛上五種彩色布條，火架里面用木條搭一個框，放著羊骨，撒上羊油，將火點燃，把各種供品投入火中。

在祭火神時，婦女還要跪在火前，請求火神寬恕她們對火的失禮之處。隨后，全家人向火神磕頭。祭火神后的3天里，禁止任何人撥火、掏灰。他們之所以如此敬重火，除了火在他們生產(chǎn)、生活中起到重大作用外，還認為火的主人是神，每戶的火主就是自己的祖先，如果失去了火主，這戶人家也就香火難續(xù)。

鄂溫克人與馴鹿：搖錢樹和親人的雙重關(guān)系

馴鹿俗稱“四不象”，也叫“角鹿”。它的頭長得像馬、雙角長得像鹿、身材長得像驢子、蹄子長得像黃牛，《封神榜》中姜子牙的坐騎就是它的化身。

在我國北疆大興安嶺的原始森林中，鄂溫克人的遷徙是一道獨特的風(fēng)景：一群婦女牽著馱載物品的馴鹿，組成一個長隊。走在最前面的，是兩名年輕力壯的婦女和兩匹體格健壯的馴鹿，他們負責引路。馱載婦孺的馴鹿走在隊伍的最后，其它馴鹿尾隨左右。若有離群或行走慢的，還有人精心護理……鄂溫克獵民在茫茫林海和雪域中的遷徙，馴鹿是他們馱載物品不可替代的“交通工具”，也被稱為“林海之舟”。

馴鹿俗稱“四不象”，也叫“角鹿”，原生于貝加爾湖和勒拿河上游地區(qū)。它的頭長得像馬、雙角長得像鹿、身材長得像驢子、蹄子長得像黃牛，《封神榜》中姜子牙的坐騎就是它的化身。馴鹿性情溫順，生命旺盛，適宜在寒冷的地帶生活，喜歡吃苔蘚、咸土，善于在深山密林、沼澤地和雪中行走。長期游獵的鄂溫克人將其捕獲后，精心飼養(yǎng)，逐漸馴化，使馴鹿成為他們生產(chǎn)、生活的工具。這樣，鄂溫克人便成了中國唯一飼養(yǎng)、教化和使用馴鹿的民族。

在鄂溫克語中，馴鹿被稱為“鄂倫”。它體長2米左右，高1 米多，體重100至150公斤。馴鹿的毛色灰褐、也有白色、黑色和雜色等。尾巴很短，頸下有很長的垂毛。雄鹿高大，雌鹿矮小。一般在鹿科動物中，公鹿有角，母鹿無角。唯獨馴鹿不同，無論雌雄，頭上都長著一對分枝很多的大茸耳。由于年齡不同，茸角的大小分枝也不同。馴鹿每年脫角一次，第二年的3、4月間重新長角。馴鹿全身都是寶，肉可吃，奶可飲，皮能制革，鹿茸、鹿鞭更是珍貴的藥材。權(quán)威部門對馴鹿茸的科學(xué)鑒定表明，其生化和藥理作用，竟高于梅花鹿茸，堪稱奇珍！在市場上每公斤能賣到1200元左右，且遠銷歐美。可以毫不夸張地說，馴鹿已成為了鄂溫克獵民的搖錢樹。endprint

飼養(yǎng)馴鹿的方法很簡單，不用欄圈，不用喂草，只是將馴鹿散放在山溝里，任其自由覓食。當夜幕降臨，馴鹿便三五成群地離開宿營地，到密林中尋食，天亮了便自動回來，白天不再離開。它們的覓食能力極強，即使大雪封山，也能用寬大的前蹄扒開1米深的積雪，尋吃苔蘚。馴鹿喜歡吃鹽，當主人要調(diào)養(yǎng)它們時，只要敲擊鹽盒子，它們就會應(yīng)聲而來。

馴鹿體格健壯，能負重40公斤，日行20公里。平時主人的獵獲物，遷徙時的炊具、糧食、衣物及搭“仙人柱”用的篷布、樺樹皮等生活用品，都由馴鹿來運輸。鄂溫克人也非常疼愛馴鹿，他們給每只馴鹿都取一個吉祥的名字，為它們戴上一只木鈴或者銅鈴，便于尋找。

長期以來，鄂溫克人同馴鹿建立了很深的感情，對待馴鹿如同對待自己的孩子，百般呵護。每到節(jié)日，鄂溫克人為馴鹿梳妝，披紅掛彩，掛上亮晶晶的銅鎖；如果有一頭馴鹿不幸死去，他們會難過得失聲痛哭。按照古老的風(fēng)俗，馴鹿還是鄂溫克人嫁娶的聘禮，男方求婚時，首先要帶來若干頭高大的馴鹿；結(jié)婚時，新娘也要帶回數(shù)量相等的馴鹿，有的甚至還多一些，舉行婚禮時，新郎新娘要牽著馴鹿在新搭建的帳篷轉(zhuǎn)幾圈，表示人丁興旺，馴鹿健壯。

鄂溫克獵人艱難游獵：從傳統(tǒng)狩獵到靠馴鹿為生

當我們走進一個坐落在密林深處、被濃濃的綠色浸泡著的小山村。由于遠離鬧市，這里的天簡直藍得有些不真實，幾絲白云飄來掠過白樺林，河水泛著銀波。讓人覺得仿佛置身于陶淵明筆下的“世外桃源”。令人驚奇的是，在這個充滿原始氣息的地方，村口竟矗立著一尊巨大的鹿雕，頗具民族特色，幾只矯健的馴鹿形態(tài)兼?zhèn)洌H具藝術(shù)魅力，這也許是獵戶為了表達對馴鹿的崇拜。

在狩獵點，令人感到驚訝的是，狩獵點的森林和別處的森林又有些區(qū)別，這里的“老頭樹”、苔蘚比較多，一打聽才知是土層薄、離永凍層近的緣故。在森林中穿行一會兒，就見到炊煙裊裊，百余只馴鹿或站著、或臥著，悠閑自得。

這天上午，我們走進了一位叫瑪麗亞索的普通獵民家。瑪麗亞索今年69歲，祖祖輩輩都是獵民，她一直生活在山上。在獵民點的一個“仙人柱”里，瑪麗亞索指著自己老伴生前用過的一支蘇式大蓋槍，開始講述鄂溫克狩獵部落古老的歷史和艱難的游牧生活。

他們是300年前從外貝加爾湖沿岸和勒拿河流域遷徙過來的。共有4個氏族，分別是索羅共氏族、固德林氏族、卡爾他昆氏族和布利托天氏族。歷史上，他們一直靠狩獵為生，吃獸肉、穿獸皮，整年趕著馴鹿，追逐著野獸的足跡，游蕩在大興安嶺的茫茫林海之中。由于受生活條件的限制，特別是疾病、戰(zhàn)爭等天災(zāi)人禍的影響，鄂溫克馴鹿部落的人口數(shù)量迅速下降，據(jù)記載，他們剛遷來時，共有75戶，170人。

以前這里的獵民都是采用最原始的工具和方法進行狩獵，上世紀初才開始接觸獵槍，最早使用的獵槍叫別力彈克槍，是原沙皇俄國制造的。瑪麗亞索老太太指的這支蘇式大蓋槍，為獵民使用的第二代獵槍，是解放初期政府發(fā)的。而現(xiàn)在使用的槍支早已改為新式的半自動步槍。目前，這里的獵民是國家惟一允許可以狩獵的民族，并配發(fā)槍支和子彈，但由于近幾年野生動物的迅速減少，獵民們早已從傳統(tǒng)的狩獵為生轉(zhuǎn)變?yōu)榭狂Z鹿為生。

鄂溫克族重禮好客，長幼之間恪守著嚴格的禮節(jié)。無論什么時候和地點，老人都受到尊重。當晚輩聽到長輩呼叫時，必須站起來答應(yīng)。吃飯時，必須老人先動筷，晚輩才能吃。年輕人遇到長輩，要施禮問安、敬煙等，如果是騎在馬上，遇見老人要立即下馬。有客人來敲門則被認為是喜事，他們會熱情相待。他們認為：“外來的人不會背著自己的房子，你出去同樣不能背走你的家。如果不招待外來的客人，你出門也沒人照顧你”，“有火的屋才有人進來，有枝的樹才有鳥落”，所以，當有人走進鄂溫克牧民的“仙人柱”時。主人準會端出香甜的奶茶，并讓你嘗到鹿子和麋鹿肉、脊骨、肥腸及馴鹿的珍奇美味。

這其中，最具營養(yǎng)價值的是馴鹿奶，馴鹿奶非常味美可口，只有從遠方來客才有機會享用馴鹿奶。鄂溫克人的傳統(tǒng)食品中，鮮香可口的還有羊肉干。過去獵民外出打獵，有的一走就是十幾天甚至個把月，只好把馴鹿肉曬成咸肉干放入皮袋子里帶走，以便在野外充饑。事實上，制肉干又是鄂溫克婦女的拿手活兒。肉干還分熟肉干和生肉干兩種。熟肉干，是把切成細條的肉煮熟后曬的干；生肉干，是把生肉切成細條稍加食鹽曬成肉干。鄂溫克人每家都有專門曬肉干的架子，架子是用樺木或松木片編織成的。肉干存期較長，而且還能保持原有的鮮美味道與豐富的營養(yǎng)。用肉干煮面條，味道格外鮮美。若把肉干放在火里烤著吃，則松脆可口、香味四溢。總之，肉干的制作，是鄂溫克人千百年來在與大自然的接觸和游牧生活中創(chuàng)造出的獨特的飲食文化之一。

美麗的鄂溫克女性：崇尚天鵝，穿戴講究、愛長筒皮靴

這里的姑娘身材苗條，在粉紅色鄂溫克服裝的襯托下，更顯得非常嫵媚動人；一年中最浪漫最快樂的事是采集野菜“昆畢爾”。

鄂溫克族人崇尚天鵝，以天鵝為圖騰。婦女們閑暇時喜歡模仿天鵝的各種姿態(tài)，自娛而舞，逐漸演變成一種固定的舞蹈——天鵝舞，鄂溫克語叫作“斡日切”。

對鄂溫克女性來說，一年中最浪漫最快樂的事是采集野菜“昆畢爾”。大森林中風(fēng)和日麗的日子，她們拋卻瑣碎的家務(wù)，一個個打扮得漂亮異常，并且?guī)献约壕闹谱鞯拇迤た鸹蚧@，7、8成群、說說笑笑地走向綠陰覆蓋的山間以及清澈的小河邊去采集昆畢爾。昆畢爾是生長在綠色林海中的一種自生自長的野菜，學(xué)名叫柳蒿芽。是鄂溫克人餐桌上不可缺少的佳肴之一。當然，采集昆畢爾也成了女人生活中一件不可忽視的、比較重要的事情。這是個絕對的綠色世界，那充滿花草樹木清香并毫無污染的新鮮空氣，呼吸起來是那樣舒暢。她們邊采集邊告訴我，這里的昆畢爾鮮嫩、味美、營養(yǎng)豐富。仔細觀察，我們發(fā)現(xiàn)沿著小河和山澗滿地都是這種植物。它們濃綠、剔透而又水靈靈的，散發(fā)著獨特的香味。一位少婦說，采集昆畢爾是鄂溫克女性的“專利”，因為男獵人是從不沾手的。

這里的女性很美，尤其是姑娘，不僅身材苗條，在粉紅色鄂溫克服裝的襯托下，更顯得非常嫵媚動人。在常人眼里：這里地處深山老林，獵民們住的是簡陋的“仙人柱”，女人穿的一定該是“破衣爛衫”。其實這種想法是個天大的錯誤。因為鄂溫克人十分講究穿戴，不同性別、不同年齡、不同季節(jié)，甚至不同場合，他們所穿的服裝均各有特點和區(qū)別。就連服裝的顏色和款式都十分講究。

年輕姑娘通常身著色彩紛呈的裙式長袍，頭戴紅纓帽，腳穿黑色長筒靴，或騎馬或步行在藍天白云之下。在微風(fēng)中，那飄逸的長袍、鮮艷的顏色、紅纓尖帽以及別致的腰帶顯得美觀大方，楚楚動人。已婚女子上衣袖子中間用醒目的彩色綢緞縫一條“道”，這條“道”在鄂溫克語中叫“陶海”。衣服的鑲邊多為藍、綠等顏色的布料，腰帶多為鮮亮的黃色，十分引人注目。當然，她們美麗的倩影更是讓人難忘。

令人不解的是，即使在炎熱的夏季，鄂溫克婦女也喜歡穿長筒皮靴。當問起其中的原因時，她們解釋說，穿長筒皮靴不僅便于在豐厚的草地上行走和騎馬，而且能夠防御荊棘對腿部的傷害。所以，她們一年四季都喜歡穿長筒皮靴子。不過，夏季的長筒皮靴是由單層皮做成的，穿上很涼爽。而冬季的長筒皮靴，則由帶毛的皮子做成，穿上舒適而暖和。

為了讓我國最后一個“狩獵部落”的獵民過上幸福美好的生活，近年來由國家投資，專門在內(nèi)蒙古根河市西郊為獵民興建了定居點。一幢幢風(fēng)格獨特的磚房由木柵欄圍著，整齊劃一，這是獵民的新區(qū)，兩家一棟，整潔而寬敞。獵民們不僅可以無償居住，平時的維護還由政府負責。endprint