肉鴨優質高產養殖技術（3）肉鴨網上平養技術

湖南省畜牧獸醫研究所(410131)黃 璇

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肉鴨優質高產養殖技術（3）肉鴨網上平養技術

湖南省畜牧獸醫研究所(410131)黃 璇

（續第8期第25頁）

網上飼養模式是近年來逐步探索成功的肉鴨飼養新技術，是指在地面上建造一個適宜高度的架床，供鴨活動、采食和休息，同時鴨排泄的糞便漏到地面人工清除再利用。

1.鴨舍建造與網床制作 鴨舍可采用磚瓦結構房舍，也可以建成簡易的塑料大棚或者毛竹和油毛氈結構，但要有一定的保溫和散熱設施，要求是空氣流通，冬暖夏涼，陽光充足，干燥防潮，經濟耐用。其次還應在靠舍外的過道側的網架底，挖一條適宜寬度的排糞溝，人行道應比排糞溝底高15~25厘米，網架下從距排糞溝遠側向排糞溝底傾斜，糞溝底及兩側用水泥抹好。

網床的網面可采用軟質塑料網、鍍鋅鋼絲網、木柵網、竹片(竿)柵網。框架可用直徑5厘米的竹竿或相應規格的木料按可利用空間制作。當用竹竿或木柵網時，亦可直接固定在磚砌的短墻上。框架支撐采用水泥預制件、磚垛、短墻皆可，高度以使網面距地面80~120厘米為宜。過道一側圍以塑料網、木柵，高度為30~40厘米。網床過長時，可用網片分隔成小的區塊。塑料網前期(0~14日齡)采用1.7~3.5厘米，后期(15日齡后)采用2~4厘米大小的網眼。柵網用直徑 1~1.5厘米的竹竿或1~1.5厘米寬的木條、竹篾，按1.5~2厘米的間隙釘制成柵網或用直徑2~3厘米的鍍塑或鍍鋅鋼絲焊接成網孔長2厘米的網片。育雛床竹片、木片間距1厘米，中大鴨竹片、木片間距2厘米。

2.網上平養模式優點 ①鴨子在網籠內養殖，糞便可以從網格的縫隙中漏下去，實現鴨糞脫離，減少了日常清理鴨圈的工作，同時也減少了鴨子排泄物帶來的疾病傳播的概率。②網床養殖鴨子可降低飼料消耗，提高肉鴨增重率、出欄重、飼料轉化率和飼養密度，適合規模化養殖，并能夠進行全天候光照，提高成活率。③管理方便，提高生產效率。網床飼養后，實行自由采食，每天在料桶內加1~2次料，飲水是管道自動流水，只須觀察控制管道水位。糞便可采取定期或一次性方式清除，減輕了勞動強度，這樣飼養員的工作量就大大降低了，一個正常勞動力可以飼養 8000羽以上肉鴨。

3.注意事項 ①選擇適宜網上養殖的優質鴨品種。北京鴨、櫻桃谷鴨、高郵鴨、麗加鴨、楓葉鴨以及番鴨、半番鴨等都適合網上平養模式。網上養殖要選好鴨苗，盡量不養殘弱的鴨苗，一旦發現必須隔離飼養，因為鴨群比較集中，容易將弱苗踩死。②飼喂優質全價飼料。飼料是養鴨的物質基礎，也是養鴨的主要支出項目，投喂優質的飼料是保證體重達標的前提。因此，須保證飼料配方的科學性和營養水平，飼料原料的品質要優良，飼料工業生產工藝要先進。③加強鴨群管理，提高肉鴨品質。飼養過程盡量減少人員出入，非飼養人員不能進入鴨舍，要減少應激，盡量避免胸、腿發病。選擇塑料網時一定要選擇網孔較小而且表面光滑的網床，以免鴨腿被卡在網孔內將腿弄傷。管理上要實行定人、定時、定飼料，平時做好常規的衛生防疫工作。此外，還要經常觀察鴨子的形態、行為、采食、飲水、糞便、呼吸等情況，發現異常，及時采取糾正措施或預防措施。④飼養密度。肉鴨網上飼養的適宜密度一般建議每平方米0~3日齡40只、4~7日齡35只、8~14 日齡30只、15~21日齡15只、22日齡以后4~7只。⑤適時上市出售。一般肉鴨上市日齡為45天左右，體重為2~3公斤出售最為經濟，后期再飼喂料肉比會增加，成本增高。

（待續）