得天獨厚發展蔬菜產業

寧鄉縣農業技術推廣中心（410604）許曉玲

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得天獨厚發展蔬菜產業

寧鄉縣農業技術推廣中心（410604）許曉玲

1.區位優勢明顯 寧鄉縣是長沙的西大門，距長沙市區僅40公里，境內有洛湛鐵路貫通南北，石長鐵路、長張高速、319國道、金洲大道把縣城、國家級寧鄉經濟技術開發區、金洲新區、國家級長沙高新技術開發區、長沙市區連成一片，寧鄉“兩縱五橫”快速便捷交通網絡的形成，大大縮短了蔬菜的運輸時間，有效地保證蔬菜商品性和鮮活度，同時也可降低蔬菜運輸成本。寧鄉地處城市群核心，融城步伐進一步加快，區位優勢日益凸顯，從功能、結構和布局等方面都具備了蔬菜基地發展規劃的現實條件。

2.資源條件優越 一是蔬菜品種資源豐富。經過多年培育，寧鄉縣已引進和馴化一批具有本地特色、品質優良、深受市場歡迎、極具開發前景的地方特色蔬菜品種，如寧鄉七星椒、沙罐蘿卜、流沙河粉皮冬瓜、四季大蒜、刀豆花等，在市場上也有相當大的影響力。二是氣候條件優越。寧鄉縣屬亞熱帶季風氣候，熱量豐富，光照充足，雨量充沛，具有明顯的大陸性季風氣候特點；土地以紅壤土為主，保水保肥性好，地形丘陵平地相間，有一定的梯度，便于灌溉和排水，是發展綠色蔬菜得天獨厚的“寶地”。

3.產地環境優良 寧鄉縣生物資源豐富多樣，森林覆蓋率高達45%，境內地形地貌復雜多樣，山崗盆地相間分布，具有天然的生態隔離條件，自然生態環境優越，有利于大多喜溫喜光蔬菜的生長發育，特別是種植秋冬蔬菜時氣溫低而不凍，是秋冬菜的優勢種植區域。冬季因氣溫低，蔬菜病蟲害較少發生且容易防治，生產的冬季蔬菜農藥殘留極少，產品質量優良，口感頗佳。與此同時，規劃區主要以紅色旅游為主，工業化、城市化程度相對較低，“三廢”污染很少，有利于大力發展無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機蔬菜。

4.市場前景廣闊 長株潭大都市群常駐人口多，流動人口也多，蔬菜消費有巨大的剛性需求。據調查，目前長沙市的蔬菜自給率在淡季約為30%，旺季也只能達到70%，年平均本地蔬菜自給率為50%。因此，本地蔬菜生產還遠遠不能滿足城市居民日常生活對蔬菜消費的需求。隨著城市化步伐的加快，人們生活水平的不斷提高，對于高檔優質蔬菜產品的需求將進一步增加。寧鄉縣依托并服務于長株潭大都市群，大力發展綠色蔬菜產業，建設規模化、標準化蔬菜基地是社會、經濟和城市發展的必然趨勢。

寧鄉縣計劃通過10年的努力，將蔬菜產業打造成為農村經濟發展的重要產業、農民致富的重要渠道、長株潭本地市場與粵港澳蔬菜產品的重要供應基地。預計到2025年，寧鄉縣蔬菜基地總面積1.3萬公頃，蔬菜總產量100萬噸，總產值20億元，年加工蔬菜20萬噸，年蔬菜批發交易總量在70萬噸以上，實現菜農人均收入1.6萬元。