中國戶外真人秀節目的現狀及發展

王雁南

（作者單位：南京師范大學文學院）

中國戶外真人秀節目的現狀及發展

王雁南

（作者單位：南京師范大學文學院）

自2013年湖南衛視的《爸爸去哪兒》播出以來，中國戶外真人秀節目就受到觀眾的熱情追捧。特別是2015年，中國戶外真人秀節目呈現出井噴式的大爆發。但在看似一片大好的形勢下，中國戶外真人秀節目也暴露出節目模式固定化、環節程式化、參與者單一化、定位模糊化和形式泛娛樂化等問題。分析討論其熱播的原因和存在的問題，可以提出中國戶外真人秀節目的發展趨勢：向戲劇化、本土化、平民化和公益化。

戶外真人秀；節目策劃；受眾心理；觀眾需求；發展趨勢

作為一種電視節目，電視真人秀是對自愿參與者在規定情境中，為了預先給定的目的，按照特定的規則所進行的競爭行為的真實記錄和藝術加工[1]，其主要特點有：一是“真”主要是指鏡頭的紀實性和題材的日常化；二是“人”主要是指在節目參與者之間、參與者與觀眾之間的互動性和人物設置的沖突化；三是“秀”主要是指節目內容的戲劇性和參與者行為的表演化。在此基礎上，可以把戶外真人秀節目概括為以大型戶外場地為主體、以參與者的體力運動和行為體驗為主要表現形式、如實記錄全過程的電視娛樂節目。中國的戶外真人秀節目主要以明星為參與主體，以他們的競技和互動為賣點。2013年10月，湖南衛視推出的親子戶外真人秀節目《爸爸去哪兒》引爆熒屏，掀起了真人秀節目的新高潮。2014年，多家電視臺開始推出明星戶外真人秀節目，如深圳衛視的《極速前進》，浙江衛視的《奔跑吧兄弟》，東方衛視的《兩天一夜》等。2015年，以明星參與為主體的戶外真人秀節目依舊是電視娛樂節目市場的前沿產品。據不完全統計，2015年，在電視上播出的戶外真人秀節目共有22檔，其中口碑較好的節目《奔跑吧兄弟第二季》（CSM50城市網收視率5.016%）、《奔跑吧兄弟第三季》（CSM50城市網收視率5.284%）更是直追戶外真人秀領軍節目《爸爸去哪兒第一季》的收視率（CSM50城市網收視率5.300%）。

1　中國戶外真人秀節目的特點

1.1滿足觀眾的多種需求

從使用與滿足理論的角度看，戶外真人秀節目受到追捧的原因主要是節目滿足了觀眾的需求，D·麥奎爾曾對電視節目進行過調查，認為電視節目所提供的令觀眾滿足的“點”可分為四種類型：心緒轉換效用、人際關系效用、自我確認效用和環境監測效用[2]。中國戶外真人秀節目符合這四種類型，在心緒轉換效用方面，當今社會的生活節奏快、工作競爭大，人們在社會中生存需要承受各種各樣的壓力，因此人們迫切地需要釋放來自各方面的壓力來舒緩神經、放松心情。戶外真人秀節目給觀眾提供消遣和娛樂，能夠幫助人們暫時忘卻生活中的壓力和負擔，給觀眾帶來情緒上的解放感。在人際關系效用方面，一是觀眾與節目中參與者之間的“擬態”人際關系，即觀眾把節目中的參與者，尤其是明星想象成自己的朋友；二是觀眾通過觀看節目從中得到啟發，有利于融洽現實生活中真實存在的人際關系，如家人、同事、朋友之間。D·麥奎爾認為，“擬態”人際關系，同樣可以在某種程度上滿足人們對社會互動的心理需求。在自我確認效用方面，戶外真人秀節目互動性、沖突性強。因此，在節目中出現的事件、狀況、人物關系及矛盾沖突的解決方法等可以給觀眾提供一定的參考，觀眾通過觀看節目可以反省和檢查自身，并在此基礎上調整自己的觀念和行為，滿足了觀眾尋求解決生活問題的心理需求。在環境監測效用方面，傳播是一種信息共享的行為，通過觀看電視節目，觀眾可以從中得到直接或間接的與生活相關的信息，及時掌握環境的變化。例如，觀眾觀看戶外真人秀的體驗式生活后，可以對自己的職業有一個來自第三方的判斷認知，感受到社會生活的狀況和變化。

同時，戶外真人秀節目作為一種傳播媒介，被大眾廣泛接受的原因還有其在很大程度上滿足了人們的窺視心理。窺探是人類的一種本能行為，尤其是當今社會生活壓力大、工作競爭大，人與人之間的信任下降，使人們希望窺視其他人的個人行為。戶外真人秀節目真實地記錄參與者在各種情況下所產生的自然反應并提供給觀眾，就是迎合了觀眾的這種窺視心理。

1.2戶外拍攝形式多樣

中國的電視真人秀節目長期以來主要采用的方式是棚內錄制，例如，央視早期以答題的方式闖關守擂的真人秀節目《幸運52》和2015年4月江蘇衛視的夫妻博弈真人秀節目《為她而戰》就是在室內錄制的。長久以來的棚內錄影讓觀眾產生了審美疲勞，不論是答題闖關還是競賽闖關，都因錄影場地的限制，達不到觀眾日漸挑剔的視覺需求和審美標準，戶外真人秀節目就是在電視真人秀節目市場供需不平衡的情況下應運而生的。

中國最早的戶外真人秀是“野外真人秀”。廣東電視臺的《生存大挑戰》是中國第一個獨立制作的真正意義上的戶外真人秀節目，節目定位是野外生存[3]，但直到2013年《爸爸去哪兒》的問世，才開啟了戶外真人秀節目的新時代。戶外真人秀節目經過兩年多的磨合與調整已漸漸走向成熟，把明星、競技等元素不斷融合，再加上對國外尤其是韓國綜藝節目的版權引進和團隊合作，已成為戶外真人秀節目的一種模式化策劃，其中浙江衛視打造的《奔跑吧兄弟》就是較為成功的案例。

以戶外為主要錄制場地的真人秀節目，在活動空間、程序設置、拍攝角度等方面都有棚內錄影無法比擬的優勢。戶外場地視野更開闊，可以不受室內的限制而設置一些大型游戲或體驗大型娛樂設施。相比室內的固定機位，戶外真人秀的每個參與者都有多個跟拍攝像，多樣化的視角能給觀眾帶來更新鮮的視覺沖擊。而參與者在戶外進行競技比賽等活動也更能放得開、玩得起來，這也是觀眾喜聞樂見的。

1.3明星形象的普通化

當下，戶外真人秀節目的參與主體一般情況下都是明星，不論節目形式是親子互動、生活體驗還是運動競技，明星都會在節目中展露出平時在影視劇中觀眾所看不到的樣子，其中包括大量的生活化展示。明星們遠離原來的生活圈，走下舞臺和熒屏，把他們和普通人一樣的行為舉止展現在觀眾面前，這種巨大的落差是最大限度地調動觀眾興趣的法寶。

“明星也是普通人”這一概念淡化了觀眾對高高在上的明星不自覺產生的等級觀念。在戶外真人秀節目中，節目組通過設置大量的游戲環節來“折騰”和“虐待”明星，明星之間最真實自然的語言、神態和行為舉止都展示在鏡頭之下。看慣了在聚光燈下外表光鮮亮麗的明星，觀眾顯然更愿意接受這種普通化的明星形象。看到明星為了完成任務或做游戲而相互爭搶、焦頭爛額，甚至是出丑，觀眾在心理上會產生一種認同感與親近感。

2　中國戶外真人秀節目的問題

2.1模式固定、環節程式化

游戲和任務是大部分戶外真人秀節目不可缺少的環節，參與者通過做游戲、競技或體力勞動來完成任務，并最終獲得獎勵。參與者在做任務時的一系列言行舉止和在溝通交流過程中產生的人物沖突是整個節目最大的看點，采用這樣的運行模式和環節設定的節目有《奔跑吧兄弟》《極限挑戰》《全員加速中》《偶像來了》等。這些節目的常規運行模式是先確定競賽方式，給參與成員分好隊伍，然后開始派發任務，在執行任務的過程中，需要做不同的游戲或者體力勞動，經過比拼決定輸贏，最后得到一定的獎勵。這樣的模式流于程式化，甚至會出現不同節目互相“撞梗”的現象，例如《極限挑戰》和《奔跑吧兄弟第二季》中都有“叫醒任務”，《偶像來了》和《極速前進第二季》中都有“抓羊任務”等。

2.2參與者群體單一

戶外真人秀節目的明星加盟形式已經成為不成文的規定，而參與節目的明星組成情況卻略顯單一，“萌娃鮮肉”“俊男美女”這樣的養眼組合似乎成為了戶外真人秀節目的標配，最典型的例子就是湖南衛視。以親子為主題的《爸爸去哪兒》，以動物為主題的《奇妙的朋友》和以競速為主題的《全員加速中》，雖然節目題材不同，但參與的嘉賓如黃軒、倪妮、TFBOYS等都離不開上文所提到的標準配置，而《偶像來了》更是把節目類型定位在“女神生活體驗秀”上，嘉賓是10個不同年齡、風格的“女神級”明星。高人氣明星和優質偶像當然是真人秀節目的首選，有這些人的加入可以增加節目的視覺美感，但如果電視上的所有真人秀都是這樣的人物配置，會使觀眾產生審美疲勞，尤其當明星任務完不成或游戲玩不好的時候，會給觀眾一種中看不中用的感覺。

2.3主題定位模糊

有些節目為了所謂的出新或吸引眼球，開始漸漸偏離原先的節目宗旨，設置了一些定位不太準確的環節。雖然觀眾樂于看到明星狼狽、出丑的一面，但不意味著真人秀節目就必須要一味地整蠱明星、讓明星做正常人都不會做或不愿做的事情，還要美其名曰挑戰人類的極限。例如，東方衛視推出的以野外生存為主題的《跟著貝爾去冒險》，貝爾是一個野外生存專家，被譽為“食物鏈頂端的男人”。節目中，明星需要跟著貝爾一起吃活蚯蚓、咬爆生牛眼甚至喝人尿，嘉賓韓雪就是因為拒絕吃蚯蚓和喝尿被一些網友罵，稱其嬌生慣養，有偶像包袱。觀眾在周末晚上看電視娛樂節目本來是為了放松心情，當看到有人在電視里喝尿的時候多數人會產生不適感，設計出這樣的節目環節，不免讓人覺得是為了吸引眼球和制造噱頭。

2.4形式泛娛樂化

隨著社會經濟的高速發展，生活節奏逐漸加快，人們進入了注意力經濟的時代。媒體對收視率、發行量的過分追求使節目策劃逐漸走入了“泛娛樂化”的誤區。廣告商為了拿到冠名權增加曝光率，不惜斥巨資贊助電視節目，媒體為了得到巨大的經濟效益必須保證節目的高收視率。在利益的驅使下，有的戶外真人秀節目會進行一些如男女明星“假戲真做”的地下戀情、錄制過程中，嘉賓發生沖突事件等低俗炒作，有的甚至在節目中會出現一些身體消費的畫面或場景。

3　中國戶外真人秀節目的發展趨勢

自2013年《爸爸去哪兒》播出以來，各種主題和形式的戶外真人秀節目層出不窮，多到讓人看不過來。現今各大電視臺爭相在周末的黃金時段播出戶外真人秀，有品牌節目的打造續集，無品牌節目的也緊鑼密鼓地策劃新節目，使戶外真人秀節目出現了日趨同質化的現象。在2015年播出的戶外真人秀節目中，除了《爸爸去哪兒》、《奔跑吧兄弟》等幾個老牌節目收視率較好以外，其他戶外真人秀節目的成績平平，沒有大的突破。怎樣才能推陳出新，更好地抓住觀眾的收視心理？我們認為，策劃戶外真人秀節目時注重以下發展趨勢，可以達到較為理想的節目效果。

3.1戲劇化

戶外真人秀節目的戲劇化是指這些節目充分吸收戲劇藝術的精髓，使戲劇要素和手段向真人秀節目大量滲透。現在的電視節目是一種注意力消費，越長久地吸引住觀眾的注意，節目就越成功。因為受到不同游戲和任務的限制，戶外真人秀節目被分成多個段落，如果沒有線索將其串聯，就會造成觀眾注意程度的分階段流失。應將節目進行故事化包裝，提升節目的完整度和流暢度，做得比較好的例子如《奔跑吧兄弟第一季》第7期“穿越世紀的戀愛”篇：在1933年的上海，歌女伊一有一條“海洋之心”的項鏈，項鏈帶領她與心上人鄭愷等所有人穿越時空到2014年的上海。丟失項鏈后，困難重重，任務艱巨，每一個跑男團成員都有一個前世的身份，因為這個身份，每個人都有一件自己不能做的事，卻又不知道是哪一件。這樣故事化的情節要全程觀看才能看得懂，也能引起觀眾對接下來的劇情產生好奇和興趣。

戲劇所包含的沖突、反轉、假定性等因素，可以使真人秀節目的情節更豐富，行為動機更易產生，人物動作更密集，沖突更劇烈，也就更吸引觀眾。例如，《奔跑吧兄弟第一季》第13期“尋找神秘人”篇中，節目組設置了一個“神秘人”，嘉賓和觀眾不知道這個人是誰，都以為是一個外來的嘉賓，結果最后發現這個“神秘人”居然就是隊長鄧超。有懸念的劇情和復雜的人物關系，這樣的戲劇化結構令觀眾產生了探究欲，想持續關注節目的后續發展。

3.2本土化

目前，中國引進國外節目版權的情況較為廣泛，尤以韓國綜藝節目為最。制作者應當自覺對節目，尤其是引進國外版權的節目進行本土化改良，吸收中華民族傳統文化的精髓，加入中國的本土元素，如地理環境、人文精神、社會現狀等，讓觀眾一看就知道是屬于中國的戶外真人秀節目。

湖南衛視的《爸爸去哪兒》在本土化方面做得比較成功。作為一檔引進韓國版權的戶外真人秀節目，又是該領域的先鋒，《爸爸去哪兒第一季》第一期選擇的拍攝地是北京市門頭溝區的靈水村，有“舉人村”的美譽，是中國科舉文化的體現。在陸續播出的三季節目中，拍攝地包含了沙坡頭、苗族自治區、新葉古村、都江堰、西雙版納、吐魯番、榆林等，展現了中國豐富的地理風貌，涉及的少數民族文化有苗族、傣族等，也有西北、東北、江南等地的風土人情。這樣的內容設置既能很好地把握節目的精髓，保留了引進節目的原始宗旨，又能展現出具有中國特色的文化內涵。只有重視中國傳統文化，自覺地將中國優秀的文化理念有機地融入節目，提升目的文化品格，才有可能克服外來節目水土不服的難題[4]。引進而不復制，創新而不媚外，才是戶外真人秀節目本土化的核心所在。

3.3平民化

首先，強調受眾的廣泛性。中國電視觀眾的結構層次豐富，類型復雜，戶外真人秀節目不應該只把受眾群體聚焦在精英群體或年輕觀眾上，而是要面向各個年齡層和不同職業群體，雖然他們在社會結構、價值取向和審美觀念等方面各有差異，但要努力把“眾口難調”降到最低限度。其次，群眾的參與度。增加群眾在節目中的參與程度可以提升節目的話題性和關注度。

戶外真人秀節目平民化的優秀案例是東方衛視的《極限挑戰》。節目的嘉賓是黃磊、孫紅雷、王迅、黃渤、羅志祥、張藝興，不同年齡層的嘉賓面向不同年齡層的觀眾群體：“小鮮肉”張藝興、羅志祥的受眾群體主要是年輕人；“大叔”孫紅雷、黃渤、王迅吸引了一大批中年觀眾。其次，《極限挑戰》不同于其他戶外真人秀節目的突出特點是其全開放式的錄制環境。現在大部分戶外真人秀節目在錄制過程中都要清場，禁止群眾和粉絲與明星接觸，而《極限挑戰》的錄制環境是完全開放的，明星們就行走在人群之中，幸運的人可能下一秒就會和明星同乘一輛車、同做一個任務。節目還通過手機APP“陌陌”讓明星嘉賓可以在虛擬網絡平臺上和附近的路人進行交流。在常規節目完結后，《極限挑戰》推出特別篇“神一般的路人甲”，盤點在節目中出現過的搶鏡又搞笑的路人。這一系列的節目策劃令《極限挑戰》在首播之后就引起熱門話題討論，受關注度和收視率不斷提高。

3.4公益化

戶外真人秀節目受游戲、任務等環節的限制，沒有辦法過多地展現節目的精神內涵，但節目策劃人可以利用現有的條件強化節目的內容，要洞察社會現象、關注公共事務、了解各行業新走向，給節目加入最新的信息；同時，要注意寓教于樂，在娛樂中傳播正能量。

在戶外真人秀節目“遍地開花”的形勢下，中央電視臺綜合頻道推出的新節目《了不起的挑戰》，選擇做“有意思又有意義、傳遞中國文化主流價值觀的節目”，通過“Yes or No”“極限打工”“了不起的消防”等主題來教育觀眾要對自己的選擇負責，要尊重每一個行業的從業者，要對消防員懷有感恩和敬意的心。這樣的節目設定讓《了不起的挑戰》在眾多戶外真人秀節目中顯得與眾不同，更具有人文關懷。浙江衛視的《奔跑吧兄弟》節目累計捐助建設了27個快樂體育樂園，并為12所學校建起陽光書屋。誠如2016年2月17日的《新聞聯播》所說：“電視綜藝節目的公益模式改變了傳統綜藝節目過分追求娛樂效果的形式，成為主流媒體弘揚社會主義核心價值觀、傳播正能量的有效途徑。”

中國戶外真人秀節目的發展趨勢遠不止上述幾種，節目開發和策劃者要注意的是在迎合廣大受眾群體的基礎上，努力提升戶外真人秀節目的文化內涵和社會價值，注重培養專業制作人才，提高節目的創意能力和制作水平，把節目推向精品化，創作出更多更好的優秀戶外真人秀節目。

[1]尹鴻,冉儒學,陸虹.娛樂旋風——認識電視真人秀[M].北京:中國廣播電視出版社,2006.

[2]郭慶光.傳播學教程[M].北京:中國人民大學出版社,1999.

[3]謝耘耕,陳虹.中國真人秀節目發展報告[J].新聞界,2006(2).

[4]梁麗強,徐梅艷.讓低碳美學照進電視真人秀節目的現實[J].今傳媒,2015(1).

王雁南（1991-），女，河南新鄉人，南京師范大學戲劇與影視學專業2015級在讀碩士，研究方向：電影電視學。