“食物掉在地上5秒內撿起來還能吃”雖然是許多人信奉的生活“小竅門”,但也被不少點評榜單列入奇葩行為,探索科學頻道《簡單又好奇》節目用街頭實驗證明:如果食物接觸的地面是干燥的,5秒內撿起來,雖然“不干不凈”但一般“吃了沒病”。
不幸掉在潮濕地面就算了吧,大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌最愛潮濕的環境,況且沾了污水的食物也讓人惡心。比起木頭與瓷磚,細菌從地毯到食物的轉移率要低得多,只有不到1%,可考慮到細菌在地毯上的繁殖速度更快,最好還是不要放松警惕。
點贊:不洗手的人表示毫無壓力,哪兒都沒我手臟。另外,撿不撿起來吃難道不是取決于周圍有沒有人?