聽風，生活消費領域投資的代碼解密

聽風，生活消費領域投資的代碼解密

商思林洪泰基金投資合伙人

CYSJ=餐飲世界

S=商思林

CYSJ：洪泰一直關注于新消費、新醫療健康、新金融三大領域內容，其中餐飲屬于新消費板塊環節，在大領域之內，如何對擬投資的業態進行畫像和篩選?

S：先說說洪泰大的邏輯，上周我們統計了一年內自己所投的60多個項目，其中有一半都屬于消費類，而餐飲是很重要的一塊。新消費是洪泰最重要的賽道之一?，F在是消費升級的一個非常大的窗口期，因為移動互聯網時代的發展，再加上新一代消費者的崛起，他們的視野是全球化的，生活方式是現代化，對品牌、品質的要求是非常高的，對于品牌的接收和認知并不是基于過去的那種品牌的傳播，而是基于新的一種模式。比如，這幾年類似于小米這種品牌的崛起，就是基于消費者和他們信賴的品牌之間的關系，這種關系有點像當年的超女。整個移動互聯網時代，我覺得是消費升級的一個大的需求，才給了品牌重塑的機會，而且技術手段增加了新的用戶體驗，所以我們覺得在消費領域是能夠源源不斷地去挖掘獨角獸公司的。在新消費領域，餐飲這一塊不用說，民以食為天，餐飲永遠都是一個存在的海量市場。但是過去的餐飲品牌都偏傳統，想發展，要么用新的技術，要么用互聯網去做一個新的品牌。

Q：洪泰選擇項目的標準是什么？

S：優先看的還是人。不管做什么，分屬哪個行業，創始人是最重要的。尤其是天使投資，特別看中創業者本身的素質怎么樣，第一看他能不能全力以赴，有沒有退路，能不能向死而生。第二看他對行業的理解和資源的積累。第三看他有沒有舉一反三的能力，在創業的路上要做無數的選擇，每一個判斷都是至關重要的。具體到餐飲主要考察兩類，一類看他是不是用互聯網的方式去做新的品牌，另一類是看他的商業模式上有沒有創新之處。比如人人湘我們不光是看中它做米粉，更重要的是因為本質上它是基于SaaS（軟件即服務）這樣一個系統，是商業模式的改造。

Q：洪泰發現一個好的項目之后，除了提供錢之外，還存在哪些優勢的地方可以支撐這些企業？

S：洪泰基金創始人盛希泰一直的理念就是盡可能多地幫助創業者。首先是態度，不論盛總多忙，只要是項目的活動，他基本都去，目的是為創業者站臺。其次，我們不光是投錢，也希望能投資源過去。這個資源可能包括品牌的輸出、PR（公關）方面必要的支持，以及后面的投融資問題。

Q：對于投資的項目，洪泰會從哪些方面去考量它的價值？

S：其實品牌真的很重要。移動互聯網時代實際上給了大家一個機會，首先所有的年輕人對老一代的品牌是不感興趣的，甚至是抗拒的，而且品牌過去積累的固有形象，其實并不利于去進一步拓展市場。包括很多跨界的品牌，像李寧、海爾等，已經非常成功，但它始終無法在“90后”心里面落地生根。我覺得整個餐飲行業也是一樣的，因為餐飲行業雖然已經有不少品牌形象，但其實很多是可以去重新塑造的。飲食可以透過互聯網去進行傳播。產品一方面可以利用互聯網去傳播品牌，另一方面產品需要標準化、透明化、高品質化。我覺得新一代消費者喜歡在互聯網上去分享。所以，洪泰評價一個項目的價值首先就是看你有沒有重新在互聯網上再造一個品牌的能力。其次就是無論在運營上，還是產品的質量把控上確實要有獨特之處。

Q：對于洪泰來說，看重的所有項目都一定要對接互聯網嗎？

S：是的，我們所有投資新消費都是基于互聯網，要有互聯網基因，或者用互聯網的手段。

Q：洪泰未來會直接投資餐飲行業，或者對它進行引導，讓其變成具有互聯網屬性的品牌嗎？

S：作為投資人我們不會做這件事。我們會投資廚秀，是因為他的創始人自己想去做這事兒了，然后他又是傳統餐飲行業出身，投資人就是要找到合適的人來做合適的事兒。

洪泰基金投資合伙人商思林攜五位餐飲CEO與《餐飲世界》總編輯邱國軍合影

Q：洪泰的投資比列大概是多少？

S：一般不超過20%，因為天使輪超過太多的話，后期再融資的時候，創始團隊的股份就會被稀釋掉，那么創始人就會失去控制權。而且除了創始人之外，還要對核心團隊進行股權激勵，要是自己占得太多，就會干擾到激勵這一塊，然后接下來的路就不會走得太長。這就是天使投資的特點。天使投資就是我要投你錢，而且是在你基礎很薄弱或者什么都沒有的情況下，我要投你錢，但我要占小股份，這就是為了讓創業者將全部的身心或者驅動力都放在項目上。要不然的話，就可能做不成。因為我們剛才說了，天使投資的不確定性太大了，必須給創業者足夠的基地才行。這個基地就是說，你要讓他當家作主，本來也就是他的事兒。所以我們的界線劃得很清楚，我們就是投資人，就是一個小股東。

Q：洪泰會投純種子的項目嗎？

S：也會，但是比較少。我們一般投的項目都有兩個要求，第一，有齊全的核心團隊；第二，產品已經做出原形。