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“米蘭煎小牛排(Costoletta alla Milanes)”是意大利傳統(tǒng)名菜,也是第九個(gè)“國(guó)際意大利美食日”的官方菜品。北京凱賓斯基飯店花樣羅馬餐廳加入了2016年“國(guó)際意大利美食日”。餐廳主廚Francesco Sanna為北京的意大利美食愛好者們也帶來(lái)了這道米蘭煎小牛排——帶骨黃油面包粉乳飼小牛排配烤土豆。從 1月17日至23日,在花樣羅馬餐廳都可享用到這道意義特殊的慶祝菜品。

2015年12月,北京香港馬會(huì)會(huì)所京華閣私房菜餐廳榮膺LA LISTE全球最佳餐廳榜。LA LISTE全球最佳餐廳榜在法國(guó)巴黎揭曉,京華閣餐廳以中國(guó)排名第一,世界排名第四十二的杰出成績(jī)?nèi)脒x。北京香港馬會(huì)會(huì)所總經(jīng)理唐小堯先生對(duì)此表示:“此次獲獎(jiǎng)令我們倍感榮幸。這一獎(jiǎng)項(xiàng)無(wú)疑是對(duì)北京香港馬會(huì)會(huì)所美食出品的高度認(rèn)可。我們將一如既往,為會(huì)員及賓客們提供安全、高品質(zhì)的服務(wù)?!?/p>

由美國(guó)開心果種植者協(xié)會(huì)一手打造的第五季“加州小姐中國(guó)行”于2015年12月10日至18日在上海、寧波、西安和北京四地陸續(xù)舉行。除了今年最新當(dāng)選的美國(guó)加州小姐布麗?摩兒絲之外,參與此行的還有三位來(lái)自美國(guó)的開心果果農(nóng)吉米?法洛夫、愛麗森? 長(zhǎng)谷以及德溫?阿維爾。中國(guó)的媒體與消費(fèi)者在一睹加州小姐風(fēng)采的同時(shí),也通過(guò)與三位果農(nóng)的互動(dòng)而了解了更多關(guān)于美國(guó)開心果的故事。

熱氣氤氳的暖鍋正當(dāng)時(shí),北京新云南皇冠假日酒店長(zhǎng)街西餐廳除了奉上各式國(guó)際及本土特色美食外,將在每個(gè)周末為您暖心呈上“溫情小火鍋”。新鮮食材配以各色沸騰的湯鍋,約上三五好友,在裊裊騰起的熱氣中,享受一鍋的鮮香美味,一掃冬日陰霾,愜意過(guò)冬。長(zhǎng)街以美味、新鮮、健康為出發(fā)點(diǎn),精選世界各地充滿地域特色和時(shí)令特點(diǎn)的食材,將誘人的美妙口感與健康養(yǎng)生的現(xiàn)代理念巧妙地融入到了每道佳肴。

2015年12月14日,由美國(guó)蔓越莓市場(chǎng)協(xié)會(huì)和優(yōu)聚食尚微媒體主辦的“2015美國(guó)蔓越莓中西菜品創(chuàng)新大賽在北京天倫王朝酒店順利落下帷幕。此次活動(dòng)旨在讓參賽廚師們通過(guò)參加大賽的方式激發(fā)靈感,以此發(fā)掘蔓越莓在烹飪中的廣闊潛力,拓展蔓越莓在中西菜品中的應(yīng)用。此次活動(dòng)是美國(guó)蔓越莓市場(chǎng)協(xié)會(huì)在北京舉辦的第一場(chǎng)專業(yè)級(jí)的廚師比賽,吸引來(lái)自北京、天津等地中西餐廚師的關(guān)注和積極參賽。

2015年12月19日,金茂北京威斯汀大飯店舉辦了家庭計(jì)劃活動(dòng)。威斯汀家庭計(jì)劃旨在讓小賓客們也可以在離開時(shí)比抵達(dá)前感覺更好。登記入住時(shí),孩子們會(huì)收到特別的旅行日記作為歡迎禮物。活動(dòng)中,受邀家庭體驗(yàn)了由威斯汀健康生活大使——尹巖推出的親子瑜伽組合?;顒?dòng)恰逢圣誕期間,金茂北京威斯汀大飯店還精心安排了圣誕姜餅屋烘焙課堂,教小朋友們做姜餅、搭小屋,感受烘焙的樂趣。
